Château La Pointe 2016

Ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί από το Pomerol

Η ιδιοκτησία

Ο αμπελώνας του Château La Pointe εκτείνεται σε 22 εκτάρια, φυτευμένος σε μια ποικιλία εδαφών που δίνουν στα κρασιά της ιδιοκτησίας ένα μοναδικό και λεπτό στυλ. Συνοδευόμενη από τον Hubert de Boüard de Laforest, συνιδιοκτήτη του Château Angélus, η ομάδα της ιδιοκτησίας έχει πραγματοποιήσει σημαντική εργασία από το 2008 για να εξελίξει τις πρακτικές καλλιέργειάς της, ώστε να εκφράσει καλύτερα το πλήρες δυναμικό αυτής της αναφοράς της εφαρμογής Pomerol.

Ο αμπελώνας

Το Château La Pointe είναι ένα κόκκινο κρασί που παράγεται στην εφαρμογή Pomerol. Ο παραγωγικός αμπελώνας εκτείνεται σε συνολική έκταση 23 εκταρίων, απολαμβάνοντας ένα terroir που αποτελείται κυρίως από εδάφη αργιλού-χαλικού.

Η χρονιά

Φέτος, οι συνθήκες ήταν απίστευτες, με τις βροχές να σταματούν θαυματουργά λίγο πριν την ανθοφορία, η οποία ήταν τέλεια και πλούσια. Η ξηρασία του καλοκαιριού επέτρεψε στα σταφύλια που αποτελούν το πρώτο κρασί να έχουν μεγάλο τανικό δυναμικό, ενώ οι δροσερές νύχτες κατάφεραν να διατηρήσουν την οξύτητά τους και την τέλεια αρωματική έκφραση.

Μείγμα

83% Merlot και 17% Cabernet Franc.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château La Pointe 2016

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Πυκνό χρώμα με σκούρες βιολετί ανταύγειες.

Μύτη
Μύτη με αρώματα λουλουδιών (βιολέτα), άγριων φρούτων, κέδρου, μαύρων μπαχαρικών και σανδαλόξυλου.

Ουρανίσκος
Στον ουρανίσκο, εμφανίζεται ως γλυκό, κρεμώδες, φρέσκο και εξαιρετικά ισορροπημένο, προσφέροντας μια εξαιρετική τανική δομή. Το μήκος είναι επίσης απίστευτο, χαϊδευτικό και γεμάτο όρεξη, με ένα τελείωμα γεμάτο όρεξη.