M. Chapoutier : Les Varonniers 2022

Charakteristika und Verkostungstipps für Les Varonniers 2022 von M. Chapoutier

Verkostung

Nase
Sowohl lebhaft als auch komplex, drückt sich die Nase intensiv aus und offenbart tiefe Aromen von schwarzen Früchten, die durch würzige Noten von Pfeffer, Graphit und einem faszinierenden Hauch von Weihrauch veredelt werden.

Gaumen
Weit und großzügig verführt der Gaumen durch seine Dichte und die Eleganz seiner seidigen Tannine. Die Verkostung endet mit einem erfrischenden Abgang, der das Vergnügen mit Finesse verlängert.

Ein lebhafter und vollmundiger Rotwein aus dem Rhône-Tal

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L’Hermitage ansässig, verkörpert das Haus M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier im Laufe der Jahre dieses Familienunternehmen an die Spitze geführt. Die Weine des Hauses Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Führung dieses ikonischen Hauses übernommen und bewirtschaftet einen Weinberg von über 350 Hektar in den prestigeträchtigsten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals.

Der Weinberg

Les Varonniers von M. Chapoutier ist ein Wein aus Crozes-Ermitage, der aus alten Syrah-Reben stammt, die auf granitischen Hängen mit Südwestausrichtung am Ende des Hügels von Hermitage angepflanzt sind.

Assemblage

Syrah (100%)