Château Kirwan 2021

Blonder Tabak, Süssholz, Kirschen und Cassis. Weicher Auftakt, cremige Textur, dann straffer, lebhafte Säure, rotfruchtiges Finish. Mit Fingerspitzengefühl vinifiziert.

Der 2021 Kirwan hat leider meinen Erwartungen entsprochen. Mit Noten von minzigen Beeren und Pfeifentabak ist er mittelgewichtig, kantig und adstringierend.

Curryblatt in der Nase, intensive Aromen mit reifen schwarzen Früchten. Würzig und scharf, ein schöner Energieschub und eine angenehme Säure eröffnen den Wein, bevor er sich mit leicht kräuterigen, medizinischen Cabernet-Noten beruhigt und mit minziger Frische im Abgang endet. Wirkt sorgfältig ausgearbeitet. Ruhig, elegant, ohne sich anzustrengen. Alles im Gleichgewicht, nichts Hartes, ein geradliniger Rahmen und ein Gefühl von Klarheit, aber mit präziser Frucht, Transparenz und Finesse. Ein wirklich schöner Wein mit salzigem Cola-Finale. Großartige Leistung und sehr leicht zu trinken.

73 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 6 % Petit Verdot. Fassprobe. Tiefes Purpur. Sehr süße Nase – ein Holzton? Am Gaumen rund und fleischig beim Einstieg, dann schleicht sich die Säure ein. Gibt es da eine leichte grüne Note, vielleicht vom Petit Verdot? Gewiss ein sehr respektabler, erfrischender, mittelkräftiger Claret. Weniger reif als der daneben verkostete Giscours 2021. (JR)

Der 2021 Kirwan zeigt eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten mit Anklängen von Roter Bete in der Nase, stimmig und recht Saint-Julien-typisch im Stil. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit geschmeidigem Auftakt. Schön ausbalanciert mit moderatem Körper, wirkt er im Vergleich zu seinen Mitbewerbern zum Finale hin recht süß. 2021 ist nicht schlecht, aber ich habe definitiv bessere Jahrgänge probiert.

Weich, geschmeidig, rund, zugänglich, mittelgewichtig und floral; mit wenig Aufwand findet man rote, süße Kirschen, Espresso und einen zarten Hauch von Gewürzen in der Nase und am runden, leichteren, frischen Gaumen. Kann nahezu ab Veröffentlichung genossen werden. Trinken von 2025 bis 2040.

Dunkles rubinrotes Granat mit violetten Reflexen, dezenter ockerfarbener Rand. Zarte Trockenfrüchte, kandierte Orangenschale, dunkle Kirschen, feine herzhafte Kräuternote. Mittlerer Körper, frische Kirschen, lebendige Säure, feine Süße im Abgang, lange nachhallend, ein eleganter Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.

Würzige rote und blaue Früchte, Tabak, zedrige Kräuter und eine subtile Note von würziger Eiche entsteigen dem 2021 Château Kirwan, einem mittelkräftigen, gut ausbalancierten, eleganten Margaux mit reifen Tanninen, guter Fülle am Gaumen und herausragender Länge. Mit 2–4 Jahren Flaschenreife wird er noch etwas an Finesse und Eleganz gewinnen und sich über das folgende Jahrzehnt oder so hervorragend trinken lassen.

Kunz Fassprobe 2022: (73% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 33 hl/ha, 13% vol. Alkohol, Produktion 100'000 Flaschen) Schlankes, spitzes, rotbeeriges Bouquet, Johannisbeeren, Nagelackentferner, Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, sandigem Tannin, knochiger Struktur, leichter Aromatik, süsser Abgang.

(73% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 33 hl/ha, 13% vol. Alkohol, Produktion 100'000 Flaschen) Schlankes, spitzes, rotbeeriges Bouquet, Johannisbeeren, Nagellackentferner, Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, sandigem Tannin, knochiger Struktur, leichter Aromatik, süsser Abgang. 16/20 2027 - 2030

Fein gearbeitet, mit Fokus auf florale Pfingstrosenaromen, dazu Himbeere und rote Johannisbeere sowie eine zarte Note von Lagerfeuer-Toast. Die 2021er erneut zu verkosten ist stets interessant, und es zeigt sich Charme, doch die Säure ist ausgeprägter als in anderen Jahrgängen. Gut geführt, feinsinnig. 50 % neues Holz für den Ausbau, Ertrag 33 hl/ha nach Frost. Eric Boissenot Berater, Philippe Delfaut Direktor.

Der 2021 Kirwan zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. Er verströmt Düfte von frischen Brombeeren und schwarzen Himbeeren, dazu Nuancen getrockneter Kräuter der Provence, Lavendel und Kardamom. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, zugleich weich und intensiv, mit lebhaften Aromen roter und schwarzer Beeren und einem mineralischen Auftrieb im Finale.

Der Cru ist in Form und liefert einen 2021er von sehr klarer Definition, mit sehr saftiger Frucht, Substanz und vor allem Finesse im Finale, mit polierten Tanninen und einem mundwässernden salzigen Akzent. Ein Wein, den man genau im Auge behalten sollte.

Eine Nase von blauen Früchten, belebend wie ein Hauch frischer Luft, mit Noten von Rosenblättern, Zedernholz und Minze. Am Gaumen umhüllen feine, schmeichelnde, satinierte Tannine eine köstliche Saftigkeit bis in ein niemals ermüdendes Finale, mit außergewöhnlicher aromatischer Konzentration.

Das Bouquet des Kirwan 2021 offenbart sich mit Zartheit und Subtilität. Es zeigt Frische mit Noten von roten Beeren, ergänzt durch würzige Nuancen und Lakritzhölzer. Am Gaumen definiert sich der Wein durch Präzision und eine energetische Art. Er besitzt Körper und feinkörnige Tannine sowie eine erfrischende, den Speichel anregende Spannung. Ein schlanker, präziser Wein, perfekt ausbalanciert, mit Spannung und Frische als rotem Faden.

Dunkle, tief purpurne Farbe. Sehr aromatische Nase, fruchtig und fein. Nuanciert im Auftakt und mit sofort präsenter, sanfter und reifer Frucht, entwickelt der Wein Körper, streichelt den Gaumen, saftig, bis zu einem etwas zurückhaltenden Finale, jedoch ohne jegliche kantige Tannine. Cuvée: 73 % cabernet sauvignon, 13 % merlot, 8 % cabernet franc, 6 % petit verdot. Ertrag: 33 hl/ha.

Aromatische Intensität, eine Art fruchtige Dichte, geschmückt mit zitrischen Aromen, die die schwarze Johannisbeere begleiten. Es gibt Biss, ein sehr eindrucksvolles Profil, eine auf den Punkt gereifte Saftigkeit, klar gezeichnete Tannine und eine knackige Säure. Ein wunderschön ausgewogener Wein.

Die leicht eingekochten Aromen von roten Johannisbeeren und schwarzen Kirschen in diesem Rotwein bewahren noch eine subtile Energie, während Anklänge von Zedernholz und Schwarztee den Abgang durchziehen, wo die Körnung des Jahrgangs durchscheint. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Jetzt bis 2028 trinken. 7.500 Kisten produziert, 700 Kisten importiert.

94–96. Fassprobe. Mit 73 % dominiert der Cabernet Sauvignon diesen feinen, rauchigen Wein. Sein saftiger Charakter spiegelt die Frische des Jahrgangs wider und verleiht zugleich Struktur. Ein präziser, fokussierter Wein mit Tanninen, die auf Reife ausgelegt sind.