Château Valandraud 2017

Beginnt konzentriert, von beeindruckender, imposanter Art am Gaumen, knackiges Tannin, langes Finale, wuchtiger Wein, mit großer Präzision gemacht.

Glühend vor Aromen von Cassis, Kirschkonfitüre und Blaubeerreduktion, die vor Energie pulsieren, unterlegt mit Noten von Graphit, Anis und Lapsang-Souchong-Tee. Das lange Finale vermittelt ein luxuriöses Gefühl, mit einer subtilen Schicht kreidiger Mineralität. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Am besten zwischen 2022 und 2040. 2.125 Kisten produziert.

Reich, vielschichtig, komplex – ein Gewinner in einem schwierigen Jahrgang, voller Saft und Salzigkeit. Lebendig am Gaumen, mit der natürlichen Zäsur des Jahrgangs, die durch Thunevins unbändigen Hang zur Überschwänglichkeit sehr gelungen ausgespielt wird. Hat mir en Primeur gefallen und hat während der Reifezeit großartige Arbeit geleistet, sich zu setzen und an Kraft zu gewinnen. Großartig, sehr zu empfehlen.

Intensive, reife dunkle Pflaumen und Beeren mit Graphit und Steinen sowie frischem, zedrigem Eichenholz. Kraftvolle, zugleich sehr harmonische und intensive Fruchtpräsenz mit einer stark konzentrierten Palette reifer dunkler Pflaumen und reichhaltiger, ausdrucksstarker Frucht, die sich bis zum Abgang geschmeidig aufbaut. Beeindruckende Balance. Cuvée aus 90% Merlot, 7% Cabernet Franc und 3% Cabernet Sauvignon. Ab 2025 probieren.

90 % Merlot, 7 % Cabernet Franc, 3 % Cabernet Sauvignon. Sehr dunkel mit schwarzem Kern. Rauchige Schwarze-Johannisbeer-Noten in der Nase. Trocken in der Textur, aber mit viel raffiniertem, duftigem, schwarzem Fruchtaroma am Gaumen. Fast nüchtern/streng in seinen dunklen, steinig-mineralischen Aromen am Gaumen. Der Alkohol wirkt geringer als erwartet, da die Frucht voll und pur ist. Braucht viel Zeit. (JH)

Besser in der Flasche als im Fass (was immer ein gutes Zeichen ist), zeigt der tief gefärbte Wein reichlich Noten von Rauch, Lakritz, Espressobohne und Schwarzkirsche. Üppig, rund und vollmundig, mit einem auffälligen, langen Abgang. Das sollte sich weiterhin schön ausbauen.

Tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen und hellem Rand. In der Nase eine attraktive feine Eichenwürze und intensive schwarze Beerenfrucht – ein ätherisches, einladendes Bukett. Saftig, elegant und frisch, mit feinen Tanninen und einem Hauch roter Beeren im Abgang. Elegant und lang, ein raffinierter Speisenbegleiter.

Tiefdunkle, tintenartige Purpurfarbe. Sehr intensives, vielschichtiges Bukett mit feinem Eichenholz, Toast, Karamell, süßen Gewürzen und Crème de Cassis. Am Gaumen dicht, fast wuchtig, dabei sehr harmonisch und ausgewogen, mit wunderbar körnigem Tannin und gut bewahrter Frische, untermalt von Noten von Brombeere, Cassis, Zartbitterschokolade und feinem Rauch. Kraftvoll und zugleich elegant und leicht zugänglich, mit einem immens langen Finale.

Eine Cuvée aus 90 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Cabernet Sauvignon, ausgebaut in neuen Fässern: Der 2017er Chateau Valandraud gehört zur Crème de la Crème des Jahrgangs. Betörende Noten von Crème de Cassis, Graphit, weißen Blüten und Veilchen steigen aus dem Glas auf; dieser Wein besticht durch großartige Reinheit, vollmundige Fülle, ultrafeine Tannine und ein großartiges Finale. Mit Zeit im Glas öffnet er sich wunderschön und ist eine bemerkenswerte Leistung in diesem Jahrgang. Gönnen Sie ihm, wenn möglich, 3–4 Jahre und genießen Sie ihn anschließend jederzeit über die folgenden zwei Jahrzehnte.

Kunz Fassprobe 18: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, Produktion ca. 20'000 Flaschen) Konzentriertes, opulentes, fruchtiges Bouquet, schwarze Kirschen, Brombeerkonfitüre, Caramel, Lakritze, Vanille. Samtener, dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, sehr viel gutem Tannin, kräftiger, dunkler Aromatik, muskulöser Struktur, langer, dichter, aromatischer Abgang.

Samtenes, süsses, kräftiges, fruchtiges Bouquet, Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Schokolade, Lakritze, Caramel, Minze. Cremiger, dichter, kräftiger Gaumen mit üppiger Struktur, kräftiger, süsser Frucht, viel gutem Tannin, kräftiger Aromatik, langer, herber Abgang. 18/20 2025 - 2048

Ein Erfolg in einem kühleren Jahrgang, der schon jetzt echten Genuss bietet. Vollgepackt mit saftigen schwarzen Früchten, vielschichtig und nuanciert mit Lakritz und gewürzter Pflaume, mit einem Finale von Bleistift und gesalzenem Cracker, das die kühlen Kalk-Lehm-Böden der Weinberge von Valandraud hervorhebt. Wirkt lebendig und voller Energie, und wie immer bin ich ein Fan von Valandraud in Jahren, in denen die Natur das bremst, was ich vor Jahren bei der Flaschenprobe als „Thunevins unbändiges Augenzwinkern in Richtung Überschwang“ bezeichnet habe. 100 % neues Holz.

Der 2017 Valandraud zeigt eine mittel bis tief granatpurpurne Farbe. Er bietet ausgeprägte Aromen von geschmorter Pflaume, Christmas Cake und chinesischem Fünf-Gewürz, mit Anklängen von Weihrauch, Kirsch und moosiger Baumrinde. Am Gaumen ist er groß, opulent und vollmundig, mit schöner Frische und geschmeidigen Tanninen, und endet lang und würzig.

Frische, schöne Ausprägung roter Früchte, samtige, gut eingebundene Tannine – dieser bereits ausdrucksstarke Wein bereitet zu weißem Geflügelfleisch viel Freude.

Etwas strenger als gewöhnlich zeigt der Wein eine Spannung, die auf gut eingebundenem Holz in der Textur des Jahrgangs 2017 aufgebaut ist.

Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Hervorragendes Bouquet, das Ausbau, Frucht und Frische perfekt vereint. Angenehme Düfte von schwarzen Beeren, kreidigen Noten und Kaffee. Am Gaumen ist der Auftakt charmant, saftig und fruchtig. Schöne aromatische Intensität bis in den Abgang, wo sich die Tannine überzeugend zeigen. Die Struktur ist lebhaft, straff und im Einklang mit den Tanninen. Anhaltendes Finale. Ein charaktervoller Valandraud!

Logo auf dem Korken: CB Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer Frucht und leicht getoasteter Note. Sanft im Angriff, saftig in der Mitte des Gaumens, sehr aromatisch; der Wein gleitet ins Finale, kraftvoll und lang. Ein großer Erfolg des Jahrgangs.

Dichtes Granatrot mit rubinrotem Rand. Konzentriertes Bouquet mit exotischen Hölzern, dunklen Schokonoten und frischem Thymian. Im zweiten Ansatz schwarzbeerige Konturen und Brazil-Tabak. Am Gaumen zeigt sich das Kraftpaket mit engmaschigem Tanningerüst und mehligem Extrakt. Im gebündelten, leicht verkapselten Finale mit zerstoßenen schwarzen Beeren und austrocknender Adstringenz, die es zu verdauen gilt.

Anfangs wirkt dieser Wein massiv. Doch mit zunehmender Öffnung zeigt er seine ausgewogene, duftige Seite. Reife schwarze Früchte werden durch die Konzentration und Fülle des Weins ausbalanciert. Die Säure und die rauchigen Aromen verleihen ihm wiederum Tiefe und Potenzial. Ab 2025 trinken.