René Gabriel
92: Ein recht anständiger Wein, aber leider ist ihm die Verwandtschaft zum Mouton nur in Spurenelementen nachzuweisen. 03: Hat sich trotz seiner eher leichten Konstellation gut gehalten. (15/20). 08: Granat mit recht dunklen Reflexen. Erdiges Bouquet, Herbstboden, Kochschokonoten, recht tief aber ohne Süsse. Im Gaumen sehnig, muskulös, fleischig, bourgeois, neigt zu einer gewissen Härte, eher ein Esswein. (16/20). 10: Dunkles Weinrot, ziegelroter Schimmer. Trocken, erdig unlogisch grüne Cabernetnoten für einen 82er zeigend, tolle Würze, mit getrockneten Küchenkräutern, Torf und Tabak. Fleischiger Gaumen, ziemlich kompakt, eine erstaunliche Konzentration an den Tag legend, etwas mürbe in den Gerbstoffen und dies macht ihn etwas bourgeois. (17/20). 12: Intaktes Granat, nur am Rand einen ganz feinen Reifeton zeigend. Schwarze Pflaumenschalen, Lakritze, Herbsttrompeten, trocken, tief, irgendwie fehl hier die Kommunikation, trotz angezeigter Tiefe. Fleischig, wenig entwickelt, wirkt ziemlich robust. Ein Food-Pauillac mit ziemlich viel Kanten.