Château Brane-Cantenac 2015

Αναμφίβολα το μεγαλύτερο Brane που εμφιαλώθηκε ποτέ: τεράστια αρωματική πολυπλοκότητα, με μια πρωτόγνωρη ισορροπία ωριμότητας και φρεσκάδας, ανθικότητας και φρουτώδους χαρακτήρα, τέλεια ώριμες τανίνες απόλυτης κλάσης, διακριτική πυκνότητα και βάθος, και ατελείωτη επίγευση· το απόλυτο must της χρονιάς.

Μεταξένιο και εκλεπτυσμένο, με δελεαστικά αρώματα πολτοποιημένου δαμάσκηνου και σμέουρου που ρέουν απαλά, άψογα δεμένα με νότες καψαλισμένης σκλήθρας και μεσκίτ, μαζί με λεπτομέρειες μαύρου τσαγιού και ζεστής γλυκόρριζας. Ένα στοιχείο βιολέτας αιωρείται στο παρασκήνιο, προσθέτοντας κομψότητα. Καλύτερο από το 2020 έως το 2035. Παρήχθησαν 12.500 φιάλες-κιβώτια.

Από την πρώτη επίθεση δείχνει όμορφη ένταση και εστίαση, με τανίνες καλυμμένες από ένα στρώμα μετάξι. Μια νότα βιολέτας και λευκού πιπεριού προέρχεται από το ντουέτο Carmenère και Cabernet Franc (από εδώ και πέρα μπορείτε να περιμένετε αυτή τη σύμπραξη να εμφανίζεται πιο συχνά). Είναι πραγματικά απολαυστικό, με γενναιόδωρα κόκκινα μούρα να αντηχούν υπέροχες νότες κόκκου καφέ και καπνό από κάρβουνο, περιγεγραμμένα από μια δελεαστική ορυκτότητα. Ένα βήμα ψηλότερα σε ισορροπία και υφή σε σχέση με το 2014. 39% της παραγωγής.

Πολύ εντυπωσιακά ώριμα σκούρα δαμάσκηνα και βατόμουρα με γλυκιά, γήινη αίσθηση βάθους και υπόβαθρο από δρυ με νότες κέδρου στη μύτη. Στον ουρανίσκο, λείες, μεταξένιες τανίνες μεταφέρουν πλούσιο σκούρο φρούτο με μεγάλη διάρκεια και φρεσκάδα. Εξαιρετική ενέργεια και βάθος. Πραγματικά ζωηρό. Απίστευτη επίγευση. Πιείτε από το 2022.

Το Brane-Cantenac 2015 είναι ισχυρό, δομημένο και εκρηκτικό στην αίσθηση. Ένα βαθύ, αντηχητικό κρασί, το 2015 διαθέτει εξαιρετικά υψηλή ωρίμανση σε συνδυασμό με επιβλητική δομή και έντονη τανικότητα. Φαντάζομαι ότι το 2015 θα χρειαστεί αρκετά χρόνια για να γίνει προσιτό και ακόμη περισσότερα για να φτάσει στο απόγειό του. Γεύσεις από σκούρα πυρηνόκαρπα φρούτα, καπνό, καπνό, μπαχαρικά και δέρμα προσφέρουν τεράστιο αντίκτυπο, αλλά είναι η ισορροπία του κρασιού που το κατατάσσει στην ελίτ της Left Bank το 2015. Το Brane-Cantenac είναι μια πραγματική βόμβα απόλαυσης. Ανυπομονώ να το δοκιμάσω με λίγη παλαίωση στη φιάλη.

Καπνός, φύλλα καπνού, τριαντάφυλλα, γλυκόριζα και ένα μείγμα κερασιών γεμίζουν τη μύτη χωρίς προσπάθεια. Όσο καλό κι αν είναι το άρωμα, ο ουρανίσκος είναι ακόμη καλύτερος. Πλούσιο, μεταξένιο, ζωηρό και απαλό, μια πινελιά αλμύρας στο τελείωμα ενισχύει τις στρώσεις από μεταξένια, στρογγυλά βατόμουρα και κεράσια, με μια ιδέα σοκολάτας που εμφανίζεται στο τέλος. Στα 10 χρόνια, 2 ώρες σε καράφα προσθέτουν πολλά στο κρασί. Πιείτε το 2025–2055.

Σκούρο ρουμπίνι, με μωβ αντανακλάσεις και μια διακριτική φωτεινή στεφάνη. Διακριτικό άρωμα καπνού που υποστηρίζει μαύρα φρούτα του δάσους, με νόστιμη βοτανική νότα και φυτικές αποχρώσεις. Ζωηρό, σύνθετο, βατόμουρο, με κάπως εύθραυστές τανίνες, μια πινελιά λεμονάτης ορυκτότητας στο τελείωμα και αλμυρή επίγευση.

Το 2015 Château Brane-Cantenac είναι χαρμάνι 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot και το υπόλοιπο Cabernet Franc και Carmenere, ωριμασμένο σε περίπου 75% καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια. Αυτό το κρασί μεσαίου έως πλήρους σώματος διαπρέπει σε όλους τους τομείς και προσφέρει υπέροχες νότες από μαύρα φραγκοστάφυλα, μολύβι, μπαχαρικά και υποψίες ψημένου ψωμιού. Λουστραρισμένο, άψογα ισορροπημένο, συμπυκνωμένο και με ώρινες τανίνες· ένας πραγματικός rock star του 2015 που πίνεται νέο ή παλαιώνει για 20–25 χρόνια. Μπράβο!

Σκούρο πορφυρό. Βαθύ μπουκέτο, λεπτές καπνιστές νότες, τρούφα, γλυκόριζα, Darjeeling, σκούρο δέρμα, έπειτα νότες βατόμουρου. Η μύτη είναι όμως (ακόμη) λίγο εκφραστική. Στον ουρανίσκο βελούδινο και πυκνό, με έντονο εκχύλισμα χωρίς αίσθηση υπερέκχυσης, αντλεί απίστευτα από το βάθος του. Παρά τη τεράστια συμπύκνωση, θα εξελιχθεί προς τη φινέτσα. Για μένα, αυτό είναι το καλύτερο Brane-Cantenac και έτσι το πρώτο που αξίζει 19/20, μια εκτίμηση που θα επιβεβαιώσει, έστω και σχετικά αργά. Έτσι τοποθετείται στο επίπεδο των Margaux, Palmer και du Tertre, αποδεικνύοντας ξεκάθαρα τις αμερικανικές ρόλλερ-κόστερ του classement της συγκεκριμένης εσοδείας.

Εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με λιλά και βιολετί αντανακλάσεις. Βαθύ μπουκέτο, λεπτές καπνιστές νότες, τρούφα, γλυκόριζα, Darjeeling, σκούρο δέρμα, έπειτα νότες βατόμουρου. Το αρωματικό προφίλ στη μύτη είναι όμως (ακόμη) λίγο εκφραστικό. Στον ουρανίσκο βελούδινο, πυκνό, με έντονο εκχύλισμα που δεν δείχνει εξαγμένο, αντλεί απίστευτα από το βάθος. Παρά τη τεράστια συμπύκνωσή του, θα καθιερωθεί στην κατηγορία της φινέτσας. Για μένα, αυτό είναι το καλύτερο Brane-Cantenac και επομένως το πρώτο που αξίζει 19/20, και θα το αποδείξει, έστω και σχετικά αργά. Έτσι, στέκεται στο επίπεδο των Margaux, Palmer και du Tertre, κάτι που αποδεικνύει ξεκάθαρα το «roller coaster» της κατάταξης της συγκεκριμένης χρονιάς. (19/20). 18: Πυκνό ρουμπινί-πορφυρό, βιολετί αντανακλάσεις. Αρωματικό μπουκέτο· νότες κουφοξυλιάς και βατόμουρου, με μαύρη σοκολάτα στο βάθος, υποδηλώνοντας λεπτή πυκνότητα και ήδη βασιλική παρουσία στη μύτη. Κρεμώδης ουρανίσκος, βελούδινη υφή, τανίνες πολύ λεπτές που χαρίζουν σε αυτό το ευγενέστατο Margaux ένα πολύ εκλεπτυσμένο ύφος. Αρωματικό, κομψό τελείωμα. Ένα Brane-Cantenac που ανήκει στα καλύτερα της «καριέρας» του. 19/20

Μεταλλικό, βαθύ και σύνθετο μπουκέτο: μαύρα μούρα, κορινθιακές σταφίδες, διακριτικό δαμάσκηνο, γλυκόριζα, καπνός, μαύρο τσάι, μαόνι. Πυκνός, κομψός και πολυεπίπεδος ουρανίσκος με πολλά λεπτά ταννίνες, βελούδινη υφή, πλήρες φρούτο, πυκνή και ποικίλη αρωματική ένταση, κομψό, πυκνό και λεπτά μυώδες προφίλ, πολύ μακρά, γεμάτη και ισχυρή επίγευση. Μπορεί να βελτιωθεί περαιτέρω. 18/20 2024 - 2045

Πλούσιο και έντονο, με κράτημα και ανάπτυξη στον ουρανίσκο· άρτια «δεμένο», υψηλής ποιότητας, με απαλό άγγιγμα λευκού πιπεριού, αρωματικό καπνιστό κύμινο, θρυμματισμένο σμέουρο και κόκκινο κεράσι, παιώνια και τριαντάφυλλα, καπνιστή γη και μαύρο τσάι. Ιδιοκτήτης Henri Lurton, τεχνικός διευθυντής Christophe Capdeville.

Το 2015 Brane-Cantenac είναι φτιαγμένο από 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc και 1% Carmenere. Με βαθύ γρανατόχρωμο-πορφυρό χρώμα, ξεσπά με ισχυρές νότες από πίτα βατόμουρου, κομπόστα μύρτιλου και kirsch, μαζί με πινελιές καρδάμου, μένθολης, λεβάντας και τριαντάφυλλων, συν μια υποψία ξύλου κανέλας. Μεσαίου έως γεμάτου σώματος, ο ουρανίσκος είναι λεπτοδουλεμένος, με μεγάλη φρεσκάδα και άφθονο άρωμα στο μακρύ τελείωμα.

Διακριτικό και ώριμο μπουκέτο, αναδεικνυόμενο από πολύ κομψό καπνιστό boisé και υπέροχες ανθικές νότες, με πληθωρικό σώμα και λεπτή, δυναμική βάθος. Το Brane-Cantenac συνεχίζει με γαλήνη την πορεία αριστείας του, που πλέον το τοποθετεί στην κορυφή της μπορντολέζικης σκηνής.

Ανοίγει πλέον και απελευθερώνει μια γλύκα φρούτου και ακαταμάχητα μεταξένιες τανίνες.

Σκούρο γρανάτο χρώμα. Όμορφη, λεπτή μύτη. Το κρασί είναι ιδιαίτερα κομψό, με υπερλεπικές τανίνες· συνολικά μακρύ και εκλεπτυσμένο, με ένα ελαφρώς φυτικό τελείωμα που του προσδίδει φρεσκάδα. Μεγάλη επιτυχία.

Το 2015 παραμένει εξίσου γοητευτικό, δελεαστικό και ολοκληρωμένο. Δημιουργεί μια υπέροχη συμβίωση μεταξύ γλύκας, δύναμης, κομψότητας και εύρους. Αποχρώσεις σοκολάτας, αναμεμειγμένες με νότες καβουρδίσματος και μαύρων μούρων, είναι πανταχού παρούσες, τόσο στη μύτη όσο και στον ουρανίσκο. Ένα νόστιμο κρασί, σε εξαιρετική φόρμα, για να το απολαύσετε σήμερα και μεθαύριο!

Τι θαύμα! Δοκιμασμένο τρεις φορές από τον Οκτώβριο του 2021, με εξέπληττε πάντα για το βάθος, τη γλυκύτητα και την πολυπλοκότητα της μύτης του. Στο στόμα είναι μόνο λιωμένη σάρκα και άρωμα, με σχολαστική και πολύ ευγενή υφή. Ένα πραγματικά σπουδαίο κρασί. Σας προσκαλώ να το δοκιμάσετε.

Πλούσιο, φρουτώδες και με μεγάλο δυναμικό, αυτό το ώριμο κρασί είναι επίσης πυκνό, με σταθερές τανίνες. Τα ζουμερά φρούτα του αποτελούν μέρος ενός συνόλου με συμπυκνωμένες τανίνες και καπνιστές νότες ξύλου που επιτρέπουν μακρά παλαίωση. Ένα εντυπωσιακό κρασί από μία από τις ιδιοκτησίες του Margaux που ανήκουν στην οικογένεια Lurton. Πιείτε από το 2025.