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Arnaud Mortet : Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022
Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Arnaud Mortet : Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022

Grand cru - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 92-94
Meadow | 92-95
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Bewertungen und Rating

96

/100

Decanter

Der Mazoyères-Chambertin von Arnaud Mortet ist der beste Wein der Négociant-Linie dieses Erzeugers, mit herrlichen Aromen von Cassis und Maulbeere, unterlegt von Noten von Erde und Rauch. Die Textur ist dicht, der Tanninbiss fest. Mortet bearbeitet die Reben selbst und vergärt mit wilden Hefen, wobei 30 % ganze Trauben verwendet werden, bevor der Wein über zwei Winter in Fass (70 % neu) ausgebaut und unfiltriert abgefüllt wird. Dieser Wein sollte sich in fünf Jahren weiter öffnen und danach mühelos weitere 20 Jahre reifen.

Beschreibung

Ein finessenreicher und komplexer Burgunder Grand Cru

Der Produzent
Das Domaine Arnaud Mortet, eingebettet im Herzen der prestigeträchtigen Weinbauregion Burgund, verkörpert eine Familientradition, die tief in der Kunst des Weinbaus verwurzelt ist. Gegründet 1956, hat dieses Domaine mit Leidenschaft und Sorgfalt das von Vater zu Sohn weitergegebene jahrhundertealte Know-how bewahrt. Jede Parzelle zeugt von einem außergewöhnlichen Terroir, geformt durch die Zeit und die sorgfältige Arbeit der Winzer.

Der Weinberg
Arnaud Mortet ist ein wahres Patchwork von Parzellen, Frucht einer reichen und leidenschaftlichen Familiengeschichte. 1956 von Charles Mortet mit einem Hektar initiiert, wurde er unter der Leitung von Denis und später von Laurence und Arnaud schrittweise erweitert und umfasst heute fast 16 Hektar. Verteilt auf die prestigeträchtigen Gemeinden Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot und sogar Daix auf dem Plateau von Dijon, bietet dieser Weinberg ein Mosaik einzigartiger Terroirs. Zu diesen Lagen gehören emblematische burgundische Parzellen im Premier Cru, wie Lavaux Saint-Jacques, sowie prestigeträchtige Grands Crus wie Chambertin, Bonnes-Mares und Mazis-Chambertin. Diese außergewöhnliche Vielfalt ermöglicht es Arnaud Mortet, Weine von seltener Komplexität und Eleganz zu erzeugen, die ein getreues Abbild des burgundischen Reichtums sind.

Rebsorte
Dieser Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022 von Arnaud Mortet ist ein 100 % Pinot Noir.

Arnaud Mortet : Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022
2.0.0