Château La Gaffelière 2019

80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc. Granatrote Farbe. Offen und ausdrucksstark mit Noten roter Früchte und einem leichten kräuterigen Hauch. Süßer Auftakt, zugleich auch frisch. Leichte, pudrige Tannine mit etwas Biss im Abgang. Insgesamt recht einfach und zum frühen Trinken. (JL)

Strahlend in der Nase, mit reiner, leuchtender Frucht und Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere, Himbeerblatt und Blatt der schwarzen Johannisbeere. Göttlich am Gaumen, besitzt der Wein eine seidige Textur, die selbst nach dem Schlucken nachklingt. Enormer Trinkfluss!

Gut ausbalancierte Ausbauwürze. Vollmundig, rund und dicht, mit sattem Tannin, das den Alkohol gut ausbalanciert; erfreulich, macht Spaß.

Dichte Aromen von Feige, Boysenbeere und roter Johannisbeerpaste entfalten sich, durchzogen von ausgeprägter kreidiger Mineralität und Noten von Tabak, getrocknetem Anis und Wacholder. Der straffe Tanninschub im Abgang ordnet das in die Kategorie „klassisch streng“ ein. Sicher lagerwürdig, doch Geduld ist gefragt. Merlot und Cabernet Franc. Am besten zwischen 2024 und 2040. 7.500 Kisten produziert, 500 Kisten importiert.

Eine reiche, runde Nase, die vor reifen Fruchtaromen strotzt. Am Gaumen üppig und vollmundig, dabei mit einer ausgezeichneten Säure, die den Wein anhebt und sowohl Tiefe als auch eine wirklich luftige Anmutung verleiht. Die Tannine sind geschmeidig und hervorragend eingebunden, und das Ganze wirkt sehr frisch. Zart und doch tiefgründig, rund und gleichzeitig vielschichtig, mit kreidiger Mineralität. Elegant und fesselnd.

Ein lebendiger, duftiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Walnüssen und Minzschokolade. Mittlerer Körper mit feinkörnigen Tanninen. Hübsche Walnussnoten im polierten Abgang. Fantastische Länge. Straffe Säure und Fokus. Ab 2025 probieren.

Der 2019 La Gaffelière zeigt ein wunderbares Bouquet von mineralisch geprägten schwarzen und roten Früchten sowie Sous-bois, mit etwas Tabak und Bleistiftkasten, die sich mit der Zeit entfalten. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen, fleischig und reif. Perfekt ausbalanciert, mündet er dank der 40 % Cabernet Franc in ein fast linkes Ufer erinnerndes, von Graphit geprägtes Finale. Der 2019er setzt die Erfolgsserie dieses Saint-Émilion-Urgesteins fort. Zweifellos ein Wein, der 30 bis 40 Jahre Trinkvergnügen bereiten wird.

Zeigt sich in der Flasche besser als aus dem Fass – und bereits im Fass war er ausgesprochen gut – und verführt in der Nase mit Tabakblatt, Blumen, reifen roten Früchten, Espresso und Thymian. Reich, frisch und lebhaft, mit viel Fülle und Süße, endet der Wein mit einer Fülle süßer, reifer, dunkelroter und schwarzer Früchte. Gönnen Sie ihm ein paar Jahre in der Flasche, dann wird er richtig aufdrehen! La Gaffeliere befindet sich seit dem Jahrgang 2015 auf einem bemerkenswerten Höhenflug. Seit 2015 scheint jeder Jahrgang noch ein wenig besser geworden zu sein, und 2019 setzt diese Entwicklung eindeutig fort. Trinken von 2026 bis 2050.

Tiefdunkles Rubin, undurchsichtiger Kern, violette Reflexe, zarter heller Rand. Rote Kirschen, etwas Lakritz, mineralische Note, einladendes Bouquet. Saftig, rund und zugänglich, frische Kirschfrucht, feine Tannine, angenehme Säure, zarter Nougatnachhall, zitroniger Touch, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Der beste Wein, den ich von diesem Weingut probiert habe: Der 2019 Château La Gaffelière ist pure Saint-Emilion-Brillanz und bietet ein komplexes, intensives Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, Eisen, erdigen Trüffelnoten, Tabak und Bouquet garni. Am Gaumen setzt sich das in einem mittel- bis vollmundigen, reinen, vielschichtigen, eleganten, zugleich konzentrierten 2019er mit perfekten Tanninen, viel Druck in der Mitte und einem hinreißenden Finale fort. Er zeigt den duftigen, eleganten und bereits zugänglichen Stil dieses großen Jahrgangs (und ich habe diese Flasche sehr genossen), wird sich aber über die kommenden 30 Jahre und mehr anmutig weiterentwickeln. Bravo!

60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc. Purpur mit rubinrotem Rand. Verhaltenes blaubeeriges Bouquet, Anklänge an Veilchen, getrocknetem Rosmarin und parfümiertem Pfeifentabak. Am eleganten Gaumen mit nerviger Rasse und engmaschigem Tanningerüst, sehniger Körper. Im aromatischen Finale mit Heidelbeeren und Schlehengelee, endet mit zarten kernigen Noten und mürber Adstringenz. Die jungen Cabernet Franc-Rebstöcke sind für die kühlende Frische verantwortlich.

Kunz Fassprobe 2020: (60% Merlot, 40% Cabernet Franc, 14,2% vol. Alkohol, Produktion 85'000 Flaschen) Seidenes, frisches, elegantes Bouquet, Johannisbeeren, Kirschen, After Eight, Zedern. Dicht, geradlinig am Gaumen mit feiner Frucht, gut muskulöser, eleganter Struktur, gutem Tannin, kräftiger Aromatik, langem, frischem Abgang. Kann noch zulegen.

(60% Merlot, 40% Cabernet Franc, 14,2% vol. Alkohol, Produktion 85'000 Flaschen) Seidenes, frisches, elegantes Bouquet, Johannisbeeren, Kirschen, After Eight, Zedern. Dichter, geradliniger Gaumen mit feiner Frucht, gut muskulöser, eleganter Struktur, gutem Tannin, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang. Kann noch zulegen. 17/20 2025 - 2045

Wunderschöne Tiefe und Komplexität am Gaumen, mit pulsierender Mineralität und Salzigkeit im Finish, dazu jede Menge Brombeere aus dem Unterholz, Himbeerpüree, Tabakblatt, Leder und Himbeerblatt. 60 % neues Holz. Brillanter Wein. Im Besitz der Familie Malet-Roquefort seit 1715, mit Stephane Derenoncourt als Berater seit 2004. Ich liebe ihn – er hält sein En Primeur‑Versprechen.

Der 2019 La Gaffeliere ist eine Cuvée aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc. In tiefem granat‑purpur präsentiert er ausgeprägte Noten von geschmorten schwarzen und roten Pflaumen, Boysenbeerkonfitüre und indischen Gewürzen, gefolgt von Anklängen von Zedernholz, Unterholz und schwarzen Oliven. Am Gaumen mittel bis voll, lebhaft und erfrischend, mit fein gekörnten Tanninen und zarten Schichten roter und schwarzer Früchte, mit mineralischem Finish.

Die perfekte Süße des 2019er, mit expansivem und ausgewogenem Volumen, begeistert uns über seine bewahrte Frucht hinaus bis in einen schönen, langen Nachhall. Frisch und von tadelloser Haltung bleibt der Wein unverkennbar klassisch und präsentiert den Archetyp des aristokratischen, rassigen Saint-Émilion, ohne ostentative Anklänge.

So viel Komplexität und Frische in diesem Bouquet, in dem sich florale und fruchtige Nuancen gegenseitig ergänzen. Einladende Noten von Veilchen und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch Lakritzhölzchen. Am Gaumen ist der Wein präzise, elegant und wird von einer kompakten, stimmigen Tanninstruktur getragen. Die Säure bringt belebende Frische und eine gewisse Strenge, während sie den aromatischen Ausdruck bis in den Abgang trägt. Salzige Note im Finale. La Gaffelière bestätigt ihr Niveau und festigt ihren Platz unter den großen Weinen von St-Emilion.

Die Nase ist elegant, frisch, rassig und weist ein feines/fein verdichtetes Korn auf. Es zeigen sich Noten von Cassis, frischer Iris und frischer Himbeere sowie dezentere Anklänge von rassiger Mineralität, verbunden mit Nuancen von saftiger/knackiger Erdbeere und grauem Pfeffer sowie feinen Hinweisen auf Weihrauch, frischen Tabak und süße Gewürze. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch, mineralisch und ausgewogen und bietet eine feine, säuerliche Struktur, Saftigkeit, feines Korn und eine zarte Spannung. Am Gaumen entfaltet der Wein Noten von saftiger/säuerlicher Cassis und säuerlicher Brombeere sowie leichtere Nuancen von frischer Iris/Veilchen, dazu Anklänge von saftigen/knackigen kleinen roten Beeren sowie feine Hinweise von saftiger/reifer Himbeere, Röstaromen, Muskatnuss und eine kaum wahrnehmbare Spur von frischem Tabak im Hintergrund. Gute Länge. Die Tannine sind präzise und rassig. Eine feine Spur reifer Haselnuss bleibt im Nachhall.

Der bemerkenswerte Aufschwung ab 2017, bestätigt 2018, findet sich in diesem großen 2019er wieder. Die Nase ist intensiv, fruchtig und noch etwas reduktiv. Im Juni 2021 abgefüllt, benötigt er eine gute Belüftung. Am Gaumen bietet der Wein die Delikatesse des Crus sowie viel Komplexität im Taktilempfinden und in der aromatischen Strahlkraft. Er reicht weit im Abgang, edel und sehr anhaltend. Großartig.

Der Wein zeigt eine dichte Struktur, begleitet von reifen schwarzen Früchten und großzügigen Tanninen. Diese Dichte bringt die frische Spannung des Jahrgangs zum Ausdruck und ergibt einen Wein, der sowohl Kraft als auch Saftigkeit besitzt. Trinkreife ab 2026.