Château Cantenac Brown 2021

Die Frucht springt aus dem Glas, Cassis, Himbeeren, dazu florale Töne, ein Parfüm. Schlank und rotfruchtig, am Gaumen, feinkörniges Tannin, wunderbare Länge. Eine Margaux-Delikatesse mit Nerv und Biss.

Der 2021 Cantenac Brown hat sich in der Flasche sehr schön entwickelt und entfaltet im Glas Noten von dunklen Beeren und Kirschen, untermalt von Anklängen von Menthol, Lakritz und Veilchen. Mittel bis vollmundig, fleischig und nahtlos, mit einem vielschichtigen Fruchtkern, süßen Tanninen und gut integrierten Säuren, endet er in einem zart von Vanille geprägten Finale. Diese starke Leistung in einem herausfordernden Jahrgang unterstreicht die Aufwärtsentwicklung dieses Weinguts.

Ein hübscher Wein mit seidig umrahmten Aromen von Schwarzkirsche und Veilchen, die geschmeidig durchgleiten, durchzogen von schwarzem Tee und einer subtilen herzhaften Note. Er zeigt genügend Energie, um die straffe Art des Jahrgangs auszugleichen. Sehr gelungen. Cabernet Sauvignon und Merlot. Jetzt bis 2032 trinken. 8.750 Kisten produziert.

Wunderschöne Duftigkeit und florale Noten in der Nase mit reifen, parfümierten schwarzen Früchten und einem Hauch von Pfingstrose. Am Gaumen geschmeidig und weich, gut ausbalanciert, mit schöner Finesse und konzentrierter Frucht – Schwarze Johannisbeere, Kirsche und Himbeere – getragen von einer sehr saftigen Säure. Eine fast cremige Textur, mit leicht griffigen und würzigen Tanninen zum Finale hin. Schöne Holznote durchgehend, die das Reifepotenzial zeigt. Gefällt mir sehr: gut aufgebaut, hervorragend umgesetzt. Leicht zu genießen, mit viel Persönlichkeit.

Dunkle Schokolade, Haselnüsse, Teeblätter, Kräuter und dunkle Beerenfrucht in der Nase. Präzise und fokussiert, mit straffen, festen Tanninen, die eine elegante, aber solide Struktur verleihen. Schlank und lang. 73% Cabernet Sauvignon und 27% Merlot. Ab 2026 probieren.

Der Cantenac Brown 2021 zeigt angesichts des Jahrgangs eine bemerkenswerte Fruchtintensität in der Nase: Brombeere und Walderdbeere, zerstoßener Stein, Noten von Zedernholz und Tabak. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit einer klaren, frischen Säure, saftig und harmonisch, mit einem ausgeprägten maritimen Einfluss zum Abgang hin, der die Aufmerksamkeit fesselt. Ein sehr gekonnt vinifizierter Margaux, der 20 Jahre Trinkvergnügen bereiten sollte.

Blumen, Espresso, Zigarrenkiste, schwarze und rote Johannisbeeren sowie Kirschennoten springen in die Nase. Am Gaumen ist der Wein frisch, cremig und vollgepackt mit süßen, reifen, würzigen, herzhaften roten Früchten, seidigen Tanninen und einem geschmeidigen Abgang. Für den Jahrgang ist das sehr gelungen. Der Wein ist eine Cuvée aus 73% Cabernet Sauvignon und 27% Merlot. Trinken von 2025 bis 2044.

Dunkles Rubinrot, tiefer Kern, violette Reflexe, subtile ockerfarbene Aufhellung am Rand. Ein einladendes Bouquet mit Noten von reifer Kirsche, Wildbeerconfit, Orangenzeste und einem Hauch Würze. Mittlere Komplexität mit feiner Fruchtausprägung, frischer Säure und einem mineralisch-salzigen Finish. Bereits zugänglich mit deutlichem Reifepotenzial.

Sowohl rote als auch dunkle Früchte, Schokolade und einige blättrige Kräuternoten treten beim 2021 Château Cantenac Brown hervor – ein schön texturierter, mittelkräftiger, fülliger und runder 2021er mit guter Konzentration und Tiefe. Es ist nicht der eleganteste Margaux, aber mir gefällt die Gesamtbalance sowie der Frucht- und Texturgehalt. Er sollte sich 10–12 Jahre halten, wenn nicht länger. Die Cuvée besteht aus 73% Cabernet Sauvignon und 27% Merlot, 16 Monate in 60% neuem Holz ausgebaut.

Schwarzes Johannisbeerbouquet, frisch gemahlener schwarzer Bergpfeffer, zarte Fliedernote und Waldhimbeergelee. Am satten Gaumen mit weicher Textur, stützender Rasse, dann packt das engmaschige Tanningerüst zu und lässt nicht mehr los, sehniger Körper. Im konzentrierten Finale verschlankt sich der Margaux, getrocknete Schlehenhaut, Wacholder und mürbe Adstringenz.

Kunz Fassprobe 2022: (73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot) Leichtes, frisches, feinherbes Bouquet, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, frische Kräuter, Tabak. Mittelkräftiger, feinfruchtiger Gaumen mit frischer, feiner Frucht, gutem Tannin, klassischer Struktur, kräftiger Aromatik, langer, feiner Abgang.

(73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot) Leichtes, frisches, feinherbes Bouquet, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, frische Kräuter, Tabak. Mittelkräftiger, feinfruchtiger Gaumen mit frischer, feiner Frucht, gutem Tannin, klassischer Struktur, kräftiger Aromatik, langer, feiner Abgang. 17/20 2028 - 2045

Hat sich über die Reifezeit gesetzt und zeigt den geformten, würzigen Cabernet des Jahres, fein und würzig, mit Noten von edlen Gewürznelken, schwarzem Tee und Bitterschokolade; gute Qualität, mit Frische und einer Appellationssignatur. 60 % neue Eichenfässer für den Ausbau, das Holz ist integriert und wird gut reifen. Jose Sanfins Direktor, Eric Boissenot Berater.

Der Cantenac Brown 2021 zeigt sich in tiefem Purpur-Granat. Er springt förmlich aus dem Glas mit Noten von schwarzen Kirschen, Schwarze-Johannisbeer-Gelee und duftiger Erde, unterlegt von Anklängen an Zedernholz und moosbedeckte Steine. Am mittelkräftigen Gaumen präsentiert er einen ausgeprägten Kern an ausdrucksstarker Frucht, erdige Nuancen, eine weiche Textur und ein erfrischendes Finale.

Der 2021er ist hier sehr gelungen, ein sehr graziler Wein mit zarten, samtigen Tanninen. Er zeigt dennoch schönen Zug am Gaumen, mit klarem, intensiven und schmackhaftem Fruchtcharakter. Ein vielversprechendes, stimmiges Gesamtbild.

Ein dunkler, geheimnisvoller Wein, der seine Aromen in der Nase nicht preisgibt. Frisch am Gaumen, mit einer Vielzahl saftiger, dicht gewobener Frucht. Er braucht noch Zeit, um seine volle Ausdruckskraft zu erreichen.

Schönes tiefdunkles Purpurrot. Mittelintensive, fruchtige Nase. Geschmeidig im Antrunk, aromatisch in der Mitte; der Wein entwickelt sich für den Jahrgang dicht und voll, mit Geschmack und präsenten, aber umhüllten Tanninen. Normale Länge, mit einem Hauch Lebendigkeit im Nachhall.

Mit einer Konfitüre aus schwarzen Früchten und in diesem Stadium von einer gewissen aromatischen Strenge geprägt, zeigt sich der Wein zwischen Kraft und Festigkeit. Am Gaumen ist er kompakt, nervös, auf reifes, violett-würziges Obst fokussiert und von festen, markanten Tanninen umhüllt. Das Gesamtbild ist ein schönes Versprechen für die Zukunft.