Domaine de la Solitude 2019 - Rot

Zeigt eine schöne saftige Energie, mit Akzenten von schwarzem Lakritz, Teer und Brombeerhecke, die einen Kern aus eingeweichter Pflaume und erwärmter Cassis untermauern. Weist einen subtilen sanguinischen Faden auf, der sich bis ins Finale zieht. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Jetzt bis 2027 trinken. 10.000 Kisten produziert.

Helle rote Kirsche und Schwarze Johannisbeeren mit einem feinen Hauch von Kakao in der Nase. Wundervolle Reinheit und Intensität, kristallklare Präzision mit gut integrierten Tanninen und einem äußerst eleganten Gefühl. Es zeigen sich Schichten von roten Johannisbeeren und Brombeeren, dazu Graphit und Lakritz, die alle zu einem angehobenen, erfrischenden Finale führen. Sehr schmackhaft und ausgewogen, mit einer sanften Cremigkeit.

Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Zartbitterschokolade, Lakritz und Rauch. Poliert und raffiniert, mit mittlerem bis vollem Körper und festen Tanninen. Reif und fruchtbetont. Auch Anklänge von zerstoßenem Gestein und Walnüssen. Reichhaltiges Finale. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Petit Verdot. Trinken ab 2026.

Rauch, Kräuter, Tabakblatt, Gewürze und rote Früchte zeigen sich in Nase und Gaumen mit Leichtigkeit. Der Wein ist weich, mittelkräftig, elegant und frisch, mit Schwung und Energie bis in das von roter Pflaume und Kirsche geprägte Finale. Der Nachhall bietet gute Energie und reichlich Frucht. Gönnen Sie ihm ein oder zwei Jahre im Keller, dann wird er noch komplexer. Trinken von 2023 bis 2032.

Tiefdunkle, leuchtend purpurne Farbe. Reine Nase mit reifer, frischer Frucht, dunkleren Beeren, Cassis und Pflaume, dazu dezente Noten von Eiche und Tabak. Guter Griff am Gaumen, klassisch gebaut mit frischer Säure, einem tanninbetonten Rückgrat und guter Rundheit, einem Hauch eichenwürziger Aromen, würziger dunkler Frucht und einem langen, lebendigen Finale.

Beim Wechsel zum Rotwein zeigt der 2019 Domaine De La Solitude (Pessac-Léognan) eine rubin- bis pflaumenfarbene Robe sowie typische Graves-Noten von roten und schwarzen Kirschen, feuchter Erde, Schokolade und geräuchertem Tabak. Er ist reichhaltig, mittel bis vollmundig, mit reifen, geschmeidigen, sich dennoch aufbauenden Tanninen und einem großartigen Finale. Wunderschön gemacht, und obwohl ich heute gerne eine Flasche trinken würde, wird er sich über zwei Jahrzehnte halten.

Der 2019 Domaine de la Solitude zeigt eine mittel- bis tiefgründige granatpurpurne Farbe. Er öffnet sich mit Noten von Johannisbeergelee, Kirschlikör und Cassis-Pastillen sowie Anklängen von Nelken, Unterholz und Lavendel. Mit mittlerem Körper präsentiert er sich elegant und erfrischend, mit weichen Tanninen und genau der richtigen Frische, und klingt mit einem würzigen Akzent aus.

Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Wie in der Nase zeigt sich auch am Gaumen viel Finesse. Der Wein ist elegant, schlank und perfekt ausbalanciert. Er verfügt über gut eingebundene Tannine und kann schon in seiner Jugend genossen werden.

Das 79 Acre große Anwesen gehört dem religiösen Orden der Heiligen Familie und wird vom Team des Domaine de Chevalier geführt. Dieser Wein ist ausgewogen, reif, mit großzügigen Tanninen und Aromen dunkler Beeren. Schwarzkirschen und eine schöne Säure runden diesen attraktiven Wein ab. Trinkreife ab 2025.