Château Cos d'Estournel 2022

Gelb mit grünlichen Reflexen; die Nase vom Sauvignon geprägt, Zitrone, Litschi, Anis und Salbeiblüten; am Gaumen kräftig, zeigt Schmelz und Druck, eine knackige Säure kontert die Frucht, ausbalanciert, salzig, langanhaltend. Ein ausgezeichneter Weisswein, ab sofort, mit Reserven.

Eine Cuvée aus 74 % Sauvignon Blanc und 26 % Sémillon: Der 2022 Cos d'Estournel Blanc entströmt dem Glas mit Aromen von Gewürzen, reifen Obstgartenfrüchten, Buchsbaum und Kräutern. Mittel bis vollmundig, konzentriert und vielschichtig, wird er von feinen Trockenauszügen und einer eleganten, phenolischen Bitterkeit umrahmt, die von Eichenholznoten akzentuiert wird und in einem langen, salinen und schwerelosen Finale gipfelt.

Noten von Estragon, Schnittlauch und Thymian durchziehen einen Kern aus Aromen von weißem Pfirsich und weißer Nektarine. Das schlanke, schimmernde Finish lässt einen Hauch von Austernschale aufblitzen. Sauvignon Blanc und Sémillon. Jetzt bis 2027 trinken. 1.000 Kisten produziert, 300 Kisten importiert.

Grüner Apfel, Gras, zarte florale Noten, etwas Orangenzeste und frische Ananas. Elektrisierend und aufregend, scharf, agil, süß, spritzig und salzig – eine großartige Kombination aus frischen Zitrusfrüchten und Pfirsichfleisch mit Anklängen von Feuerstein und nassem Stein. Wunderschöne Führung und Fokussierung und dennoch so viel Tiefe am Gaumenmittelstück, die manchen fehlt. Verführerische Aromen von Orange, Zitrone, Pfirsich, Birne, Apfel, saftig und einladend, und doch eine Persistenz von Anfang bis Ende, die so fesselnd und elektrisierend ist. Rund, tief, sinnlich, reich und opulent, aber nicht schwer, bewahrt es seine feste Struktur mit einer köstlichen zitronigen, zuckrigen Helligkeit, die den Gaumen anhebt und die Aufmerksamkeit hält. Ein brillanter Weißwein, einfach so genussvoll vom ersten Moment an, in dem er den Gaumen berührt – er weitet sich, breitet sich aus, vertieft sich und begeistert. Gesamtsäure 4,21, pH 3,21.

Vielschichtiger Charakter mit Noten von Birnenbonbons, gekochten Äpfeln, Zitronenbaiser und grünen Mangos. Kräftig, dabei frisch und lebendig. Kreidig und steinig. Leichte Muschel-Anklänge. Fruchtig und zufriedenstellend im Abgang. Jetzt trinken oder lagern.

Der 2022er Cos d'Estournel Blanc ist eine Cuvée aus 74 % Sauvignon Blanc und 26 % Sémillon. Reichhaltig und cremig am Gaumen, bietet der 2022er Cos Blanc eine markante Mischung aus Kernobst, Kamille, Mandarinenöl, Minze und Gewürzen. Die Vinifikation und der Ausbau im Fass betonen die dem Wein innewohnende Öligkeit und Fülle. Dies ist ein ernsthafter, strukturierter Weißwein für den Esstisch.

Ein großartiger Einsatz für weißen Bordeaux in diesem heißen, trockenen Jahrgang hat sich gelohnt. Frisch und erfrischend, mit saftigen grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, liefert der Wein Schwung und eine Süße in einem wachsigen, von Grapefruit geprägten Finale. Die Cuvée besteht aus 74% Sauvignon Blanc und 24% Semillon. Trinkreife: 2025–2035.

Helles grünlichgelb, silberne Reflexe. Nuancen von pink Grapefruit, reifen Stachelbeeren, zarte Mango im Hintergrund, weiße Blüten, vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen vollmundig und elegant, weiße Tropenfrucht, Nuancen von Litschi und Kiwi im Abgang, frisch und ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Der Grand Vin 2022 Château Cos D'Estournel Blanc zeigt ebenfalls einen hellgoldenen Farbton und basiert auf 74% Sauvignon Blanc und 26% Semillon. Viel Birne, weiße Blüten, zerdrückte Zitrusfrüchte und subtile salzige Nuancen treten hervor; am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, reich und vielschichtig, mit einem großartigen Finale. Er ist aus demselben Holz geschnitzt wie Pagodes, bringt jedoch einen Hauch mehr Präzision, Lebendigkeit und Länge.

74 % Sauvignon Blanc, 26 % Sémillon. Dicht verwobenes Bouquet, Grapefruitschale, Pomelozeste und Mandarine. Am komplexen Gaumen mit cremiger Textur, pfeffrigem Extrakt und mittlerem Körper. Im gebündelten, intensiv aromatischen Finale Zitrusfrucht, Agrumen und erkalteter Grüntee.

Kräftiger Grip und viel Substanz, saftige Melone und Birne, würzige Quitte, kandierte Zitrusfrüchte und prägnantere Limettennoten; opulent, jedoch von stählerner Präzision und Graphit durchzogen. Wirklich hohe Qualität, mit Textur und Reifepotenzial. Eigentümer: Michel Reybier.

Eine zurückhaltende Nase mit einer subtilen Fülle, die sich mit der Belüftung nach und nach offenbart. Aromen von exotischen Früchten und Blumen sowie Safran. Ein Wein, der trotz eines warmen Jahrgangs von Spannung geprägt ist, mit einem köstlich mundwässernden, spritzigen Eindruck am Gaumen, bevor er zu einer ernsthaften, luxuriösen Note zurückfindet, die in ein langes Finale übergeht.

Helle Farbe. In der Nase intensiv, fein, fruchtig, subtil, edel, würzig, tief und pur. Breit am Angriff, tief in der Mitte des Gaumens, besonders aromatisch; dieser feine Wein verführt den Gaumen durch seine Kraft und sein feines Schmelzgefühl. Sehr langer, komplexer und minutiöser Abgang mit Orangennote. Das ist schön. Assemblage: 74 % sauvignon blanc, 26 % sémillon.