Château Petit-Village 2023

Για άλλη μια φορά εξαιρετικό, καθαρό φρούτο, μεγάλη βάθος και αρωματική πολυπλοκότητα, καπνιστές νότες, βατόμουρο, cassis, αποξηραμένα βότανα, βιολέτα· στον ουρανίσκο μεταξένιο, γυαλισμένες τανίνες, πολλή ζωντάνια, κόκκινα φρούτα, τραγανό, φρέσκο και ζωηρό· φαίνεται ακόμη πιο κομψό από τα προηγούμενα χρόνια. Θα παλαιώσει υπέροχα.

Αρωματική μύτη, έντονα ευωδιάστη και ζωηρή με βιολέτες, τριαντάφυλλα, μαύρα φραγκοστάφυλα, σχιστόλιθο, μολύβι και γλυκόριζα. Στον ουρανίσκο είναι εύπλαστο και ευκίνητο, με υπέροχη ροή από την αρχή μέχρι το τέλος, τανίνες υφής θρυμματισμένου βελούδου, πληθωρικότητα και μια νότα γλυκύτητας από τα ώριμα φρούτα του δάσους. Δυναμικό αλλά και φιλικό και γοητευτικό, με άφθονη γραφίτη και ορυκτότητα στο τελείωμα. Ακόμη συμπαγές, αλλά κομψό και καλοφτιαγμένο. pH 3,8. Παλαίωση 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 45% καινούρια, 25% σε βαρέλια 500 L. 50% παραγωγή grand vin.

Λειριά, βρεγμένο χώμα, μπαχαρικά, μέντα, κακάο, κεράσια, μαύρα δαμάσκηνα και καπνός συνθέτουν τη μύτη. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι μεσαίου σώματος, ζωηρό, λαμπερό και τραγανό, με μια δονητική φρουτώδη ακμή που προσφέρει ανύψωση και ενέργεια. Το χαρμάνι είναι 65% Merlot, 25% Cabernet Franc και 10% Cabernet Sauvignon. 13,5% αλκ. Πιείτε το από το 2026 έως το 2055. 93–95 βαθμοί.

Βαθύ σκούρο ρουμπίνι, αδιαφανής πυρήνας, μωβ ανταύγειες, διακριτική φωτεινότητα στο χείλος. Διακριτικά ανθικό, φρέσκο κεράσι, μια νότα δαμάσκηνου και νουγκά, με ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού στο βάθος, ελκυστικό μπουκέτο. Πολύπλοκο, ζουμερό, σκούρα φρούτα του δάσους, φρέσκια οξύτητα, μια νότα σοκολάτας στο τελείωμα, επίμονο, καλή διάρκεια και ορισμένο δυναμικό παλαίωσης.

Εντυπωσιακά πυκνό, υπέροχο μελανό χρώμα, ευχάριστα ζωηρά μπαχαρικά· έχει φρεσκάδα και ανθικά αρώματα που ξεδιπλώνονται σε κύματα στον ουρανίσκο, με απαλή και επιτυχημένη εκχύλιση. 45% νέο δρύινο, με μέρος σε μεγάλου φορμάτ βαρέλια 400 L. Vincent Priou, διευθυντής.

Βαθμολογία: 94–96. Στη μύτη, ο χαρακτήρας των μαύρων φρούτων αποκαλύπτεται αισθησιακά και νωχελικά, συνοδευόμενος από αποχρώσεις δέρματος, ξυσίματος μολυβιού και ίριδας. Σταδιακά, πιο απαλά και ζουμερά κόκκινα φρούτα προστίθενται σε αυτό το αρωματικό μπουκέτο. Στο στόμα, το κρασί είναι απαλό και απολαυστικό, με όμορφη ισορροπία και κομψή αυτοσυγκράτηση, σαν λεοπάρδαλη στο κυνήγι, με ελεγχόμενη δύναμη και αιλουροειδή κομψότητα.

(AB) Όμορφη φρουτώδης, κρεμώδης και ακριβής μύτη, με λεπτό, τεντωμένο και αέρινο «κόκκο». Ένα ωραίο υφώδες στοιχείο. Διακρίνονται νότες από boysenberry, ζωηρό cassis και, πιο διακριτικά, λαμπερό μπλε δαμάσκηνο, μαζί με πινελιές από έντονο βατόμουρο, αιχμές γραφίτη, μια λεπτή σχεδόν νότα γλυκών μπαχαρικών και μια διακριτική υποψία σοκολάτας. Στο στόμα είναι όμορφα δροσερό, ορυκτό, ζουμερό και ισορροπημένο, με μια ζωηρή οξύτητα ως σκελετό, ένταση, ωραία επιμήκυνση, καλή καθαρότητα/έκφραση και μεταξένια υφή. Ένας τρισδιάστατος χαρακτήρας. Στον ουρανίσκο το κρασί εκφράζει νότες από σαρκώδες/ζουμερό βατόμουρο, κρεμώδες/φρέσκο cassis και, πιο ελαφρά, blueberry, σε συνδυασμό με πινελιές από ζουμερό/λαμπερό κεράσι, αιχμές blueberry και βιολέτας, καθώς και μια διακριτική νότα αστεροειδούς γλυκάνισου και λεπτές αιχμές φρέσκου φουντουκιού. Οι τανίνες είναι κρεμώδεις και κομψές. Καλή διάρκεια. Στο βάθος, μια πολύ διακριτική ορυκτή νότα/φρέσκες χαλικώδεις αποχρώσεις. Όμορφη επίγευση.

65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 13,5% vol., 36 hl/ha. Μαγευτικό μπουκέτο, άρωμα βιολέτας, φρεσκομαζεμένα αλπικά μύρτιλα, γραφίτης και εκλεπτυσμένο άγγιγμα cassis, με ζελέ κουφοξυλιάς και απαλό άρωμα ίριδας στο φόντο. Στον πολύπλοκο ουρανίσκο, μεταξένια υφή, πυκνά δεμένο ταννικό πλέγμα, ευγενής ορυκτός πυρήνας, ισορροπημένη ζωντάνια και ευθύγραμμο σώμα. Στο συμπυκνωμένο τελείωμα, μπλε φρούτα, σκοτεινή ορυκτότητα και κοκκώδης στυφότητα.

93-95. Δείγμα από βαρέλι. Ένα πικάντικο άρωμα κόκκινων φρούτων, με γεμάτες τανίνες και έναν εκλεπτυσμένο πικάντικο χαρακτήρα, δίνει ένα κρασί ώριμο και γεμάτο σώμα. Το κτήμα, υπό νέο ιδιοκτήτη, δείχνει μεγάλη προοπτική.

Ένα κρασί με αυτοπεποίθηση, με κομψές γεύσεις μαύρου κερασιού και κομπόστας βατόμουρου που γλιστρούν πάνω στη μεταξένια δομή, εμποτισμένες με μαύρο τσάι, αποξηραμένο γλυκάνισο και σανδαλόξυλο. Η ύπουλα μακρά επίγευση είναι χαϊδευτική στην αίσθηση. Merlot, Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon. Απολαύστε το τώρα έως το 2038. Παράχθηκαν 600 κιβώτια, εισήχθησαν 90 κιβώτια.