Château Lafon-Rochet 2016

Ένα εκλεπτυσμένο και κομψό κόκκινο κρασί από το Saint-Estephe

4η ταξινομημένη ανάπτυξη από το Saint-Estephe ονομασία, Chateau Lafon-Rochet είναι ένας αμπελώνας που καλύπτει 40 εκτάρια. Το terroir αποτελείται από χαλίκι και άργιλο. Τα αμπέλια είναι ώριμα, και ιδανικά για την παραγωγή εκλεκτού κρασιού. Ο μέσος όρος των φυτεμένων αμπελιών είναι 30 ετών. Το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια (50% καινούργια) για διάρκεια 14-16 μηνών. Το τελικό χαρμάνι για τον τρύγο του 2016 είναι 67%. Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc και 2% Petit Verdot.

Το Chateau Lafon-Rochet 2016 είναι ένα ελαφρώς γλυκό κρασί και εξαιρετικά φρουτώδες. Μια ένοχη απόλαυση, για να το πιείτε. Στο στόμα, το κρασί έχει εξαιρετική διάρκεια παντρεύοντας τη δύναμη και τις εξαιρετικά ομαλά δομημένες τανίνες. Η συντήρηση των κρασιών, η ποιότητα του terroir και οι καιρικές συνθήκες καθιστούν το 2016 Lafon-Rochet ένα κρασί για τους αιώνες.