Ιδρυθείσα πάνω από 170 χρόνια, το 1843, η Οικογένεια Σαμπάνιας Krug έχει παραμείνει πιστή στις αξίες του οραματιστή ανθρώπου που την δημιούργησε: ο Joseph Krug. Κατά τη διάρκεια της ζωής του, αυτός ο οραματιστής κυνήγησε έναν στόχο: να προσφέρει, κάθε χρόνο, πέρα από τις απροσδόκητες κλιματικές συνθήκες, την πιο γενναιόδωρη έκφραση του Σαμπάνιου.
Η ιστορία ενός μυθικού Οίκου
Ιδρυθείσα το 1843 από τον Joseph Krug, η Οικογένεια Krug βασίζεται σε μια μοναδική όραση: να προσφέρει, κάθε χρόνο, την πιο γενναιόδωρη έκφραση του Σαμπάνιου, ανεξάρτητα από τις κλιματικές διακυμάνσεις. Ως οραματιστής και αντίθετος με το ρεύμα, δημιούργησε ένα ρεπερτόριο κρασιών αποθέματος, εγγυώμενος μια εξαιρετική αρωματική σταθερότητα και πλούτο ετών.
Από αυτή την προσέγγιση γεννήθηκαν το Krug Grande Cuvée, το έμβλημα του Οίκου, και η παλαιότερη συλλογή, που αποκαλύπτει τον μοναδικό χαρακτήρα μιας συγκεκριμένης χρονιάς. Για έξι γενιές, αυτή η κληρονομιά της αριστείας έχει διατηρηθεί και σήμερα συνεχίζεται από τον Olivier Krug, ο οποίος συνεχίζει την αναζήτηση της συγκίνησης και της τελειότητας που έχει κάνει την Krug παγκοσμίως γνωστή.
Krug, η τέχνη της παραγωγής Σαμπάνιου
Η είσοδος στον κόσμο της Krug σημαίνει την ανακάλυψη μιας μοναδικής τεχνογνωσίας που βασίζεται σε τρία βασικά αρχέτυπα: ατομικότητα, τέχνη του συνδυασμού και υπομονή.
Κάθε σαμπάνια εκφράζει τον μοναδικό χαρακτήρα κάθε κλήματος, χάρη στην ξεχωριστή οινοποίηση σε μικρά βαρέλια δρυός που διατηρούν τη φρεσκάδα και την πολυπλοκότητα. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει τη δημιουργία μιας εξαιρετικής βιβλιοθήκης κρασιών αποθέματος, που αποτελείται από περισσότερα από 150 κρασιά από 10 έως 12 διαφορετικά έτη. Μετά από μήνες δοκιμών, ο αρχικέλαρος δημιουργεί τον τελικό συνδυασμό που θα δώσει ζωή στο Krug Grande Cuvée ή στην παλαιότερη συλλογή, ανάλογα με τον εξαιρετικό χαρακτήρα του έτους.
Τέλος, ο χρόνος διαμορφώνει κάθε συλλογή, εγγυώμενος τη λεπτότητα και το βάθος. Ωριμασμένα από 5 έως 20 χρόνια, τα σαμπάνια Krug ξεχωρίζουν για την μοναδική τους κομψότητα και διάρκεια. Παράγονται σε περιορισμένες ποσότητες, διατηρούν μια οικογενειακή κληρονομιά και προσφέρουν μια αξέχαστη αισθητική εμπειρία.
Σαμπάνια Krug: Εξαιρετικές συλλογές, μια μοναδική ταυτότητα
Η δοκιμή ενός Σαμπάνιου Krug είναι μια μοναδική αισθητική εμπειρία όπου κάθε συλλογή διηγείται τη δική της ιστορία. Πιστή στην όραση του Joseph Krug, η Οικογένεια δεν ιεραρχεί τα σαμπάνια της: κάθε ένα έχει τη δική του ταυτότητα ενώ φέρει το στίγμα της εξαιρετικής τεχνογνωσίας της.
Grande Cuvée, η πιο γενναιόδωρη έκφραση του σαμπάνιου Krug
Σύμβολο της τεχνογνωσίας του Οίκου, το Krug Grande Cuvée είναι ένας συνδυασμός περίπου εκατό κρασιών από περισσότερες από 10 σοδειές. Δημιουργείται κάθε χρόνο για να αναπαραγάγει την πιο γενναιόδωρη έκφραση του σαμπάνιου, προσφέροντας έναν ασύγκριτο αρωματικό πλούτο που συνδυάζει ώριμα φρούτα, φουντούκι, μπριός και μια λεπτή φυσαλίδα.
Vintage, η μοναδική έκφραση μιας εξαιρετικής χρονιάς
Έκφραση μιας μοναδικής εξαιρετικής χρονιάς, το Krug Vintage είναι μια μοναδική ερμηνεία του κλίματος και του τρύγου του έτους. Η αρωματική του πολυπλοκότητα συνδυάζει ώριμα φρούτα, μπαχαρικά και ψημένες νότες, ενισχυμένες από μια μεταξωτή υφή και ένα αξιοσημείωτο μήκος.
Krug Rosé, μεταξύ λεπτότητας και τόλμης
Κομψό και τολμηρό, το Krug Rosé υπερβαίνει τους κώδικες του ροζέ σαμπάνιου. Ο μοναδικός του συνδυασμός συνδυάζει δύναμη και λεπτότητα, αποκαλύπτοντας αρώματα κόκκινων φρούτων, ήπιων μπαχαρικών και μελιού, υποστηριζόμενα από μια λεπτή δομή και μια φυσαλίδα μεγάλης λεπτότητας.
Clos du Mesnil και Clos d’Ambonnay, δύο μπουκάλια μεγάλης σπανιότητας
Γεννημένο από μια εξαιρετική παρτίδα Σαρντονέ στο Mesnil-sur-Oger, το Clos du Mesnil ενσαρκώνει την καθαρότητα και την ορυκτότητα του εδάφους του. Ως σοδειά, γοητεύει με την κρυστάλλινη λεπτότητά του, την πολυπλοκότητα και ένα εντυπωσιακό τέλος, όλα σε ένταση και κομψότητα.
Γεννημένο από μια μικρή παρτίδα Πινό Νουάρ στο Ambonnay, το Clos d’Ambonnay αποκαλύπτει ένα εντυπωσιακό βάθος και ένταση. Τα ακριβή αρώματά του από μαύρα φρούτα, κακάο και ψωμί τηγανητό αναπτύσσονται σε μια μεταξωτή υφή, που ολοκληρώνεται με ένα γοητευτικά διαρκές τέ.
