Dom Pérignon : Rosé Vintage Limited Edition by Jeff Koons 2003

Rosé Vintage Limited Edition by Jeff Koons is het resultaat van een samenwerking tussen de hedendaagse gerenommeerde kunstenaar en Dom Pérignon. Het bevat een Rosé Vintage 2003. Dit is een bijzonder wijnjaar want dit jaar was als geen ander, bepaald door de extremen. De wijngaard werd eerst getroffen door een voorjaarsvorst, gevolgd door een hevige hittegolf. Het was de vroegste oogst sinds 1822, met perfect rijpe druiven. De Dom Pérignon Rosé Vintage Limited Edition by Jeff Koons is een Champagne met een rijk en complex aromatisch boeket. Een neus van rijp fruit, vijg en aardbei maar ook meer forale tonen van viooltjes en vanille wordt waargenomen. In de mond is de Dom Pérignon Rosé Vintage limited edition by Jeff Koons nauwkeurig, gestructureerd en rijk. Zijdezacht en kruidig, maakt hij geleidelijk plaats voor meer jodium en minerale toetsen.