Confidences de Prieuré-Lichine 2015

Ein aromatischer und eleganter Zweitwein aus der Appellation Margaux

Das Weingut

Château Prieuré-Lichine, gelegen am linken Bordeaux-Ufer, ist ein 4ème Grand Cru Classé von 1855 und präsentiert die typische Margaux-Charakteristik.
Das Château du Prieuré de Cantenac wurde nach dem Kauf durch den charismatischen Alexis Lichine, den "Papst des Weins", im Jahr 1951 in Château Prieuré-Lichine umbenannt. Nach seinem Tod im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Sacha die Leitung des Weinguts bis 1999, als es in den Besitz des französischen Unternehmens Ballande überging.
Die Philosophie von Château Prieuré-Lichine ist auf Exzellenz in der Herstellung von großen Weinen ausgerichtet, die den vollen Ausdruck und die Vielfalt der großen Terroirs der Appellation Margaux offenbaren.

Der Weinberg

Das Château Prieuré-Lichine ist ein Margaux-Wein, dessen Weinberg sich über eine Fläche von 78 Hektar erstreckt. Dieses für die Appellation typische Terroir besteht aus Kieselsteinen, die von der Garonne herangeführt werden, und nimmt tagsüber die Sonnenwärme auf, um sie nachts besser zu reflektieren und so eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten.

24 Hektar sind dem Zweitwein des Weinguts, Confidences de Prieuré-Lichine, gewidmet.

Der Wein

Nach den Ratschlägen des berühmten Önologen und Beraters Stéphane Derenoncourt wird Confidences de Prieuré-Lichine 2015 aus einer Auswahl junger Rebstöcke mit der gleichen Präzision und Sorgfalt wie der Grand Vin des Weinguts hergestellt.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden von Hand geerntet, manuell sortiert und dann optisch sortiert. Die Überführung in den Tank erfolgt ohne Quetschen. Die Weine reifen 12 Monate lang, 40% in Barriques aus einem Wein und 60% in Barriques aus zwei Weinen.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (35%)
Merlot (65%)