Dragon de Quintus 2018

Würzig, von geradliniger Art im Mund, mittlerer Bau, herbes Tannin mit Frische, recht lang.

Le Dragon de Quintus 2018 besteht aus 75,2 % Merlot und 24,8 % Cabernet Franc. In einem mittel bis tiefen granat‑purpur zeigt er ausdrucksvolle Aromen von Pflaumenkonfitüre, Blaubeerkompott und Kirschlikör, dazu Anklänge von Gewürzkuchen, Falllaub und ungerauchten Zigarren. Am Gaumen vollmundig, mit reichlich schwarzen Fruchtkonfitüren und einer erdigen Unternote, von weichen Tanninen und nahtloser Frische umrahmt, mit einem würzigen Finale.

Heller, klarer Stil, mit Noten von Damson-Pflaume und Cassis, durchzogen von einer rassigen, kreidigen Ader und mit leichten floralen Nuancen im Abgang. Nicht groß in der Statur, aber sehr präzise. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2026 trinken.

In der Nase reich und kraftvoll, voll ausdrucksstark mit reifen roten Früchten, floralen Akzenten, Tabak, Zartbitterschokolade und Espresso-Nuancen. Am Gaumen kühn, zugleich saftig und fein, geschmeidig mit animierender Säure und weichen Tanninen. Reife schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren und Schwarzkirschen mit einer Fülle dunkler, würziger Elemente; Lakritz, Vanille und salzige, zerstoßene Steine, getragen von erfrischender Mentholfrische. Lebendig und zugänglich, füllig und verführerisch, mit viel Energie und Fokus. Gut gemacht, prägnant und selbstbewusst. Großartig schon jetzt zu trinken, mit weiterem Reifepotenzial.

Heidelbeere und Schwarzkirsche mit floralen Noten und einem Hauch von zerstoßenem Stein. Vollmundig und kaubar, mit viel Kreide, Stein und einer staubigen Note zu den blauen Früchten. Solide. Zweitwein. Braucht drei bis vier Jahre, um sich zu öffnen. Probieren Sie ihn nach 2025.

Der 2018er Le Dragon de Quintus hat sich seit der Fassprobe beruhigt und präsentiert sich jetzt deutlich raffinierter, mit hübschen, sehr reinen Aromen von Schwarzkirsche und Boysenbeere. Am Gaumen mittelgewichtig mit leicht pudriger Textur, Nuancen von Graphit durchziehen die dunkle Frucht und verleihen ihm eine Linkes-Ufer-Persönlichkeit. Nicht anhaltend, aber recht streng und gradlinig. Wird sich in den nächsten 8–10 Jahren gut trinken. Klassisch.

Der 2018er Le Dragon De Quintus ist der Zweitwein von Château Quintus und eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. (Die genaue Zusammensetzung wurde nicht genannt.) Tief rubin- bis purpurfarben, mit reichlich Schwarzkirsche- und Maulbeerfrucht, durchzogen von Noten von feuchter Erde, Schokolade und Tabak, zeigt er am Gaumen eine mittel- bis vollmundige Fülle, eine runde, geschmeidige Textur, reife Tannine und viel Länge im Abgang. Er trinkt sich bereits jetzt hervorragend und sollte sich über ein Jahrzehnt schön weiterentwickeln.

Le Dragon de Quintus 2018 zeigt ein tiefes granatpurpur. Er bietet Noten von Vanille und Schokolade über einem Kern aus eingekochten Pflaumen und schwarzen Kirschen, mit einem Hauch von getrockneter Minze. Mittel- bis vollmundig ist der Gaumen fest und körnig, mit schlankem Mittelgaumen und trockenem Finale.

24,8% Cabernet Franc und 75,2% Merlot bilden die endgültige Assemblage. Der Wein zeigt sich dynamisch und frisch mit einem präzise langgezogenen Finale.

Dragon du Quintus greift die emblematische Drachenskulptur am Eingang des Weinguts auf. Etwas stärker extrahiert wirkt der 2018er noch immer recht streng, mit Tanninen, denen es an Geschmeidigkeit fehlt.

Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Dragon de Quintus (der sich übrigens im Garten des Château befindet). Nuancen von Sauerkirsche und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und angenehm fruchtig. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden.

Logo auf dem Korken: umgekehrtes T (Trescases) Dunkle, lebhafte Farbe. Sehr aromatische Nase, fruchtig und cremig. Köstlicher Gaumen mit seidigem Körper, mit schönem Geschmack nach dunklen Früchten und weichen Tanninen. Mittlerer Körper. Alkoholgehalt: 15°.

Frisch, süß, seidig und erfüllt von elegantem Charme mit süßen Pflaumen- und Kirschnoten; der Wein ist mittelgewichtig, zugänglich, fein und ideal für den baldigen Genuss, während man darauf wartet, dass der Grand Vin sich weiterentwickelt.