Όταν ο βασιλιάς Κάρολος Ζ' ανακήρυξε ιππότες τους αδελφούς Jean και Nicolas Moët το 1446, δημιούργησε μια γενεαλογία που αργότερα θα δώσει το όνομά της στο πιο όμορφο έπος στην ιστορία της σαμπάνιας.
Το 1743, ο Claude Moët, έμπορος κρασιού, ίδρυσε τους Moët & Chandon Champagne House, δίνοντάς του γρήγορα μια φήμη σημαντική στα μεγάλα ευρωπαϊκά δικαστήρια. Ο εγγονός του, Jean-Rémy Moët, έφτιαξε το Moët & Το Chandon αποτελεί διεθνές σήμα πολυτέλειας και σύμβολο γιορτής. Ο Jean-Rémy Moët απονεμήθηκε το παράσημο της Λεγεώνας της Τιμής από τον Αυτοκράτορα Ναπολέοντα Βοναπάρτη, ο οποίος είχε επισκεφθεί το κτήμα στο Épernay αρκετές φορές, και στο οποίο η εμβληματική σαμπάνια του οίκου, Mo ë t Imperial, αποτίει φόρο τιμής. Ο θρύλος λέει ότι η πράξη ανοίγματος Moët & Τα μπουκάλια σαμπάνιας Chandon με ένα σπαθί εφευρέθηκαν από τον Ναπολέοντα και τα στρατεύματά του για να γιορτάσουν μια νίκη.
Χάρη στην ιδιοφυΐα αυτής της οικογένειας, τους Moët & Το Chandon Champagne House έχει ενσωματώσει και μοιράζεται τη γοητεία της σαμπάνιας του με ολόκληρο τον κόσμο για περισσότερους από δυόμισι αιώνες τώρα.
Το σπίτι ανήκει στον όμιλο LVMH από το 1987. Κάθε χρόνο, υποβάλλεται σε μια αυστηρή επιλογή από terroirs, η μοναδικότητα του οποίου είναι κελάρι ο master, Benoît Gouez, καταφέρνει να μεγεθύνει vintage μετά από vintage.
