Jean Foillard : Cuvée Corcelette 2023

Der 2023 Morgon Cuvée Corcelette stammt von gut drainierten Granitböden und reifte neun Monate in gebrauchten Fässern. Er zeigt ein duftiges Bouquet von Weihrauch, das sich mit Belüftung ausbreitet, während Nuancen von braunen Gewürzen die roten Früchte durchziehen. Am Gaumen ist er mittelgewichtig und klar, mit fein gemeißelten Tanninen, exquisiter Balance und einem Hauch weißen Pfeffers bis in den nachhaltigen Abgang. Dieser sehr elegante Morgon ist schwer zu widerstehen.