€50 off for a purchase of €300 or more of 2022 rosés with the code* - ROSES2022 | Buy now *Offer valid only on 2022 rosé wines, once per customer and including 16/10/2023.
Bollinger : Special Cuvée
Bollinger : Special Cuvée
Bollinger : Special Cuvée
Bollinger : Special Cuvée
κίτρινο αστέρι
Parker92/100
+7 σημειώσεις
Bollinger : Special Cuvée

Bollinger : Special Cuvée

- Λευκό - Λεπτομέρειες
377,58 € με Φ.Π.Α
62,93 € / μονάδα
Format : ένα κουτί με 6 φιάλες (75cl)
6 x 75CL
377,58 €
1 x 9L
1.660,05 €
1 x 1.5L
141,05 €
3 x 1.5L
415,56 €
1 x 15L
3.651,03 €
1 x 3L
488,25 €
1 x 6L
1.215,20 €
Σε απόθεμαΣε απόθεμα

    Θα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;

    Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
    price-tag

    Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

    ParkerParker92/100
    J. RobinsonJ. Robinson17/20
    MeadowMeadow92/100
    DecanterDecanter95/100
    Bettane & DesseauveBettane & Desseauve16/20
    Wine SpectatorWine Spectator93/100
    J. SucklingJ. Suckling93/100
    Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91/100

    Περιγραφή

    Η δομή και η ζωντάνια ενός κρασιού σαμπάνιας Bollinger

    Το κτήμα

    Το παρατσούκλι "Boll" από τους κατοίκους της Σαμπάνιας ή "Bolly" από τους Άγγλους, το διαχρονικό και θρυλικό Bollinger Champagne House αποτελεί μέρος ενός μικρού κύκλου τριών μεγάλων Σαμπάνια οίκων. Το στυλ της σαμπάνιας Bollinger ορίζεται από την αξιοσημείωτη ακρίβεια, η οποία αποδίδεται σε κάθε στιγμή της παραγωγής. Με σεβασμό στην παράδοση, το γρίφο που γίνεται με το χέρι, τους φυσικούς φελλούς για τις φιάλες magnum reserve και τον τελευταίο μόνιμο βαρελάτο της περιοχής, η αριστεία συμβολίζει την κουλτούρα της σαμπάνιας Bollinger από τη δημιουργία της το Aÿ. Είναι κάτι περισσότερο από μια τέχνη, είναι μια κληρονομιά.

    Ο αμπελώνας

    Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger ξεχωρίζει για το 174 εκτάρια που κατανέμονται σε επτά κύριους αμπελώνες, 85% των οποίων είναι Grand και Premier Crus, επιτρέποντας στον οίκο να είναι ένας από τους λίγους που παράγει τα δικά του σταφύλια για τα χαρμάνια του. Η χαρακτηριστική ποικιλία αμπέλου του οίκου, το Pinot Noir, αντιπροσωπεύει το 60% των ποικιλιών αμπέλου του αμπελώνα.

    Το κρασί

    Το Special Cuvée by Bollinger οφείλει το όνομά του στον Βρετανό κτηματομεσίτη, ο οποίος, αφού βρήκε ακατάλληλο το όνομα "Brut sans année", πρότεινε στον Georges Bollinger το όνομα "Special Cuvée".

    Οινοποίηση και παλαίωση

    Αποκλειστική χρήση της cuvée. Ο χρόνος παλαίωσης στο κελάρι είναι πάνω από 2 φορές μεγαλύτερος από τους κανόνες της ονομασίας. Δοσολογία 7 έως 8g/λίτρο.

    Μείγμα

    Το Special Cuvée της Bollinger αποτελείται από ένα χαρμάνι 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay και 15% Pinot Meunier.

    Γευσιγνωσία

    Χρώμα

    Το κρασί έχει χρυσαφί χρώμα, με θαυμάσια λεπτό αφρισμό.

    Μύτη

    Η μύτη παρουσιάζει σύνθετα αρώματα ώριμων φρούτων και μπαχαρικών, στα οποία προστίθενται νότες ψημένων μήλων, βραστά φρούτα και ροδάκινα.

    Γεύση

    Δομημένο, μακρύ και ζωντανό, το στόμα προσφέρει γευστικές πινελιές αχλαδιού, τσουρέκι, μπαχαρικά και φρέσκα καρύδια.

    Σερβίρισμα

    Για βέλτιστη γευσιγνωσία, σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 10 και 12°C.

    Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού

    Το Special Cuvée by Bollinger ταιριάζει άριστα με όλα τα είδη ψαριών, κυρίως με σούσι και σασίμι, με οστρακοειδή (γαρίδες, λαγγόνα, καραβίδες, αστακό στη σχάρα), με πουλερικά και λευκά κρέατα, ή ακόμα και με παρμεζάνα και εξαιρετικά αλλαντικά.

    Bollinger : Special Cuvée

    Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;

    arrow

    Επιλέξτε 6 φιάλες

    arrow

    Περισσότερες από 2000 διαθέσιμες αναφορές

    arrow

    Εάν επιθυμείτε, προσθέστε μια χάραξη στην παραγγελία σας

    tasting case
    Bollinger : Special Cuvée
    1 x 75CL
    66,19 €

    infoΘα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.

    Ελάτε μαζί μας
    Ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα μας προϊόντα, τις ειδικές προσφορές και τα early bird deals
    Προσεκτική παράδοση 3 έως 5 ημέρες
    Εξατομικευμένες συμβουλές +30 21 1199 0061 (δωρεάν κλήση)
    Ασφαλής πληρωμή
    Εγγυημένη προέλευση των προϊόντων Άμεση προέλευση των ιδιοτήτων
    1.9.0