Château Mazeyres 2017

Η μεταξένια υφή και η φρεσκάδα ενός μεγάλου κρασιού του Pomerol

Το κτήμα

Βρίσκεται στην καρδιά του Libourne, το Château Mazeyres αποτελεί ένα εμβληματικό κτήμα της ονομασίας Pomerol, στη δεξιά όχθη του Μπορντό. Το κτήμα έχει αρχαίες ρίζες που χρονολογούνται από τη ρωμαϊκή εποχή. Από το 1992, ο Alain Moueix διαχειρίζεται το Château Mazeyres με δεξιοτεχνία και πάθος, φέρνοντας την αμπελουργική του εμπειρία και τεχνογνωσία.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Mazeyres εκτείνεται σε 23,82 εκτάρια στην καρδιά της ονομασίας Pomerol σε μια εξαιρετική τοποθεσία. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται βιοδυναμικά από το 2012, με πιστοποίηση Biodyvin από την Ecocert που αποκτήθηκε το 2018. Ο αμπελώνας του Château Mazeyres βρίσκεται στα δυτικά και νότια υψώματα της ονομασίας, με τρεις διακριτούς τύπους εδαφών. Τα εδάφη περιλαμβάνουν λεπτά αργιλώδη χαλίκια, αμμώδη αργιλώδη και αμμώδη χαλικώδη εδάφη. Η μοναδικότητα αυτών των εδαφών προσδίδει στα κρασιά του Château Mazeyres τη χαρακτηριστική προσωπικότητά τους και τη βελούδινη υφή στο στόμα.

Σύνθεση

Merlot και Cabernet Franc.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Mazeyres 2017

Γευσιγνωσία

Μύτη
Από μια ιδιαίτερα λεπτή εσοδεία, με αμπελοτεμάχια που δεν γλίτωσαν από τις συνέπειες του παγετού στα τέλη Απριλίου 2017, το Château Mazeyres 2017 αναδεικνύει την κομψότητα ενός ντελικάτου και ανθικού χαρακτήρα, που αναδεικνύεται διακριτικά από καπνιστές και πικάντικες νότες.

Στόμα
Στο στόμα, όλη η γοητεία των κρασιών του Pomerol εκφράζεται, αποκαλύπτοντας εκείνη τη χαρακτηριστική αίσθηση στο στόμα—έναν συνδυασμό μεταξένιων, βελούδινων τανινών που αναδεικνύονται από υπέροχη φρεσκάδα. Ένα μεγάλο κρασί του Pomerol γεμάτο κομψότητα και λάμψη.