Le Petit Cheval 2020 - Rot

Elegant und solide, mit einem klar definierten Kern aus dunkler Johannisbeere und schwarzem Kirschpüree, unterlegt von schwarzer Lakritze und süßem Tabak. Noten von schwarzem Tee und warmem Pflasterstein ziehen sich bis ins Finale. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2033 trinken.

Cola, Lakritz und reife Heidelbeeren in der Nase – duftig, berauschend und ausdrucksstark. Am Gaumen äußerst köstlich, geschmeidig und mit großem Antrieb, mit ausgezeichneter Energie – eine jugendliche Spannung im Mittelgaumen. Schlank und stilvoll mit herrlicher Textur, perfekt ausbalanciert für einen fülligen Eindruck, dabei mit einer raffinierten und fokussierten Ausprägung von Schwarzkirsche, Lakritz und floralen Aromen. Eindrucksvoll und äußerst genussvoll – man möchte sofort ein Glas. Würzig und duftig dank Cabernet Franc und umso besser damit, mit 59 % Cabernet Franc und 41 % Merlot.

Die Qualität der Tannine ist in diesem Zweitwein beeindruckend, mit herrlichen Aromen und Geschmacksnoten von Johannisbeeren, Beeren und Kirschen, dazu etwas Schokolade und Walnuss. Mittlerer Körper. Rassig und fein. 59% Cabernet Franc und 41% Merlot. Geben Sie ihm drei bis fünf Jahre, um sich vollständig zu harmonisieren, aber schon jetzt sehr schön.

59% Cabernet Franc, 41% Merlot. 12% der Produktion. Fassprobe. Saftig und frisch mit Noten von dunklen Früchten und Minze. Am Gaumen zart und zurückhaltend, fehlt jedoch etwas Tiefe in der Mitte. Tannine zunächst fein konturiert, am Ende jedoch etwas trocken und körnig. (JL)

Der 2020er Le Petit Cheval ist überwältigend. Reichhaltig, tief und weit gefasst ist der Petit Cheval außergewöhnlich gut. Tatsächlich könnte man ihn leicht mit einem Cheval Blanc aus einem weniger großen Jahrgang verwechseln. Die Aromen sind verführerisch und die Balance ist erhaben; was ihn wirklich als Zweitwein erkennen lässt, ist ein etwas geringerer Druck in der Mitte des Gaumens. Süße florale und würzige Akzente verlängern das mühelose, elegante Finale.

Es ist leicht, dies als einen kleinen Cheval Blanc zu betrachten, dank des wunderschönen Dufts von Blumen, süßen Kirschen, Gewürzen und Tabakblättern. Der Wein bietet eine perfekte Kombination aus Frische, seidig-feinen Texturen und Reinheit, mit geschmeidigen Fruchtaromen am Gaumen, die bis ins Finish anhalten. Es gab eine Zeit, in der Zweitweine einfach nur Zweitweine waren. Das ist hier eindeutig nicht der Fall – dies ist ein überzeugendes Beispiel für einen Baby-Cheval Blanc. Er kann ab der Freigabe genossen werden und über die folgenden zwei Jahrzehnte. Trinken von 2023 bis 2040.

Blumige Nase mit Veilchen, feinen Gewürzen und Pfeffer, sehr Cab Franc, mit Schichten von reifer dunkler Frucht und Cassis. Feine Dichte mit einem Rückgrat aus feinen Tanninen, würzig mit etwas Salbei und Lorbeerblatt, angenehme Frischebissigkeit trotz reifer Frucht und ein langer, nachhallender Abgang.

In meinen Notizen zum 2020 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval schrieb ich, dass dies „ein verdammt guter Zweitwein“ ist und einen Hauch der Eleganz und Komplexität der Top-Cuvée besitzt. Schwarze Früchte, geröstete Kräuter, Graphit und Noten von verbrannter Erde treten aus dieser rubin-/purpurfarbenen Schönheit hervor, die eine mittel- bis vollmundige Fülle, reife, polierte Tannine und ein großartiges Finale bietet. Er wird sich über 15+ Jahre hervorragend trinken lassen.

Kunz Fassprobe 2021: (41% Merlot, 59% Cabernet Franc) Seidenes, feines Bouquet, Kirschen, Himbeeren, verschiedene Blüten, fein Nougat. Eleganter, feiner, frischer Gaumen mit cremiger Frucht, feinem Tannin, feingliedriger Struktur, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang.

(41% Merlot, 59% Cabernet Franc) Seidenes, feines Bouquet, Kirschen, Himbeeren, verschiedene Blüten, fein Nougat. Eleganter, feiner, frischer Gaumen mit cremiger Frucht, feinem Tannin, feingliedriger Struktur, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang. 17/20 2026 - 2040

So viel Komplexität und Schichten, wunderbar duftend, mit Himbeere und Damson-Pflaume sowie Noten von Orange und Mandarinenschale, die auf beste Weise Anklänge von Mineralität und eine feine Bitterkeit bringen. Ausgewogene Säuren und eine ernsthafte Architektur ergeben zusammen einen brillanten Petit Cheval, der mit der Reife gewonnen hat und den man im Auge behalten sollte. 39 ha, Direktor Pierre Lurton, Winemaker Pierre Olivier Clouet. 12 % der Gesamtproduktion, da der trockene Sommer für die jungen Reben auf Kies schwierig war. pH 3,7.

Eine Cuvée aus 59 % Cabernet Franc und 41 % Merlot: Der 2020 Le Petit Cheval hat einen pH-Wert von 3,6 und zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. Er entsteigt dem Glas mit expressiven Aromen von zerdrückten roten Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und Kirschlikör, gefolgt von Anklängen von Lavendel, Zedernholz, Menthol und gefallenem Laub. Am Gaumen mittel bis vollmundig, mit einem festen Rückgrat kaubarer Tannine; eine nahtlose Frische trägt die dicht verwobenen Schichten roter und schwarzer Früchte. Das Finale hallt mit einer anhaltenden mineralischen Note nach.

Eine begeisterte Nase, wie ein neugieriges Kind, bereit, die Welt zu entdecken. Zarte, unschuldige Noten von kleinen Blütenknospen und aromatischen Kräutern verbinden sich mit der wachsenden Opulenz blauer Früchte. Zugleich geradlinig und großzügig, füllt der Wein den Mund in alle Richtungen, haftet in jedem Winkel und endet in einem kraftvollen Finale, das die ganze Aufmerksamkeit fesselt.

Es war wichtig, früh zu lesen, um Überreife der Trauben zu vermeiden. Sehr lange, heiße Tage und nur ein geringer Temperaturrückgang während der Nacht. Das Bouquet «

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, pur und sogar komplex. Schöner Himbeerduft. Insgesamt schwer zu beschreiben, eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten. Fesselnd. Hier haben wir einen Wein mit verführerischer Textur, der gleitet, bezaubert, saftig wird, am Gaumen verweilt und dann schmilzt. Er endet zart, lang und absolut nicht ausspuckbar, mit tiefen Aromen. Cuvée: 50 % Cabernet Franc, 41 % Merlot.

93–95. Fassprobe. Die Struktur des Weins ist für einen Zweitwein genau richtig, reich, mit offenen Tanninen und einer Frucht, die sich beeindruckend durchsetzt. Eine feine saftige Note prägt diesen Wein und bringt den floralen Charakter des Cabernet Franc in der Cuvée schön zur Geltung. Für die mittelfristige Lagerung.