Château Brane-Cantenac 2016

Αυτό το σφιχτό, δομημένο κρασί είναι στιβαρό, με τανίνες και το βάρος που χαρακτηρίζει τη συγκεκριμένη χρονιά. Η φρουτώδης διάσταση είναι εξίσου σημαντική: μια έκρηξη από πλούσιες γεύσεις μούρων που θα χαρίσει απόλαυση όσο το κρασί ωριμάζει. Απολαύστε το από το 2025.

Σαγηνευτικά αρώματα κέδρου, καπνού και σκούρου φρούτου μαύρου φραγκοστάφυλου, νευρώδες και σφιχτό. Στον ουρανίσκο παραμένει ακόμη στέρεο και άκαμπτο, μάλιστα αρκετά επιβλητικό, με άφθονη αλμυρή δομή. Κομψή δομή με τραγανό τανικό δάγκωμα. Ένα σπουδαίο κρασί για να το βάλετε στην κάβα και να το δείτε να εξελίσσεται. Βαθύ, σκοτεινό φρούτο βάτου, με μια λεία πινελιά δρυός, αλλά κρατά τα πάντα σε εφεδρεία. Υποψήφιο από τον Ch'ng Poh Tiong.

Στη μύτη, πολύ ώριμος και γλυκός καπνός, με χαρακτήρα φραγκοστάφυλου και βατόμουρου. Γεμάτο σώμα, έντονες τανίνες με πυκνότητα και ομορφιά. Είναι ένα κρασί με σπουδαία δομή και στυλ για αυτό το κτήμα. Δοκιμάστε το μετά το 2024.

Το Brane-Cantenac 2016 είναι πολύ όμορφο και γεμάτο αποχρώσεις. Ο πλούτος της χρονιάς φαίνεται καθαρά, κι όμως υπάρχει επίσης αρκετή φρεσκάδα και ενέργεια που ισορροπούν υπέροχα το σύνολο. Το Brane-Cantenac προσφέρει μια εξαιρετική έκφραση της χρονιάς σε ένα κρασί που θα πίνεται πολύ καλά με ελάχιστη παλαίωση. Με λίγο χρόνο στο ποτήρι αναδεικνύεται ένα ελκυστικό φάσμα ανθικών нотών που ενισχύει τη αδιαμφισβήτητη γοητεία του κρασιού.

Ακόμη σκούρο στο χρώμα, το κρασί είναι ξεκάθαρα ισχυρό, με νότες από μαύρο τσάι, λουλούδια, σκούρα κουβανέζικα πούρα και μαύρα κεράσια. Ισορροπημένο, φρέσκο, αρμονικό, μακρύ και πλούσιο, προσφέρει ανύψωση, ενέργεια, διάρκεια, ένταση και καθαρότητα, με μια κιμωλιακή αιχμή στο τελείωμα. Δεν είναι κρασί για σήμερα· χρειάζεται λίγη υπομονή πριν δείξει πραγματικά πολύ καλά. Αν δεν είστε εξοικειωμένοι με το επίπεδο των κρασιών που προέρχονται από το Brane Cantenac τα τελευταία χρόνια, θα έπρεπε να είστε. Πίνεται από το 2030 έως το 2060.

Βαθύ, σκούρο ρουμπινί, αδιαπέραστο στο κέντρο με διακριτική φωτεινότητα στην περιφέρεια. Στο βάθος διακρίνονται λεπτά ανθικά αρώματα, μαζί με ώριμο γλυκό κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο και διακριτικές, φίλες νύξεις εκλεκτού δρυός. Ζουμερό, κομψό και φρουτώδες, με άριστα ενσωματωμένες τανίνες και γεύσεις κόκκινων μούρων, το κρασί είναι ορυκτώδες και δροσερό στον ουρανίσκο, με παρατεταμένη επίγευση και δυνατότητα καλής παλαίωσης.

Καθαρή και ώριμη μύτη με ανθικά αρώματα μαύρων φρούτων, βιολέτα, cassis, δαμάσκηνο, καπνό, φίνο δέρμα και διακριτικό δρύινο άγγιγμα. Πυκνό και γευστικό στο στόμα, με κοκκώδεις τανίνες, καφέ, μόκα, ελαφριά τόστα, λιωμένα μαύρα φρούτα, crème de cassis και ένα πολύ μακρύ, επίμονο τελείωμα με λαμπερή φρεσκάδα και γευστικά μαύρα φρούτα, με μια ιδέα φασκόμηλου και ψημένες νότες, κομψό και δυνατό. Πολύ καλό.

Μου ξέφυγε αυτό το κρασί στην πρόσφατη έκθεσή μου για Bordeaux 2016, αλλά κατάφερα να αγοράσω ένα μπουκάλι τοπικά. Ένα εκπληκτικό Margaux: το 2016 προσφέρει την κατεξοχήν κομψότητα της ονομασίας, μαζί με άφθονη πυκνότητα, συγκέντρωση και ώριμες τανίνες. Υπέροχες νότες μαύρου φραγκοστάφυλου, φύλλου καπνού, ξύλου κέδρου και λουλουδάτου λιβανιού αναδύονται από το ποτήρι, και με τον αέρα εξελίσσεται όμορφα, προσφέροντας μέτριο έως γεμάτο σώμα, άψογη ισορροπία και εξαιρετικό τελείωμα. Πρόκειται για κλασικό Margaux, όπως και για ένα κλασικό 2016. Είναι ήδη προσιτό στο να το απολαύσει κανείς και αμφιβάλλω ότι θα «κλείσει», όμως θα αναπτύξει επιπλέον αποχρώσεις με άλλα 4-6 χρόνια παλαίωσης στη φιάλη και θα έχει 25-30 χρόνια κορυφαίας κατανάλωσης.

Βαθύ πορφυρό με γρανάτινη ανταύγεια στο χείλος. Ένα μεθυστικό μπουκέτο: άφθονο βατόμουρο και ξινό κεράσι, πίσω τους βιολέτα, μια πινελιά Earl Grey και γλυκόριζα. Στον κομψό ουρανίσκο, ζουμερό με λεπτή «δαγκωνιά», με πολύ δυναμικό. Με την παλαίωση θα προσθέσει ακόμη λίγη βάθος, όμως με τη φινέτσα του αποδεικνύει ήδη την εξαιρετική του κλάση. Μακρά επίγευση με μαύρο φραγκοστάφυλο και παστίλιες κουφοξυλιάς. Με τάση για ακόμη καλύτερη βαθμολογία — η ανοδική πορεία συνεχίζεται! 18.5+/20

Kunz Fassprobe 17: ορυκτό, αυστηρό μπουκέτο, κόκκινα και μπλε μούρα, μύρτιλα, κόκκινα δαμάσκηνα, σμέουρα, ξύλο μπάλσα. Μεταξένιος, κομψός ουρανίσκος με ωραίο φρούτο, λεπτόκοκκες τανίνες, γλυκά αρώματα, λεπτά μυώδη δομή και μακρά επίγευση.

Ορυκτό και βοτανικό μπουκέτο, κόκκινα και μπλε μούρα, μύρτιλα, κόκκινα δαμάσκηνα, σμέουρα, ξύλο μπάλσα. Μεταξένιος, κομψός ουρανίσκος με όμορφο φρούτο, λεπτόκοκκες «αμμώδεις» τανίνες, γλυκά αρώματα, λεπτά μυώδη δομή και μακρά επίγευση. 17/20 2024 - 2038

Ακόμη συγκρατημένο, αλλά με τεράστιο δυναμικό και μια μυώδη έκφραση φρούτου που δεν ζητά παρά να αναδειχθεί. υπομονή

Μύτη από λαχταριστά κόκκινα φρούτα, βάτος, ανθικές νότες. Στόμα πλούσιο, με ωραίο ζουμερό φρούτο, σφιχτές τανίνες, ελαφρώς ξηραντικό, όμορφη διάρκεια.

Βαθύ, πυκνό ρουμπινί με πορφυρές ανταύγειες. Πολλή πολυπλοκότητα και εύρος στο μπουκέτο του Brane. Ξαναβρίσκω τις κλασικές νότες του Margaux με μια πινελιά φρεσκάδας. Το φρούτο είναι πανταχού παρόν, μέσα από αρώματα όπως κεράσι, βατόμουρο και φραγκοστάφυλο. Προστίθενται πικάντικες και διακριτικά ξυλώδεις νότες, με ελαφριές πινελιές καβουρδίσματος. Αυτό που μου αρέσει, σε αυτή τη διαμόρφωση, είναι ότι το βαρέλι είναι απλώς ένας «παίκτης» ανάμεσα σε άλλους· θα έλεγα μάλιστα ότι μένει στο παρασκήνιο και προσφέρει απλώς μια αρωματική συμβολή, με πολλή λεπτότητα. Η είσοδος στο στόμα είναι απολαυστική, χαριτωμένη και κρεμώδης. Στον ουρανίσκο το κρασί είναι εντυπωσιακό στον τρόπο που εγκαθίσταται. Είναι κομψό, φίνο και ισχυρό. Νομίζω ότι αυτό είναι ένα γνώρισμα ενός μεγάλου κρασιού: η ικανότητα να συμφιλιώνει δύναμη, μεγαλείο και φινέτσα. Σε σχέση με τις δοκιμές en primeur, το κρασί έχει κάνει μεγάλο άλμα προς τα εμπρός, τόσο στην έκφραση όσο και στην πυκνότητα. Κυρίως, διακρίνω μια εξαιρετική σύμπνοια ανάμεσα σε ισχυρές τανίνες και μια ζωηρή δομή. Η σοδειά 2016 εντάσσεται δίπλα στη 2015 στο πάνθεον των μεγάλων Brane-Cantenac και πιστεύω ότι με τον χρόνο θα την ξεπεράσει. Άλλη μια μεγάλη επιτυχία, με ένα κρασί σύνθετο, εκφραστικό, σαγηνευτικό, πειστικό και συναρπαστικό. Δεν το είχα προσεγγίσει τόσο καλά στις δοκιμές en primeur. Mea culpa!

Για πρώτη φορά, αυτό το κρασί σχεδόν φτάνει το 2015 σε διαφορετικό ύφος, με προς το παρόν λίγο λιγότερο εκφραστική μύτη και λίγο μικρότερο όγκο, όμως ανάμεσα στο μέσο του στόματος και την επίγευση επιταχύνει, γλιστρά, αποκτά ένταση και ολοκληρώνεται βαθύ και ευγενές, δείχνοντας ταυτόχρονα μια πολύ ακριβή υφή. Μην το δοκιμάσετε ακόμη.