Château Beauregard 2019

Προερχόμενο από αμπελοτεμάχια με αμμώδη εδάφη, το 2019 Clos Beauregard αποκαλύπτει αρώματα κερασιού, κόκκινων μούρων, φλοιού πορτοκαλιού, αποξηραμένων λουλουδιών, γλυκόριζας και μόκας. Πλούσιο, εύπλαστο και βελούδινο, είναι πλατύ και με ανοιχτή πλέξη, με απαλές τανίνες και ένα τελείωμα κάπως λικεράτο. Ο σύμβουλος Julien Viaud μου αναφέρει ότι στους αμπελώνες εφαρμόζεται ανοιξιάτικο φυτοκάλυμμα πριν από καλλιεργητικές εργασίες αργότερα στη σεζόν για τη μείωση του υδατικού στρες. Αν και δεν είναι ο πλέον προνομιακός τομέας της ονομασίας, πρόκειται για αξιόλογη προσπάθεια.

Το 2019 Beauregard είναι δυναμικό, βαθύ και εξαιρετικά εκφραστικό. Διαθέτει εντυπωσιακό βάθος και αντήχηση. Μαύρο κεράσι, μόκα, εσπρέσο, γλυκόριζα, αποξηραμένα άνθη και μενθόλη ξεχωρίζουν έντονα. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα μυώδες στυλ, που δίνει μεγαλύτερη έμφαση στον αντίκτυπο παρά στη λεπτότητα. Παρ’ όλα αυτά, η πρόοδος των τελευταίων ετών αξίζει να σημειωθεί. Το 2019 είναι πλούσιο, τολμηρό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστηκε δύο φορές.

Μέντα με σοκολάτα, γλυκόριζα, εσπρέσο και δαμάσκηνα εμφανίζονται στη μύτη και σε έναν στρογγυλό, ώριμο, φρέσκο, δαμασκηνένιο ουρανίσκο. Το κρασί είναι ήδη έτοιμο να το απολαύσετε από την κυκλοφορία του, για τα άμεσα, βαθιά κόκκινα φρούτα και τις νότες μόκα.

[ Σημειώσεις En Primeur 2019: 94-95 ] Μεγάλο Beauregard που θα μείνει στην ιστορία για τις ζουμερές, γοητευτικές τανίνες στην επίθεση και, κυρίως, για την ορμή που ξεδιπλώνεται από το μέσο του ουρανίσκου, η οποία συνεχίζεται άψογα με ένα κομψό φινίρισμα που κάνει τη διαφορά.

Ένα πολύ όμορφο Pomerol, γεμάτο, καθαρό και ραφινάτο, που γοητεύει με τις λεπτές, βελούδινες τανίνες του, την πολυπλοκότητά του (ώριμα μαύρα φρούτα, σοκολάτα, ελαφρύ ψημένο, ανθικές νύξεις), την κομψότητα, τη μεταξένια υφή στο στόμα και το επίμονο τελείωμα. Σε αυτό το στάδιο, το ξύλο είναι ακόμη αισθητό αλλά λιτό, και θα στηρίξει καλά το κρασί με το πέρασμα του χρόνου. Υπομονή, λοιπόν.

Η μύτη είναι φρουτώδης και προσφέρει λεπτή ζουμερότητα, καλή καθαρότητα και διακριτική δύναμη. Αναδεικνύονται νότες από σαρκώδες/ζουμερό μαύρο φραγκοστάφυλο, κόκκινα μούρα και πιο ελαφρά βατόμουρο, σε συνδυασμό με λεπτές πινελιές μύρτιλου, καθώς και πολύ διακριτικές αιχμές βιολέτας, γλυκόριζας και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο και προσφέρει ζουμερή/οξυδερκή δομή, καλή καθαρότητα καθώς και λεπτή ένταση, με ώριμο/οξυδερκές φρούτο. Στο στόμα το κρασί εκφράζει νότες από σαρκώδες/ζουμερό μαύρο φραγκοστάφυλο, ζουμερό βατόμουρο και πιο ελαφρά βατόμουρο, σε συνδυασμό με πινελιές από ζουμερά/φρέσκα μικρά κόκκινα μούρα, καθώς και μια αιχμή από μικρά μπλε φρούτα, γλυκόριζα, νότες καβουρδίσματος, μοσχοκάρυδο, πολύ διακριτικές αιχμές κακάο (στο βάθος) και γλυκά μπαχαρικά. Καλή διάρκεια.

Λογότυπο στο φελλό: A μέσα σε κύκλο (Amorim) Όμορφο σκούρο κόκκινο. Έντονη μύτη με πολύ ώριμο φρούτο. Κρεμώδης πινελιά. Μαλακή επίθεση, ζουμερή στο μέσο του στόματος, το κρασί αποκτά διάσταση στο δεύτερο μισό του ουρανίσκου. Τελειώνει γευστικό, με μια ελαφριά νότα ξύλου. Καλή επίγευση. Αν δεν γνωρίζετε αυτό το κρασί, ανακαλύψτε το με τη σοδειά 2020, που είναι ακόμη καλύτερη.

Από ένα κτήμα 19 acres, αυτό το πλούσια δομημένο, γεμάτο φρούτο κρασί ξεχειλίζει από μαύρα φρούτα. Αυτά ισορροπούνται από μια διακριτική παλαίωση σε ξύλο που προσθέτει μπαχαρικά και μια κρεμώδη αίσθηση στις τανίνες. Το κρασί είναι φτιαγμένο για παλαίωση. Πιείτε από το 2025.

Ώριμο και αρκετά άμεσο, με γεύσεις κομπόστας δαμάσκηνου και μαύρου κερασιού, καθοδηγούμενες από μια νότα ρίζας γλυκόριζας. Το ελαφρώς μαρμελαδώδες φρούτο υποχωρεί λίγο στο καβουρδισμένο τελείωμα. Απολαύστε το τώρα έως το 2026. Παρήχθησαν 3.400 κιβώτια, εισήχθησαν 250 κιβώτια.

Στη μύτη αρώματα από πλήρως ώριμα φρούτα, που ξεχειλίζουν από το ποτήρι, τόσο εκφραστικά. Στον ουρανίσκο είναι ξεκάθαρα πολύ δυναμικό, πλούσιο, με ώριμο, συμπυκνωμένο φρούτο — και στους 15,5% το νιώθεις στην ένταση του φρούτου, αλλά χωρίς να προεξέχει ως αλκοολική θερμότητα ή πικάντικη αίσθηση, όπως μπορεί να συμβεί. Οι τανίνες είναι κομψές και άριστα ενσωματωμένες και έχει μια μαλακή, μαστιχωτή υφή που γεμίζει το στόμα. Σίγουρα είναι ευρύ και γενναιόδωρο, με πολλή δομή και ώθηση, απλώς με λίγο λιγότερη λεπτομέρεια και στρώσεις σε σχέση με κάποια άλλα. Υπέροχη ανθική νότα στα πλαϊνά. Χρειάζεται ακόμη λίγα χρόνια στη φιάλη.

Αρωματική μύτη από βατόμουρα, μύρτιλα, σκούρα κεράσια, γλυκιά πραλίνα, σοκολάτα και αποξηραμένα λεμόνια. Μέτριο έως γεμάτο σώμα, με λεπτές τανίνες. Όμορφο φρούτο με γλυκά μπαχαρικά, σαρκώδη υφή και νόστιμη, κρεμώδη επίγευση. Απολαύστε το από το 2025.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ ανταύγειες, διακριτικό φωτεινό χείλος. Πολυεπίπεδο προφίλ: φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού με ώριμο φρούτο κερασιού, νότες νουγκά και μια εκλεπτυσμένη πινελιά ευγενούς ξύλου. Μέτριο σώμα, γλυκά κεράσια, λεπτές τανίνες, σοκολατένια νότα στο τελείωμα. Ένα ευέλικτο κρασί για το τραπέζι, με δυνατότητα παλαίωσης.

Από ένα κτήμα που δείχνει να βρίσκεται σε ανοδική πορεία, το 2019 Château Beauregard είναι ένα υποδειγματικό 2019, με καθαρό, κομψό και απόλυτα αρμονικό ύφος. Στη μύτη αναδύονται μαύρα κεράσια, πιο σκούρες σταφίδες, φυλλώδη βότανα και ανθικές νότες, ενώ στο στόμα έχει υπέροχη υφή, μέτριο έως γεμάτο σώμα, πανέμορφες τανίνες και εξαιρετικό τελείωμα. Στέκεται στο ίδιο επίπεδο με το 2018 και είναι σίγουρα μία από τις καλύτερες χρονιές που έχω δοκιμάσει από αυτή τη διεύθυνση. Θα πίνεται πολύ όμορφα για 15-20 χρόνια.

Kunz Fassprobe 2020: (70% Merlot, 30% Cabernet Franc, 14,5% vol. αλκοόλ, παραγωγή 40.000 φιάλες) Βελούδινο, γλυκό και δυνατό μπουκέτο: ζελέ βατόμουρου, μαύρη σοκολάτα, κέδρος, γλυκόριζα. Πυκνόπλεκτο, κρεμώδες στόμα με έντονο, γλυκό φρούτο, λεπτές τανίνες, κλασική δομή, πολύπλευρη αρωματική πολυπλοκότητα και μακρά, συμπυκνωμένη επίγευση.

Γαλακτικό, γλυκό μπουκέτο, γιαούρτι με βατόμουρο, κεράσια, γλυκόριζα. Κρεμώδες, ισορροπημένο και γεμάτο στόμα, με λεπτές τανίνες, πυκνή δομή, έντονη αρωματική έκφραση και κομψή επίγευση. 18/20 2025 - 2048

Υπέροχη δομή και φρεσκάδα, όπως διαπιστώνω σε τόσα πολλά Pomerol του 2019. Επιβεβαιώνει την υπόσχεσή του ως En Primeur: οι τανίνες παραμένουν σφιχτές, αλλά είναι ταυτόχρονα βελούδινες στην υφή και σίγουρες, με στρώσεις από φασκόμηλο, καπνιστή γη, κουτί πούρων και αρωματικό μπουμπούκι τριαντάφυλλου, μαζί με άφθονο δαμάσκηνο damson και μαύρο κεράσι. Περισσότερο Cabernet Franc (έως 30% από 25%) και λιγότερος χρόνος σε βαρέλι (18 μήνες αντί για 20 μήνες) σε σχέση με το 2018. 50% νέο δρύινο βαρέλι.

Το Beauregard 2019 είναι ένα χαρμάνι από 70% Merlot και 30% Cabernet Franc. Με βαθύ γκρενά-μωβ χρώμα, ξεδιπλώνει ένα αρωματικό μπουκέτο από αποξηραμένα τριαντάφυλλα, πεσμένα φύλλα και φρεσκοσκαμμένο χώμα, πάνω σε έναν πυρήνα από μαρμελάδα δαμάσκηνου και kirsch. Στο στόμα είναι γεμάτο, με ελαφρώς κοκκώδη υφή και άψογα ενσωματωμένη φρεσκάδα που στηρίζει το στιβαρό φρούτο, με αλμυρή, γευστική επίγευση.

Ένα ζωηρό, σφριγηλό μπουκέτο από εξαιρετικά καθαρά κόκκινα φρούτα, στην ιδανική ωρίμανση, με νότες τριαντάφυλλου και παιώνιας. Ακριβές και λεπτεπίλεπτο, το άρωμα θυμίζει μια λυρική τραγουδίστρια, άψογα προσαρμοσμένη στο φόρεμα της σκηνής. Στο στόμα είναι εξαιρετικά καθαρό και δροσερό, βελούδινο, απόλυτα ισορροπημένο και αρμονικό, με κιμωλώδεις τανίνες στο τελείωμα.

Από την πρώτη στιγμή, το μπουκέτο του Beauregard αποκαλύπτει έναν ελκυστικό χαρακτήρα, με νύξεις γλυκών μπαχαρικών, βατόμουρων και βιολέτας. Στο στόμα το κρασί είναι πυκνό και βελούδινο. Οι τανίνες του εξασφαλίζουν πολύ καλή δομή και συνοχή όλων των στοιχείων· είναι μεν σφιχτές, αλλά καλοενσωματωμένες. Ένα γοητευτικό και άψογα ισορροπημένο κρασί, που αξίζει λίγη παλαίωση.