Villa Madeleine Blanc 2024

Charakteristika und Verkostungstipps zum Villa Madeleine Blanc 2024

Verkostung

Farbe
Dieser Wein zeigt sich in einem hellen Weiß.

Nase
Das Aromenbouquet öffnet sich mit Noten weißer Blüten, die von einer eleganten exotischen Note subtil unterstrichen werden.

Gaumen
Der Auftakt ist lebendig und harmonisch. Am Gaumen entfalten sich feine Aromen von Geißblatt und eingelegten Zitronen, getragen von einer schönen mineralischen Spannung, bevor der Wein in einem anhaltenden, angenehmen Abgang ausklingt.

Weinpairing

Diese Cuvée passt ideal zu mediterran inspirierten Gerichten wie gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Vitello tonnato oder mit Anis flambierten Gambas. Sie harmoniert auch mit Meeresfrüchten, leichtem Geflügel, frischem Ziegenkäse oder gerösteter Ananas.

Service und Lagerung

Mit seinem guten Lagerpotenzial kann der Villa Madeleine Blanc 2024 schon jetzt genossen werden oder im Keller reifen, um seine ganze Komplexität zu entfalten.

Die Eleganz und Frische eines Weißweins aus Bandol

Das Weingut

Das Maison Hecht & Bannier wurde 2002 von Gregory Hecht und François Bannier gegründet, die das Unternehmen bis heute leiten, und ist ein anerkannter Négociant-Éleveur im Südosten Frankreichs. Das in Aix-en-Provence ansässige Unternehmen zeichnet sich durch seine strenge Auswahl der besten mediterranen Terroirs aus. Als Pionier im Umweltengagement ist es das erste Weinunternehmen seiner Region, das die B-Corp-Zertifizierung erhalten hat. Mit demselben Anspruch an Qualität und Respekt vor der Natur entsteht die Cuvée Villa Madeleine, ein wahres Schaufenster des Know-hows des Weval.

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus der Appellation Bandol, genauer gesagt von Parzellen in den Gemeinden Evenos und Le Castellet. Die Reben wachsen auf Restanques, traditionellen Terrassen mit Ausrichtung nach Osten und Südosten. Dieses Terroir aus Ton und Kalk profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und dem erfrischenden Einfluss der Meeresbrisen, die eine ideale Reife der Beeren gewährleisten.

Der Jahrgang

Das Jahr 2024 war im Südosten Frankreichs von einer wechselhaften Witterung geprägt. Auf einen milden Winter folgte ein regnerisches Frühjahr, das die Wasserreserven der Böden auffüllte, zugleich aber besondere Aufmerksamkeit im Hinblick auf den Krankheitsdruck durch Pilzerkrankungen erforderte. Die Rückkehr typisch mediterraner Sommerbedingungen begünstigte anschließend eine optimale Reife und brachte Beeren von großer Finesse und schöner Frische hervor.

Vinifikation und Ausbau

Die Lese des Villa Madeleine Blanc 2024 erfolgt von Hand und ermöglicht eine strenge Selektion im Weinberg und anschließend im Keller. Die Trauben werden vollständig entrappt und durchlaufen eine vierundzwanzigstündige Mazeration, gefolgt vom Pressen. Der Ausbau erfolgt anschließend auf der Feinhefe in Edelstahltanks und Betontanks.

Rebsorten

Dieser Wein ist eine Assemblage aus Clairette (55 %), Ugni Blanc (35 %) und Rolle (10 %).