Château La Fleur Peyrabon 2015

Frisch und fokussiert, mit einem rassigen Strahl von Cassis- und Brombeerkompott-Aromen, getragen von einer langen, hellen Eisenader. Angenehm streng bis ins Finale, wobei die Frucht die Mineralität schön ergänzt. Am besten von 2019 bis 2023. 3.700 Kisten produziert, 890 Kisten importiert.

Feine, leichte Ansprache mit guten, geschmeidigen Tanninen und einer wohldosierten Extraktion, die Präsenz und Wirkung am Gaumen bringt, ohne zu beschweren. Hier geht es nicht um großes Drama, sondern um Trinkfreude – dennoch mit viel Pauillac-Ernsthaftigkeit und einem schönen Schauer frischer Minze im Finale. Sehr gute Qualität. 50 % neues Holz.

Hell in der Farbe und am Gaumen ist dieser Wein schlicht, mit einem direkten, rotbeerigen Akzent, der mitten durch den Gaumen läuft. 84 - 86 Pkt.

Opulentes, süsses, cremiges Bouquet, Pflaumen, Erdbeeren, Caramel, Moccacreme. Samtener, breiter Gaumen mit süsser Frucht, mittelkräftiger Struktur, feinsandigem Tannin, mittlerer Aromatik, trockener Abgang. 16/20 2023 - 2032

Der Holzeinfluss ist am Gaumen noch spürbar und umhüllt die Frucht. Die Substanz ist jedoch vorhanden, und ein paar Jahre im Keller werden das Ganze harmonisch verschmelzen lassen.

Ein fruchtiger Wein in Nase und Gaumen, mittelkräftig, aber geschmackvoll, mit sanften, runden Tanninen.

Dies ist der Teil eines größeren Weinbergs mit der Appellation Pauillac, Château Peyrabon, der im Haut-Médoc liegt. Der Wein ist reich, duftig und wird wahrscheinlich sehr gut reifen. Saftige Säure und eine feste Textur begleiten die schwarze Johannisbeere in einem Wein, der ausgewogen und elegant werden wird. Trinkreif ab 2024.