Château des Annereaux 2024

Ένα κομψό κρασί Lalande de Pomerol με όμορφη δομή

Το κτήμα

Ιδρυμένο το 1390, το Château des Annereaux είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στο Lalande-de-Pomerol, στη Δεξιά Όχθη του Μπορντό. Από το 2013, ο Benjamin Hessel διαχειρίζεται το κτήμα, συνεχίζοντας μια αιωνόβια οικογενειακή παράδοση ενσωματώνοντας παράλληλα σύγχρονες και βιώσιμες πρακτικές. Πιστοποιημένο ως βιολογικό από το 2010 και ως B Corp από το 2023, το château ξεχωρίζει για την περιβαλλοντική του δέσμευση και την ιστορική του κληρονομιά.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château des Annereaux εκτείνεται σε 22,70 εκτάρια εντός της ονομασίας Lalande de Pomerol. Επωφελείται από ένα χαλικώδες-αμμώδες terroir ιδιαίτερα κατάλληλο για την έκφραση των ποικιλιών του Μπορντό. Καλλιεργούμενος σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας με πιστοποίηση Ecocert, αυτός ο αμπελώνας αντικατοπτρίζει την περιβαλλοντική δέσμευση του κτήματος. Αυτή η προσέγγιση σεβασμού προς τη φύση αποδίδει σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας και όμορφης αρωματικής έκφρασης.

Οινοποίηση και παλαίωση

Μετά από χειρωνακτικό τρύγο και σχολαστική διαλογή, τα σταφύλια οινοποιήθηκαν τεμάχιο προς τεμάχιο για να διατηρηθεί η τυπικότητα κάθε terroir. Η παλαίωση συνεχίστηκε στη συνέχεια για 12 μήνες σε βαρέλια, εκ των οποίων το 25% ήταν καινούργια δρύινα, επιτρέποντας στο κρασί να αναπτύξει τη δομή και την πολυπλοκότητά του διατηρώντας παράλληλα τη φρουτώδη πινελιά και τη φρεσκάδα που χαρακτηρίζουν το κτήμα.

Ποικιλίες σταφυλιών

Αυτό το Château des Annereaux 2024 προέρχεται από ένα χαρμάνι 70% Merlot, που προσδίδει στρογγυλότητα και φρουτώδη χαρακτήρα, σε συνδυασμό με 30% Cabernet Sauvignon, που παρέχει δομή και δυνατότητα παλαίωσης.