Domaine Stéphane Ogier : La Combe de Malleval 2019

Hochfarben und golden. Viel gegrillte Ananas in der Nase. Tropisch vielschichtig und reif. Panettone mit Zitronat. Am Gaumen dann viel Marzipan und ätherische Töne. Viel Eichenholz, dunkles Karamell und intensive Bittertöne. Alles wirkt geröstet und intensiv konzentriert. Kräftig und vom Alkohol dominiert. Perfekte Kombi zum Christstollenparfait. Reif und klassisch. Absolut guter gereifter Wein für Klassik-Trinker.

Prächtige florale Noten verweben sich mit rauchigen Anklängen in der komplexen, fesselnden Nase von Ogier’s 2019 Condrieu la Combe de Malleval. Getragen von reifen Aprikosen- und Ananasnoten gleitet dieser mittel- bis vollmundige Wein — reich und seidig — mühelos über den Gaumen in einen langen, erfrischend mineralischen Abgang. Trotz seiner Reife wirkt er nicht überladen und bewahrt eine angenehme Steinigkeit, ohne im Geringsten streng zu sein.

Köstlich, dieser Weißwein wirkt sehr lebendig und frisch, mit einem Schwung von Kamille, Geißblatt, Mirabelle, weißem Pfirsich und weißer Aprikose, getragen von einer feinen Mineralität im Abgang. Jetzt bis 2023 trinken. 200 Kisten importiert.

Zitronenverbene und Aprikose. Weich, saftig, mit einem Hauch Aprikosenschale über grünem Tee und weißen Blüten. Opulent, aber nicht wuchtig, mit guter Tiefe an Condrieu-Charakter. Sehr gutes Beispiel eines Condrieu aus 2019, weder übermäßig opulent noch fruchtarm. 2018 Vieilles Vignes de Jacques Vernay wird 2022 veröffentlicht; er hat ihn 2019 gemacht, aber er wird erst zur Veröffentlichung verkostbar sein. Teils aus Malleval, teils aus Saint-Pierre-de-Boeuf. Zwei Drittel im Stockinger Demi-Muid. Malo 2019 blockiert.

100 % Viognier. Blind verkostet. Aromen von Pfirsich aus der Dose in Sirup. Breit gebaut und fast Sauternes-ähnlich mit honigartig-öligem Mundgefühl, moderater Säure und einem reichen, vollen, üppigen Finale. Die Säure hält das gerade so zusammen. (AC)

Der Condrieu ist sehr gradlinig, mit Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Vanille. Er löst sich von der Rebsortentypizität des Viognier.