Château Desmirail 2015

Lieblicher Wein mit zerdrückter Pflaume, Boysenbeere und Brombeere, nahtlos unterlegt von warmem Anis, leicht angekohlter Mesquite, Lapsang-Souchong-Tee und Sandelholznoten. Der fein gekörnte Abgang fließt wunderbar. Am besten von 2022 bis 2035. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 6.667 Kisten produziert.

Hier zeigt sich das Holz (davon 50 % neue Fässer) mit einer deutlich wahrnehmbaren rauchigen Note. Hinter Anklängen von Holzkohle stehen reife und feste Schlehen- und Rote-Johannisbeeraromen. Fast teerig in seiner Art, ist der Wein zweifellos eindrucksvoll und wirkt eher wie eine gezügelte Ungezwungenheit als überladen. Seien Sie jedoch bewusst, dass er karaffiert und sorgfältig zum Essen kombiniert werden sollte.

Ziemlich viel rauchige Eiche und ein Hauch Karamell, aber auch schöne, pudrige Tannine, die den Reichtum ausbalancieren. Ordentliche Länge. Jetzt trinken oder lagern.

Der 2015er Desmirail ist ein zugänglicher, saftiger Margaux, der sich jetzt und in den nächsten Jahren genießen lässt. Saftige dunkle Kirsche, Pflaume, Lakritz, Zedernholz und Tabak entfalten sich in diesem attraktiven, fülligen Margaux. Der 2015er ist etwas einfach, aber dennoch absolut köstlich.

Stilistische Finesse mit Frische im Finale; Erde, Karamell und schwarze Kirschen prägen die Nase dieses weichen, mittelkräftigen Weins. 88 - 90 Pkt.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und leichter Aufhellung am Rand. Reife Pflaumenfrucht, ein Hauch von Nougat, kandierte Orangenschale und feine Tabakwürze. Saftig und elegant, mit reifer Kirschfrucht, seidigen Tanninen und angenehmer Süße im Abgang, elegant und lang anhaltend, gute Zukunft mit gewissem Reifepotenzial.

Der 2015 Château Desmirail zeigt, wie gut das Jahr 2015 für die Appellation Margaux war. Mit klassischen roten Früchten (auch etwas Cassis), geröstetem Brot, weißer Schokolade und dezentem Eichenholz ist diese Schönheit mittel- bis vollmundig, elegant und geschliffen am Gaumen, mit ultrafeinen Tanninen. Mit der typischen Eleganz und Finesse der Appellation benötigt er 2–3 Jahre, um das Holz zu integrieren, und wird anschließend mindestens 10–15 Jahre glänzen.

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Würziges, etwas trocken anmutendes Bouquet, erst im zweiten Ansatz kommt die Frucht, aber leider auch gemüsige Töne. Am Gaumen sattes, aber leicht mehlig wirkendes Extrakt, im Finale Johannisbeeren und Weichselkirschen zeigend.

Verhaltenes, herbes, vegetabiles Bouquet, rote Beeren, Holz. Kerniger, leichter Gaumen mit leichter Frucht, feinsandigem Tannin, süsser, leichter Aromatik, trockener Abgang. 16/20 2022 - 2032

Eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 5 % Petit Verdot: Der 2015 Desmirail zeigt eine mittel- bis tiefdunkle Granatfarbe. Er springt mit lebhaften Aromen von Kirschlikör, Himbeercoulis und Brombeerpie aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von Gewürzkuchen, Nelkenöl und Weihrauch. Mittelkräftig am Gaumen, zugleich erfrischend und angenehm fruchtig, mit weichen Tanninen und einem langen, duftigen Finale.

Für den Jahrgang etwas leicht, aber ausgewogen, zart, floral und wird sich recht schnell entwickeln.

Vollständig, mit dichter Struktur. Das Holz ist noch leicht wahrnehmbar. Der Wein ist lebhaft und jugendlich, mit schönen, polierten Tanninen. Er wird sich gut entwickeln.

Granatrote Farbe mit zart rauchiger Nase. Der Wein ist geschmeidig, charmant, wenig extrahiert und angenehm, mit Noten von Frische.

Granatrot mit violetten Reflexen. Jugendliches Bouquet, geprägt von Röst- und Gewürznoten. Mit Belüftung nehme ich Düfte roter Beeren wahr. Verträglicher, schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und geschmeidig. Die Tannine sind gut integriert und die Struktur bietet Rückhalt. Der holzige Charakter bleibt ein prägendes Element, doch scheint der Körper genügend Substanz zu haben, um diesen Aspekt zu tragen. Ein leicht austrocknendes, zugleich fruchtiges Finale.

Die Nase ist aromatisch und bietet eine gute Struktur sowie eine gewisse Eleganz. Sie zeigt Noten von Cassis, Kirsche und Kakao/Holz, verbunden mit leichten Anklängen von Vanille und einem subtilen Hauch von Blumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, gut gebaut, gut ausbalanciert und bietet eine gute Definition. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von frischer Boysenbeere, Himbeere und leichten Cassisnoten, verbunden mit dezenten Anklängen von Schwarzkirsche sowie rassiger Mineralität und süßen Gewürzen/getoasteten Noten. Die Tannine sind etwas fest und straff. Gute Länge. Das Finale ist dezent trocken. (2022+)

Dunklere Farbe als üblich. Mäßig intensives Bouquet, fruchtig und leicht reduktiv. Zögern Sie nicht, ihn zu dekantieren. Fruchtiger Gaumen mit zarter, schmackhafter Struktur, wenn auch weiterhin etwas leicht. Normale Länge, mit einem Hauch von Holz.

Vollgepackt mit neuem Holz, Aromen von dunkler Schokolade und Trockenheit wird dieser Wein über viele Jahre schwer einzuschätzen sein. Er wird sich besser zeigen, auch wenn der übermäßige Holzeinsatz ihn wahrscheinlich stets trocken wirken lässt.