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Château La Fleur Peyrabon 2009
3 Bilder
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Nachhaltiger Weinbau

Château La Fleur Peyrabon 2009

Cru bourgeois - - - Rot - Einzelheiten
Parker | 89
J. Robinson | 16.5
Wine Spectator | 87
J. Suckling | 94
238,00 € inkl. MwSt.
(
79,33 € / L
)
Verpackung : Doppel-Magnum (3l)
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Bewertungen und Rating

89

/100

Robert Parker

Robert M. Parker, Jr.

Unklassifizierte Cru-Bourgeois-Pauillacs sind tatsächlich selten, und hier haben wir einen ausgesprochen guten. Würzige Eiche, Espresso und schwarze Johannisbeeren springen aus dem Glas dieses konzentrierten 2009ers mit mittlerem bis vollem Körper, der die Qualität eines klassifizierten Gewächses aufweist. Dieser Geheimtipp des Jahrgangs sollte sich mindestens ein Jahrzehnt lang gut trinken lassen. (Mitglied der Association des Crus Bourgeois du Médoc.)

87

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Moderner, gerösteter Stil, mit Mokka und Kaffee, die den Weg für fleischige Pflaumen- und Brombeerfrucht bereiten. Mokka dominiert im Abgang, mit gerade genug Frucht für Balance. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Jetzt trinken. 3.500 Kisten produziert, 800 Kisten importiert.

94

/100

James Suckling

Ein geschmacksintensiver und dichter Wein mit Blaubeeren, Gewürzen und blumigem Charakter. Vollmundig und lang. Hier passiert eine Menge. Eine Schönheit. Besser im Jahr 2016.

15

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Mittleres Purpur. Fleischig, aber etwas langweilig und ohne Schwung. Süß mit einem Hauch von Tierfell – überhaupt nicht typisch Pauillac! Heißes Finale. Dann streng und austrocknend. Nein! (JR)

89

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Wenn Sie einen preislich attraktiven Pauillac aus einem Spitzenjahrgang suchen, ist dies der Wein zum Kaufen. Mittelgewichtig, mit Aromen von Tabak, Zedernholz, Brombeere und Cassis in der Nase, dazu nur ein Hauch von Eiche. Der Wein hat Charakter und sollte problemlos noch ein weiteres Jahrzehnt oder länger durchhalten.

88

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Einige Anklänge von Holz und Vanille, junge Frucht, Pflaume, Schwarze Johannisbeere und einige kräuterige Noten; recht hohe Konzentration, jugendliche Tannine und hohe Frische mit einigen grünen Kräuternoten, ziemlich gute Länge mit kräuterigen und leicht blättrigen Noten im Abgang.

92

/100

Le Figaro Vin

Schöne dichte Textur, Volumen, straff, voll tanninhaltig. Ein großer Pauillac von hohem Stil.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Sehr dunkle, lebendige Farbe. Fruchtige Nase mit leicht kühler Anmutung. Animalische Noten. Weicher Auftakt am Gaumen, dann entfaltet sich der Wein schmackhaft mit Fülle, Schmelz und Energie. Sehr aromatisch im zweiten Gaumenverlauf, endet lang mit feinen Tanninen und vielen Aromen. Beachten Sie, dass ihm das Karaffieren sehr guttut.

91

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Fassprobe (90–92). Komplexer Wein, sehr geschmeidig und elegant, mit süßen Tanninen, die durch den Holzausbau abgerundet werden. Ausgeprägte Vanillenoten über Anklängen reifer Früchte.

Beschreibung

Ein eleganter und komplexer Rotwein aus Pauillac

Der Besitz

Im Herzen der Appellation Pauillac ist das Château La Fleur Peyrabon ein Cru mit einer großen Persönlichkeit. Am linken Ufer von Bordeaux wird dieses Weingut seit 1998 von Patrick Bernard mit Bravour geführt. Er legt großen Wert darauf, elegante und raffinierte Weine zu produzieren, die die ganze Einzigartigkeit dieses großen Terroirs widerspiegeln.

Der Weinberg

Dieser Cru Bourgeois verfügt über einen Weinberg von fast 7 Hektar in einem sehr großen Terroir des Médoc. Die im Durchschnitt 13 Jahre alten Rebstöcke, die auf sandigem Kies und lehmigem Untergrund gepflanzt sind, bringen einen Wein aus Pauillac hervor, der durch seine Finesse und aromatische Intensität besticht.

Vinifizierung und Reifung

Die von Hand gelesenen Trauben werden vor und nach dem Abbeeren sortiert. Die parzellenweise Vinifizierung erfolgt in temperaturgesteuerten Betontanks, begleitet von Umpumpen, Pigeage und angemessenen Délestages, um eine sanfte Extraktion zu begünstigen. Die Maischegärung dauert etwa 21 Tage. Die Pressen werden systematisch in Barriques separiert. Malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Der Ausbau erfolgt 14 Monate lang in Barriques (davon 50 % neues Holz), dann erfolgt die Schönung in Tanks.

Assemblage

Cabernet Sauvignon

Merlot

Petit Verdot

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château La Fleur Peyrabon 2009

Dieser Wein aus Pauillac besticht durch seine reiche Aromenvielfalt, deren Nuancen von Veilchen, Gewürzen und Röstaromen sich mit eleganten und kräftigen Tanninen vereinen.

Château La Fleur Peyrabon 2009
2.0.0