Bouchard Père & Fils : Corton-Charlemagne Grand cru Domaine 2022

Cremiger Stil mit Aromen und Geschmacksnoten von Lemon Curd, Pfirsich und Gebäck. Baut sich zur Mitte des Gaumens zu einem Crescendo auf, bevor er sich auf ein von Zitrone, Mineralität und Gewürzen geprägtes Finale fokussiert. Vielschichtig und lang. Am besten von 2026 bis 2035. 80 Kisten importiert.

Der Bouchard Corton-Charlemagne spiegelt den Jahrgang auf beeindruckende Weise wider – ein kraftvoller Wein, bemerkenswert substanzreich, lang und am Gaumen fast üppig. Zugleich zeigt er Eleganz und Finesse, die ihn in ein dynamisches Gleichgewicht bringen, mit Aromen von reifem Apfel, Aprikose und Haselnuss sowie Akzenten von Weißdorn und Heu. Die Trauben stammen aus der hervorragenden vier Hektar großen Parzelle des Domaine am oberen Hang, wo jüngste Studien mit Françoise Vannier 50–60 cm gelben Mergel und kalkige Kiesel über dem Fels bestätigen – eine Erklärung für die köstlich frische Säure selbst in einem warmen Jahr wie 2022.

Die Nase dieses sehr schönen Corton-Charlemagne versetzt mich auf eine alpine Wiese, wenn alle Wildblumen blühen. Ich liebe die zurückhaltende, zitrusbetonte Fülle, die sich mühelos mit der steinigen Mineralität am mittel- bis vollmundigen Gaumen dieses anmutigen, aber hochstrukturierten Weins verbindet. Am sehr salzigen Finale noch recht fest, aber mit enormem Potenzial. Aus einer 3,65 Hektar großen Parzelle ganz oben auf dem Hügel von Corton, direkt unterhalb des Waldes, mit gelb gezeichnetem Boden. Aus biologisch angebauten Trauben. Schon trinkreif, am besten ab 2025.