Château Mazeyres 2017

Με μέτριο έως βαθύ γρανάτο-πορφυρό χρώμα, το 2017 Mazeyres εμφανίζεται με μύτη αρωματισμένη με ψητά δαμάσκηνα και boysenberries, που δίνει τη σκυτάλη σε νότες από τοστ με marmite, μαύρες ελιές και γκαρίγκ. Μεσαίου σώματος, ο ουρανίσκος διαθέτει άφθονα ζουμερά μαύρα φρούτα και μια απαλή, καλοδουλεμένη υφή, ολοκληρώνοντας σε ένα αρωματικό γήινο τελείωμα.

Απαλό και άμεσο σε στιλ, με μια έκρηξη γεύσεων σύκου, δαμάσκηνου και μαρμελάδας boysenberry, γενναιόδωρα διανθισμένη με νότες μαύρης γλυκόριζας και pain d'épices. Το πλούσιο τελείωμα αγκαλιάζει σαν βελούδο. Μια ηδονιστική απόλαυση. Merlot και Cabernet Franc. Καλύτερο από το 2021 έως το 2035. Παραγωγή 3.048 κιβώτια.

Προερχόμενο από αμμώδη αργιλώδη εδάφη, τείνει να είναι λίγο πιο ανθώδες στην έκφρασή του σε σχέση με πολλούς συνομηλίκους του και, ειδικά το 2017, είναι αρκετά ζωηρό, με ελαφρώς μικρότερη δύναμη. Σκεφτείτε το ως ένα ολοκληρωμένο, ζουμερό και φρέσκο κρασί για κατανάλωση από νωρίς έως μεσοπρόθεσμα, γεμάτο δροσερά μπλε φρούτα και μια πινελιά λευκών λουλουδιών. Το 2017 δεν ήταν εύκολη η πλήρης ωρίμανση των σταφυλιών σε αυτόν τον τύπο εδάφους, ενώ ο παγετός επηρέασε και το 57% του κτήματος, μειώνοντας τις αποδόσεις στα 17 hl/ha. Δοκιμάστηκε δύο φορές. 33% νέο δρύινο, 27% σε δεξαμενές και το υπόλοιπο σε βαρέλια ενός έτους. Βιολογικό και βιοδυναμικό.

Αρώματα από πολτοποιημένα μούρα και φλούδα λεμονιού διακρίνονται καθαρά εδώ. Υπόνοια πίσσας. Μεσαίο σώμα, λεπτές τανίνες και ζωηρό τελείωμα. Λίγο κενό, αλλά αρκετά ευχάριστο. Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Πιείτε το το 2021.

Το Mazeyres 2017 έχει ένα ανοιχτό μπουκέτο με κόκκινα κεράσια και πολτοποιημένη φράουλα, αρώματα μαύρης σοκολάτας και ένα υπόβαθρο από άρωμα υγρής άμμου. Στον ουρανίσκο είναι απαλό και στρογγυλό στην είσοδο. Όχι ένα βαθύ Pomerol, αλλά καλοζυγισμένο με καθαρότητα και βελούδινο τελείωμα. Καταναλώστε το μέσα στην επόμενη δεκαετία.

Ένα κρασί μέτριου σώματος, φρουτώδες, με δαμάσκηνα και σοκολατένιο χαρακτήρα, με άμεση, απαλή υφή, ευχάριστο και για πρώιμη κατανάλωση.

Χαρμάνι 86% Merlot και 14% Cabernet Franc, με το ένα τρίτο να ωριμάζει σε καινούριο βαρέλι: το 2017 Chateau Mazeyres είναι ένα κλασικό, καλοφτιαγμένο και απολαυστικό Pomerol, με σύνθετες νότες καπνού, υγρής γης, βοτάνων με άρωμα κέδρου και άφθονα σκούρα φρούτα. Στο στόμα προσφέρει μεσαίο σώμα με πλούτο και βάθος, μεταξένια υφή, γυαλισμένες τανίνες και εξαιρετικό τελείωμα. Ο Thomas Duclos συμβουλεύει εδώ, και το 2017 αυτό αποτελεί εξαιρετική αξία για τους πραγματικούς λάτρεις και οινόφιλους. Θα διατηρηθεί για 10–15 χρόνια.

Kunz δείγμα βαρελιού 18: φρέσκο, ελαφρύ μπουκέτο, κόκκινα κεράσια, φραγκοστάφυλα, ξύλο, καπνός. Μεσαίο σώμα, ελαφρώς γωνιώδης υπερώα με γλυκό φρούτο, λεπτά αμμώδεις τανίνες, μάλλον κομψή δομή, ελαφριά επίγευση.

Διακριτικό, ελαφρύ μπουκέτο με κόκκινα κεράσια, φραγκοστάφυλα, ξύλο και καπνό. Στόμα μεσαίου σώματος, ελαφρώς γωνιώδες, με γλυκό φρούτο, λεπτά αμμώδεις τανίνες, σχετικά λεπτή δομή και ελαφριά επίγευση. 16/20 2022 - 2032

Πολύ απαλό, του λείπει βάθος για την ονομασία. Ωστόσο η άμεση φινέτσα του μπορεί να αρέσει.

Φρούτο και φρεσκάδα κυριαρχούν στο μπουκέτο του Mazeyres 2017. Ευχάριστος, ελκυστικός χαρακτήρας με αρώματα φραγκοστάφυλου και μύρτιλου. Μια βοτανική πινελιά. Στο στόμα, το κρασί ξεχωρίζει για τη φινέτσα και την κομψότητά του. Είναι γευστικό, ισορροπημένο και ήδη πολύ προσιτό. Ένα νόστιμο κρασί για να απολαύσετε στη νεότητά του.

Η μύτη είναι αρωματική και προσφέρει ένταση, όμορφη υφή, αισθησιασμό καθώς και μια μικρή δύναμη/συγκέντρωση. Διακρίνονται νότες ώριμου cassis, ώριμου βατόμουρου και πιο απαλά ώριμων μπλε φρούτων, σε συνδυασμό με μικρές πινελιές μαύρης σοκολάτας/φουντουκιού, κενταύριας/λουλουδιών, δαμάσκηνου, καθώς και λεπτές αιχμές πιπεριού Cubeb, εξωτικών μπαχαρικών και μια πολύ διακριτική νότα καραμελοποίησης/μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο και προσφέρει καλή καθαρότητα, ζουμερότητα, μια μεταλλική δομή, απαλότητα, αρωματική ακρίβεια, ευθύτητα (μια ελαφρώς γραμμική πλευρά), ένταση, όμορφη υφή, τραγανότητα και ευχάριστη αίσθηση. Στο στόμα αυτό το κρασί εκφράζει νότες σαρκώδους/ζουμερού βατόμουρου, σαρκωδών/ζουμερών μπλε φρούτων και πιο απαλά σαρκώδους/ζουμερού σμέουρου, σε συνδυασμό με λεπτές πινελιές λουλουδιών (πασχαλιά, κενταύρια…), μια διακριτική ποικιλιακή νότα και διακριτικές νύξεις μαύρης σοκολάτας και ψημένων/γλυκών μπαχαρικών. Καλή διάρκεια και επίγευση. Μια διακριτική μασητικότητα στο τελείωμα.

Σκούρο χρώμα, κανονικής και ζωηρής έντασης. Διακριτική μύτη, φρουτώδης με νότες εσπεριδοειδών. Μεταξένιος ουρανίσκος, γευστικός, ευχάριστος, με μέτριο σώμα και μήκος.