Clos Fourtet 2010

Der Wein zeigt eine undurchsichtige blau‑schwarze Farbe und reichhaltige Noten von Waldboden, Frühlingsblumen, schwarzer Himbeere und Heidelbeerlikör im Bukett, dazu Anklänge von Espresso und weißer Schokolade. Am Gaumen ist er dicht, voll, reich und üppig texturiert, sehr körperreich, mit üppigem Glyzerin, Frucht und Extrakt, die die etwas tanninbetonte Struktur überziehen. Dies ist ein größerer, zurückhaltenderer und strukturierterer Wein als der ungeheuer flamboyante und überragende 2009er. Geben Sie ihm 5–8 Jahre Flaschenreife und genießen Sie ihn über die folgenden 30–40 Jahre. Dieses Weingut ist qualitativ seit weit über einem Jahrzehnt „on fire“. Ein weiterer überzeugender Wurf der Familie Cuvelier: Der 2010er Clos Fourtet ist eine Cuvée aus 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc mit 14,5% Alkohol. Die Erträge waren mit 31 Hektolitern pro Hektar moderat. Die Lese erfolgte spät, beginnend ganz am Ende des Septembers und endend zu Beginn der dritten Oktoberwoche.

Sehr weinbetont, mit gesättigtem, saftigem Eindruck: Noten von Kirsch, Brombeerkonfitüre und Blaubeer-Coulis wirbeln durcheinander, während ein Gerüst aus Holzkohle, schwelendem Tabak und Süßholzwurzel sie zusammenhält. Die Tanninstruktur ist ausgeprägt, aber sehr fein, was für eine lange Reifung sorgen dürfte, während sich Aromatik und Mittelgaumen harmonisch entwickeln. Am besten zwischen 2016 und 2030. 4.167 Kisten produziert.

Dem 2005er sehr ähnlich, aber in diesem Stadium noch nicht ganz so makellos, zeigt der 2010er noch mehr Kraft und Tanninstruktur, was ihn eindeutig noch zu jung macht, um ihn heute voll zu schätzen. Im Vergleich zum nahtlosen 2005er nimmt man den Alkohol stärker wahr, und die Tannine wirken auch etwas roher als beim 2005er – das wird sich jedoch abrunden. Vorerst bleibt er das wilde Tier in seinem Flaschengitter. pH 3,5.

Schwarzkirschenfrucht, Weihrauch und Zedernholz. Eiche gut dosiert. Modern und saftig, aber eindeutig herzhaft, mit reichlich, fein abgestimmten Tanninen. (RH)

Tief in der Farbe zeigt der Wein schwarze Lakritze, Trüffel, Erde, dunkle Beeren, seidige Texturen, samtene Tannine und ein langes, geschliffenes, sinnliches Finale, das an Intensität gewinnt.

Dunkles Rubinrot mit undurchsichtigem Kern, violetten Reflexen und subtiler Aufhellung am Rand. In der Nase ein attraktives, einladendes Bouquet von Brombeere, kandierten Veilchen, feinen Mentholnoten und vielschichtigen Fruchtnuancen. Am Gaumen vollmundig, zugleich elegant und kraftvoll, mit frischen, reifen Tanninen, Noten von Brombeere, Cassis und feinen Kräutergewürzen sowie salziger Mineralität. Saftig und anhaltend, mit Nuancen von Minze im langen Abgang. Sicheres Reifepotenzial, ein Wein von großer Klasse.

Mit großartigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunkleren Kirschen, Trüffel, Erde, Rauch und Tabak präsentiert sich der 2010 Château Clos Fourtet als kraftvoller, vollmundiger Saint-Emilion mit makelloser Gesamtharmonie, sich aufbauenden, zugleich geschliffenen, integrierten Tanninen, bemerkenswerter Frische und einem großartigen Finish. Dieser konzentrierte und dennoch nahtlose 2010er wird in den kommenden 40+ Jahren großartig zu trinken sein. Auch wenn ich dem 2009er noch den Vorzug gebe, ist dies zweifellos ein legendärer Saint-Emilion, und ich wünschte, jeder Leser könnte ihn probieren. Trinken 2025–2065.

Tiefes Purpur. Viel Kirschen im Nasenbild, noble Edelhölzer. Im Gaumen fordernd pointierter Säurebeginn, rote Kirschen, wirkt vordergründig und streng, satt im Extrakt, mit extrahiertem Touch. Wollte man zu viel oder ist’s die Potenzialanzeige?

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Viel Kirschen im Nasenbild zeigend, gut unterlegt, noble Edelhölzer. Im Gaumen fordernd durch eine pointierten Säurebeginn, rote Kirschen, wirkt vordergründig und streng, satt im Extrakt mit extrahiertem Touch. Wollte man zu viel, oder ist das eine Art von falscher Fährte für die Potentialanzeige. Kann noch zulegen. War sehr schwierig zu bewerten. (17/20). 12: Sehr dunkles Granat mit lila Schimmer. Intensives, heisses Bouquet, die Frucht wirkt gekocht und somit auch etwas kompottig, so merkt man auch deutlich den Alkohol. Im Gaumen macht er dann wieder viel wett, ist cremig, dicht und auch genügend fleischig mit einer beeindruckenden Opulenz. Irgendwie tanzt das Ding zwischen Bluff und Genialität. Ich runde einen Punkt gegenüber meiner ersten Primeureinschätzung auf.

Verhaltenes, herbes Bouquet, Erdbeeren, Dörrfrüchten, Getreideriegel. Mittelkräftiger, fruchtiger Gaumen mit feinem Tannin, mittlerer Frucht, seidener Struktur, frischer Abgang. 17/20 2017 - 2030

Wunderschöne tiefpflaumige Farbe, leuchtend violette Reflexe; genau das, was man sich von einem 2010er wünscht – mit der Klarheit von Brombeer- und Heidelbeerfrucht, Wellen frischerer Granatapfel- und saftiger Reineclaude-Noten, einer Fülle von Lakritz, Fenchel und Pulverdampf, straff mit Spannung und präzise geschliffenen Tanninen. Außergewöhnliche Qualität. 80 % neues Holz. Stephane Derenoncourt und Jean-Claude Berrouet als Berater.

Ein Hauch Kakao auf lakritzartigem Hintergrund, eine großartige, samtige Textur, sehr lang, sehr harmonisch – ein großer Erfolg.

Geschmeidig und sanft, sehr elegant, mit Fülle, sehr feinen Tanninen, lang, äußerst elegant.

Der Vorteil einer Vertikale besteht darin, die Natur, den Charakter und die Persönlichkeit des Weins hervorzuheben. So erschließen sich im Laufe der Jahrgänge eine Reihe von Elementen. Dieser 2010er beispielsweise stellt die Frische des kalkreichen Terroirs perfekt heraus. Er betont zudem die Komplexität seines Bouquets, das sich durch eine ausgesprochen beeindruckende Vielfalt auszeichnet. Der Wein besticht durch große Finesse, insbesondere im Antrunk. Wie viele Clos Fourtet tritt der 2010er dezent auf die Bühne. Er setzt jedoch rasch Akzente durch sein Temperament und seine Salzigkeit, die er nicht nur im Finale, sondern bereits im Auftakt zeigt. Ein imposanter, sehr ausgereifter Clos Fourtet, in Bestform und bereit, der Herausforderung der kommenden Jahre, ja Jahrzehnte, zu begegnen.

Logo auf dem Korken: CB Blind verkostet, nicht dekantiert. Dunkle, intensive Farbe mit leichter Reife. Sehr aromatische Nase mit reifer, cremiger Frucht. Von Beginn an saftig und in der Mitte des Gaumens besonders schmackhaft, entwickelt der Wein Komplexität und endet mit einem Hauch spürbarer Tannine in der Länge. Die Länge ist jedoch sehr gut, mit einem schönen, saftigen Eindruck.

Dieser kraftvolle, fruchtbetonte Wein ist vollmundig und reich. Er zeigt die gesamte Struktur und das Gewicht des Jahrgangs, vereint mit reifen schwarzen Früchten und einer dichten Textur, die von einer mineralischen Note geprägt ist. Noch sehr fest und jugendlich, wird er viele Jahre brauchen, um zu reifen.