Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2016

Intensiv, mit Noten von warmer Feige, Brombeere und Schwarze-Johannisbeer-Kompott, die sich entfalten, gerade noch rechtzeitig gebändigt von Anklängen von knackiger Lakritze, getragenem Leder und gerösteter Erle. Garrigue-Elemente sind durchgehend eingelegt. Zeigt Kraft und Tiefe, mit Präzision und Zug, die mithalten. Sehr ernsthaft. Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am besten von 2022 bis 2040. 250 Kisten produziert, 50 Kisten importiert.

Sehr tiefes, tintenfarbenes Purpur, mit einer sehr kraftvollen Nase, aus der die Frucht förmlich aus dem Glas springt, fast wie Portwein. Es wirkt nicht schwer, bewahrt eine echte Leichtigkeit der Textur und feine Tannine, ist jedoch sehr konzentriert, sehr lang und in diesem Stadium fast schmerzhaft intensiv, mit Aromen von Veilchen, Lakritz und einem Hauch Teer. Es wird gut reifen, doch es wird schwer sein, die Finger davon zu lassen. Ein Wein wie ein Blitzschlag.

Leuchtendes Rubinrot. Weit gefasste Aromen von Konfitüre aus roten und blauen Früchten mit mineralischem Akzent, Weihrauch und Potpourri, ergänzt durch exotische Gewürze und rauchige Mineralnuancen. Süß und nahtlos, mit großartiger Tiefe zu den lebhaften Aromen von Boysenbeere, schwarzer Himbeere und Gewürzkuchen, getragen von einem festen Rückgrat saftiger Säure. Endet äußerst lang und breit, mit harmonischen Tanninen, die saftigen, verführerischen Noten von süßer roter Fruchtkonfitüre und kandierter Lavendel Form verleihen.

Die Farbe ist tief purpurblau, fast undurchsichtig. Der Wein ist außergewöhnlich. Es gibt eine wunderschöne Fruchtpurität. Die Melange der Früchte reicht von schwarz bis tiefrot. Der Wein legt sich über den Gaumen, ist dabei aber dennoch leichtfüßig. Der Abgang ist nahtlos und hält fast 60 Sekunden an. Das ist ein weiterer Anwärter auf den Wein des Jahrgangs – und das will wirklich etwas heißen, angesichts der vielen beeindruckenden Weine, die dieses Jahr produziert wurden. Der Wein wird üblicherweise aus 90% Grenache, 5% Syrah und 5% Mourvèdre bereitet. Von diesem Prachtstück wurden nur 250 Kisten produziert. Also, wenn das nach Ihrem Geschmack ist, laufen Sie – gehen Sie nicht – in den Laden und sichern Sie sich ein paar Flaschen.

Eine moderne Legende im Entstehen ist die 2016er Châteauneuf-du-Pape Reserve von Jean-Paul Daumen, einer der größten jungen Weine, die ich je verkostet habe. Diese von Grenache geprägte Cuvée wurde vollständig im Foudre ausgebaut und schmeckt wie die Essenz dieses unglaublichen Terroirs am nördlichen Rand von Châteauneuf-du-Pape. Tief purpurfarben, mit einem betörenden Bouquet von schwarzen Himbeeren, zerstoßenen Kräutern, schwarzer Lakritze, Frühlingsblumen und Gewürzen, trifft sie den Gaumen mit vollmundiger Fülle, einer tiefen, multidimensionalen Textur, gewaltigem Mittelgaumen und einem Finale, das über eine Minute anhält. Stilistisch nicht weit entfernt von Les Trois Sources, jedoch mit noch mehr Konzentration, zeigt sie eine gewisse Zugänglichkeit, wird aber erst in 4–5 Jahren ihren Höhepunkt erreichen und kann sich zwei Jahrzehnte oder länger halten.