Château La Croix de Gay 2020

Ώριμο, σαρκώδες και άμεσο, προσφέρει μια κάποια ζουμερότητα στο μίγμα γεύσεων κομπόστας βατόμουρου και βατοκασσίνου. Το ελαφρώς αγροτικό τελείωμα αποκαλύπτει γενναιόδωρες νότες καμένου καπνού και ζεστής γης. Merlot και Cabernet Franc. Πιείτε το τώρα έως το 2032.

Φρέσκο και φρουτώδες, καθαρό και διαυγές, αρκετά έντονο και συμπυκνωμένο με γλυκόριζα να ξεχωρίζει, αλλά με ωραία επίμονη γεύση και ισορροπία ως προς την ταννική υφή, τη συγκέντρωση φρούτου και την οξύτητα. Φρέσκο ώριμο φρούτο και μεταλλικότητα. Σαφώς πολύ ξύλο παρόν, χρειάζεται μερικά χρόνια, στενεύει προς το τελείωμα. Γραμμικό, φρέσκο και εστιασμένο, με άφθονη μέντα και μπαχαρικά.

Άφθονα βατόμουρα, σοκολάτα, ξύλο εσπεριδοειδών και μαύρο τσάι στον ουρανίσκο. Πλούσιο και ζουμερό, με εστιασμένο φρούτο και μακρά, γευστική επίγευση με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα. Θα παλαιώσει υπέροχα χάρη στην ισορροπία και την ενσωμάτωση. Εκλεπτυσμένο. Πιείτε μετά το 2026.

97% Merlot, 3% Cabernet Franc. Παλαίωση για περίπου 18 μήνες. Θεέ μου, τόσο ώριμο άρωμα που στα τυφλά ίσως να το έβαζα Αργεντινή! Πολύ γλυκιά είσοδος στον ουρανίσκο και προφανώς αρκετά αλκοολικό. Λίγο υπερβολικό και με υπερβολική γεύση κακάο για μένα. Βαρύ και ξηραντικό, άβολο τελείωμα. (JR)

Το 2020 La Croix de Gay είναι ένα δυνατό, σκοτεινό κρασί. Μια έκρηξη από μαύρο κεράσι, αποξηραμένα βότανα, μενθόλη, γλυκόριζα, κυνήγι και καπνό ενισχύει την αίσθηση μιας ζοφερής, αρρενωπής έντασης. Ισχυρές, νευρώδεις τανίνες είναι αρκετά κυρίαρχες. Θα έχει ενδιαφέρον να δούμε αν αυτό μαλακώσει με τον χρόνο. Σήμερα, είναι ένα θηρίο.

Δαμάσκηνα, σοκολάτα, πασχαλιές και ινδικά μπαχαρικά ανοίγουν το άρωμα. Στον ουρανίσκο, το μεσαίου σώματος κρασί είναι απαλό, μεταξένιο και φρέσκο, με στρώσεις από κρεμώδη κεράσια, κακάο και δαμάσκηνα στο μέσο του ουρανίσκου και στο τελείωμα. Πιείτε το από το 2023 έως το 2038.

Καλή βάθος και ένταση φρούτου, πιο ώριμο και πιο σκούρο φρούτο με λίγη καπνίλα και ψημένες νότες από εκλεκτή δρυ. Πυκνό στόμα με πολύ λεπάνες και γυαλισμένες τανίνες σαν σκόνη κακάο, στρώσεις φρέσκου σκούρου φρούτου, καλή ενσωμάτωση του βαρελιού και μακρύ, ζωηρό τελείωμα.

Kunz δείγμα βαρελιού 2021: φρέσκο, δυνατό, μεταξένιο μπουκέτο, κεράσια, μαύρες σταφίδες, φρέσκα βότανα, νουγκά. Ισορροπημένος, φρέσκος, εκλεπτυσμένος ουρανίσκος με γλυκό φρούτο, καλά ταννίνες, ισχυρή αρωματική ένταση, πυκνή δομή και μακριά, φρέσκια επίγευση.

Φρέσκο, ισχυρό και μεταξένιο μπουκέτο: κεράσια, φραγκοστάφυλα, φρέσκα βότανα, νουγκά. Ισορροπημένος, φρέσκος και λεπτός ουρανίσκος με γλυκό φρούτο, καλές τανίνες, έντονη αρωματική ένταση, πυκνή δομή και μακρά, φρέσκια επίγευση. 17/20 2025 - 2038

Νόστιμο μαύρο κεράσι και πικάντικο damson, πλούσια σοκολάτα· ένα αυθεντικό Pomerol, με επίγευση από θρυμματισμένο φύλλο μέντας. Εξαιρετικό. Απόδοση 38 hl/ha, σύμβουλος Axel Marchal.

90-91

Μύτη που θυμίζει σερίγκα, συγκρατημένη. Στόμα πυκνό αλλά καλοσχηματισμένο, με όμορφη ευθύτητα που καταλήγει σε αλμυρή επίγευση. Παραμένει ακόμη μια ξυλώδης επίγευση, που θα εξαφανιστεί όταν έρθει η ώρα.

Σκούρο κόκκινο χρώμα. Έντονη, εκλεπτυσμένη μύτη, φρουτώδης, καθαρή και πικάντικη. Στόμα με απτική λεπτότητα, γευστικό, με λεπτό άγγιγμα και, από τη μέση και μετά, μια έξαρση απαλότητας που πάει αυτό το κρασί μακριά. Είναι πολύ καλό.

Πολύ ώριμος κόκκινος καρπός, πολτοποιημένη φράουλα· η ύλη είναι καλή, αλλά η έντονη παλαίωση, με νότες βανίλιας, που εξελίσσεται προς καραμέλα και καμένο καφέ, υπερισχύει του δείγματος που παρουσιάστηκε en primeur... Είναι, τρόπον τινά, ένα κρασί «υπερβολικά καλοαναθρεμμένο» σε αυτό το στάδιο.

Μια εξαιρετική προσπάθεια από αυτό το château του Pomerol: το 2020 Château La Croix De Gay αποκαλύπτει πιο βαθύ ρουμπινί/δαμασκηνί χρώμα, καθώς και ένα πικάντικο, σύνθετο και εκφραστικό μπουκέτο από κόκκινα και μαύρα φρούτα, αμμώδη/ιλώδη γη, αποξηραμένα βότανα και καλοενσωματωμένη δρυ. Με σώμα μεσαίου όγκου στον ουρανίσκο, με ώριμες ταννίνες και στέρεη συνολική ισορροπία, θα εξελιχθεί όμορφα για 10–15 χρόνια.

93–95. Δείγμα βαρελιού. Μεγάλο, πλούσιο και πολυεπίπεδο, με πυκνά μαύρα φρούτα και στιβαρές τανίνες, αυτό το κρασί είναι ζουμερό, με ζωηρή οξύτητα, και ταυτόχρονα σφιχτό, με έναν ξηρό πυρήνα που το κρατά δεμένο. Θα χρειαστεί χρόνο.