Château Rauzan-Ségla 2017

Ελκυστικό, με απολαυστικές γεύσεις δαμάσκηνου damson, κόκκινου φραγκοστάφυλου, βατόμουρου και πουρέ μαύρου κερασιού σε στρώσεις, ραμμένες με νήματα αποξηραμένου άνισου, σανταλόξυλου και μαύρου τσαγιού. Πολύ λεπτή οξύτητα ρέει από κάτω, οδηγώντας σε ένα κομψό και μακρύ τελείωμα. Cabernet Sauvignon, Merlot και Petit Verdot. Καλύτερο από το 2022 έως το 2035.

Κανέλα, σαφράν, μαύρες τρούφες, καπνιστή δρυς, κέδρος και τσαπουρνόδεντρο· πρόκειται σίγουρα για μια αρκετά αισθησιακή προσέγγιση της εσοδείας. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η εκχύλιση έπρεπε να χειριστεί εξαιρετικά προσεκτικά για να φτάσουμε εδώ, και τα κατάφεραν πολύ καλά. Δίνει την αίσθηση ότι πήρε βάρος κατά την παλαίωση χωρίς να το παρακάνει.

Το κρασί έχει μια πολύ ισορροπημένη αίσθηση, με ώριμα μύρτιλα και κόκκινες δαμάσκηνες, καθώς και αποξηραμένα άνθη. Στον ουρανίσκο έχει απαλή, λεία δομή με πλούσιες γεύσεις μύρτιλου και cassis και μακρύ τελείωμα με λεπτές τανίνες. Χάρμα από 62% cabernet sauvignon, 36% merlot και 2% petit verdot. Πιείτε τώρα ή φυλάξτε.

Σύμφωνα με τον οινοποιό Nicolas Audebert, το Rauzan-Ségla 2017 εμφιαλώθηκε στα τέλη Μαΐου 2019. Στη μύτη εμφανίζεται πιο σκοτεινό απ’ όσο αναμενόταν, ίσως ελαφρώς κλειστό μετά την εμφιάλωση, αλλά σίγουρα διαθέτει άφθονα αρώματα βατόμουρου και σμέουρου, λεπτές νύξεις πιεσμένης βιολέτας και μια υποψία από φρέσκο κέλυφος στρειδιού που αναδύονται με τον χρόνο. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, με απαλές τανίνες που διαπερνώνται από μια λεπτή γραμμή οξύτητας. Η υφή είναι στρογγυλή και βελούδινη, με καλή επιμονή, και ένα χαϊδευτικό τελείωμα που ίσως δεν προσφέρει πλήρως την πολυπλοκότητα ή την ευκρίνεια μιας πραγματικά κορυφαίας χρονιάς. Κατά τα άλλα, με απλά λόγια, πεντανόστιμο.

Ένα από τα κορυφαία κρασιά της ονομασίας· αυτός ο υπέροχος, απαλός, καλοδουλεμένος, μεταξένιος και φρέσκος γόης προσφέρει άφθονα ώριμα, πλούσια, γλυκά φρούτα. Η είσοδος είναι απαλή, καθαρή και φρέσκια. Το μέσο στόμα και το τελείωμα αφήνουν την εντύπωση ώριμων, σκούρων κόκκινων και μαύρων φρούτων, σε κομψό ύφος. Θα μπορούσε να χρειαστεί τουλάχιστον μία δεκαετία μέχρι να αρχίσει να δείχνει τα καλύτερά του.

Βαθύ σκούρο ρουμπινί γρανάτο, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικό φωτισμό στο χείλος, κόκκινο κεράσι με λεπτές φυτικές υποτονικές νότες, ανθικές αποχρώσεις, συγκρατημένο μπουκέτο. Μεσαίο σώμα, υφή κόκκινων μούρων, λεπικές τανίνες, φρέσκια οξύτητα, λεμονάτη-ορυκτή επίγευση, έτοιμο για κατανάλωση σύντομα.

Kunz Δείγμα βαρελιού 18: κλειστό, βαθύ, λεπτά ορυκτό μπουκέτο, βατόμουρα, μύρτιλα, καπνός, λεπτή γλυκόρριζα, σκόνη βανίλιας. Πυκνά υφασμένος, κομψός, κλασικός ουρανίσκος με λεπτό φρούτο, άφθονες καλές τανίνες, ποικίλη, συμπυκνωμένη αρωματική ένταση, λεπτά μυώδης, κομψή δομή, μακρά, φρέσκια επίγευση. (18/20). 21: René Gabriel: μέτριο ρουμπινί-γραφιτό. Κερασένιο, άμεσα φρουτώδες μπουκέτο, μια νότα γρεναδίνης και βανιλίνης. Ζουμερός, κομψός ουρανίσκος. Οι τανίνες δείχνουν ήδη μεταξένιες και το κρασί παρουσιάζει πολύ καλή διάρκεια. Μια βουργουνδική εκδοχή και, σε αυτή τη χρονιά, δεν είναι η μόνη. Πολύ καθαρή οινοποίηση και σύντομα έτοιμο για απόλαυση. Προς το παρόν αρέσει περισσότερο από το 2016. (18/20).

Φρέσκο, φρουτώδες, διακριτικά ανθώδες και έντονο μπουκέτο: μύρτιλα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, νουγκά, διακριτικές ψημένες νότες, σχιστόλιθος, φρέσκα βότανα. Λεπτό, κομψό και φρέσκο στόμα με έντονο και εκλεπτυσμένο φρούτο, κρεμώδη υφή, σύνθετη αρωματική παλέτα, λεπτή ορυκτότητα και μακρά, φρέσκια επίγευση. 18/20 2025 - 2048

Λίγο λιγότερο συμπυκνωμένο από τις εσοδείες που το πλαισιώνουν, με σμιλεμένα μαύρα φρούτα και ανθικό χαρακτήρα, μπαχαρικό κόκκινης πιπεριάς, μαύρες τρούφες, ψημένη δαμασκηνιά και νότες καπνισμένης γης. Απολαυστικό, καλά ισορροπημένο. Πολύ από την υπογραφή του κτήματος, αλλά δεν χρειάζεται να περιμένετε όσο στις πιο εξωuberantes χρονιές. Απόδοση 40 hl/ha, 60% νέο δρύινο, τρύγος 12 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου. Nicolas Audbert διευθυντής, Eric Boissenot σύμβουλος.

Χωρική ανάμειξη 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot και 2% Petit Verdot, το 2017 Rauzan-Segla έχει χρώμα γρανάτη από μέτριο έως βαθύ. Ξεκινά με έντονες νότες μαρμελάδας βατόμουρου, ζελέ κόκκινου φραγκοστάφυλου και μουριάς, που ανοίγουν σε αποχρώσεις φύλλου καπνού, αποξηραμένων προβηγκιανών βοτάνων και βρύινης φλούδας δέντρου. Ο λεπτοδουλεμένος, μεσαίου σώματος ουρανίσκος είναι ανάλαφρος και δροσερός, με υπέροχα μεταξένιες τανίνες και μια ορυκτή ανύψωση στο μακρύ τελείωμα.

Μόνο ένα μπουκάλι και δυστυχώς πολύ κακός φελλός. Το κρασί δεν δείχνει κανένα από τα συνήθη χαρακτηριστικά του.

Η ομάδα του Rauzan-Ségla προσαρμόστηκε στις δύσκολες συνθήκες της εσοδείας 2017 με αυστηρή επιλογή. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που ξεχωρίζει για την αρωματική του κομψότητα, με λεπτές πικάντικες και φρουτώδεις νύξεις. Πλούσιο και καλά ισορροπημένο ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη στρογγυλότητα, ο ουρανίσκος στηρίζεται σε μεταξένιες, λεπτές τανίνες που ταιριάζουν απόλυτα με την ονομασία προέλευσης.

Απολύτως υπέροχο· το 2017 παρουσιάζει μια πλουσιοπάροχη ισορροπία—πολύ λεπτό, φρέσκο αλλά και περιτυλιγμένο—αποκαλύπτοντας άφθονες νότες φρούτων και ένα ζουμερό, ζωηρά οξύ φιναλέ.

Ζουμερό, φρουτώδες κρασί με ζωηρή οξύτητα, καλή μάσηση, απαλές τανίνες και μακρά επίγευση.

Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Πολύ αρωματική και εκλεπτυσμένη μύτη με ώριμο φρούτο. Διακριτική επίθεση, πολύ καλά δομημένο στο μέσο του στόματος, μεταξένιο και αρωματικό· το κρασί εξελίσσεται απαλά με λάμψη στη γεύση και καλή επίγευση. Είναι πολύ καλό!

Πρόκειται για ένα δυνατό, πυκνό κρασί. Οι τανίνες εκφράζονται έντονα, όπως και το δυναμικό μαύρο φρούτο. Πιθανότατα θα εξελιχθεί αργά και η συμπύκνωσή του είναι εντυπωσιακή. Να καταναλωθεί από το 2024.