Château Grand Corbin-Despagne 2018

Reintönig in der Nase, kräuterig, fruchtig-würzig auch; frischer Ansatz, besitzt Frische, Spannkraft und lebhaftes Tannin, von guter Länge, noch sehr kernig und herb im Ausklang; muss reifen.

Zusammengesetzt aus 75 % Merlot, 24 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon zeigt der 2018 Grand Corbin-Despagne eine tief granatpurpurne Farbe und flamboyante Aromen von geschmorten schwarzen und roten Kirschen, Maulbeeren und Sassafras, unterlegt von wilden Blaubeeren, Potpourri und gemahlenen Nelken, dazu ein Hauch von Vanilleschote. Am Gaumen vollmundig, dicht gepackt mit Konfitüren aus schwarzen und blauen Früchten, getragen von festen, reifen, abgerundeten Tanninen und nahtloser Frische, mit langem, duftigem Finish.

Dieser Rote zeigt einen festen Kern aus Cassis- und Himbeerkompott-Aromen, flankiert von einer markanten Note von angekohltem Apfelholz. Gute Energie bis in das von Anis und Brombeerzweigen akzentuierte Finale, sodass sich der Wein mit kurzer Flaschenreife entfalten sollte. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Am besten von 2022 bis 2027. 7.000 Kisten produziert, 1.500 Kisten importiert.

Mit dominanten Noten von schwarzem Pfeffer, Kriecherl und Himbeere zeigt sich der Wein derzeit eher streng, mit deutlicher Tanninstruktur. Er wird gut reifen, benötigt jedoch weitere fünf Jahre in der Flasche, um sich wirklich zu öffnen. Darunter steckt jedoch Saft, mit guter Kraft, Vorwärtsdrang und Präzision. Im Moment nicht der ausdrucksstärkste oder opulenteste, aber gut platziert und intelligent. Ertrag von 35 hl/ha bei biodynamischer Bewirtschaftung im Weinberg. Ausbau in 50 % neuem Holz.

Ein dichter, vielschichtiger Roter mit Aromen von Pflaume, Beeren, Kirsche und Walnuss. Auch etwas Baumrinde. Vollmundig und mit Biss, mit erdigen Noten und Johannisbeere im Finish. Das Holz ist derzeit spürbar, aber es wird sich schön integrieren. Aus biologisch angebauten Trauben. Am besten ab 2024 probieren.

Drei Flaschen 2018 Grand Corbin Despagne aus unterschiedlichen Quellen wurden verkostet. Bei den ersten beiden Flaschen war ich wegen der Korken misstrauisch; keiner wirkte straff und sicher, und ich habe den Eindruck, dass der Wein darunter gelitten hat. Die dritte Flasche war besser. Brombeere und Johannisbeerkonfitüre prägen die klar definierte Nase, begleitet von einem Hauch zerstoßenem Stein. Am Gaumen mittelgewichtig, mit saftigem roten Fruchtkern, feiner Säure und sanftem Griff im Finale. Ich bewerte den Wein auf Grundlage der dritten Probeflasche und hoffe, dass ich mit den ersten beiden einfach Pech hatte. Vorsichtshalber versehe ich meine Bewertung mit einem Fragezeichen.

Tief in der Farbe, mit einer weichen, polierten, üppigen Textur am Gaumen, die eine schöne Leinwand bietet, um die süßen Pflaumen und Kirschen zu genießen. Wird sich bei der Freigabe und über die nächsten etwa 12 Jahre leicht genießen lassen. Trinken von 2023 bis 2036.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische, einladende Kirschfrucht im Kern, im Hintergrund feines Brombeerconfit, Nuancen von Nougat und Orangenzeste. Mittlerer Körper, ausgewogen, feinfruchtige Textur, gut integrierte Tannine, Hauch von Schokolade, mineralisches Finish, gute Entwicklung und gewisses Reifepotenzial.

Tiefdunkle, tintenartige Purpurfarbe. Aromen von frischer Mandel, Pflaume, Schwarzkirsche und dezentem Eichenholz. Ziemlich voller Gaumen mit jugendlicher Textur, griffigem Tannin, klaren dunklen Fruchtaromen mit Kirsche und Cassis, unterlegt von mildem Holz und Gewürzen, getragen von guter Frische und Länge.

Viel rote und schwarze Frucht, getoastete Würze, getrocknete Blumen und Noten von Backschokolade prägen den 2018 Château Grand Corbin-Despagne, einen vollmundigen, reifen, üppigen und betörenden Saint‑Emilion mit süßen Tanninen und hervorragendem Finale. Kräftig am Gaumen und ideal für Liebhaber von viel Frucht und Textur. Eine Cuvée aus 75% Merlot, 24% Cabernet Franc und 1% Cabernet Sauvignon; Lagerpotenzial 10–15 Jahre.

Kunz Fassprobe 19: (75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon) Samtenes, fein opulentes, cremiges Bouquet, Brombeergelee, Kirschen, Schokolade, Nougat, Röstaromen. Breiter Gaumen mit süsser Frucht, feinsandigem Tannin, dichter Struktur, kräftiger, dunkler Aromatik, langer, voller Abgang.

Noten von dunklen und violetten Früchten in der Nase, wie Brombeere und Pflaume, die sich in Richtung Sandelholz und Mokka entfalten. Am Gaumen eine schöne Balance aus Frucht und Mineralität, mit einer weichen, schmeichelnden Textur, die eine gewisse Komplexität verbirgt, und feinen Bitternoten, die in ein langes, elegantes Finale übergehen.

Viel Finesse in diesem Bouquet mit einer gelungenen Verbindung aus kandierten Noten und Frische. Nuancen von Wacholder und Heidelbeeren, gefolgt von einem kalkigen Touch. Am Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Er verfügt über feine, aber straffe Tannine, die mit der Spannung der Säurestruktur im Einklang stehen. Schöne Fruchtausprägung bis in den Abgang. Fruchtiges, anhaltendes Finale. Ein großer Erfolg.

Logo auf dem Korken: umgedrehtes T (Trescases)