1 δωρεάν μπουκάλι Château Giscours στην επόμενη παραγγελία σας. | Ανακαλύψτε την προσφορά
TrustMark
4.56/5
Château Segur de Cabanac 2019
κίτρινο αστέρι
Parker90/100
+2 σημειώσεις
Château Segur de Cabanac 2019

Château Segur de Cabanac 2019

- - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
out of stock
Το προϊόν έχει εξαντληθεί

Ti interessa quando tornerà disponibile?

  • Delivery
    Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

ParkerParker90/100
DecanterDecanter90/100
J. SucklingJ. Suckling90-91/100

Περιγραφή

Η σύνθετη έκφραση ενός Saint-Estèphe με υφή

Το κτήμα
Château de Ségur de Cabanac ανήκει στην οικογένεια Delon, η οποία είναι επίσης ιδιοκτήτρια του Château Moulin de la Rose. Στην καρδιά του Saint-Estèphe ονομασίας στην αριστερή όχθη του Μπορντό, αυτό το château διοικείται από το 1985 από την οικογένεια Delon, που αντιπροσωπεύει 7 γενιές οινοποιών.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας των 7,7 εκταρίων είναι φυτεμένος σε χαλικώδη εδάφη και βλέπει προς τις εκβολές της Gironde. Τα αμπέλια ηλικίας τριάντα ετών είναι φυτεμένα σε ένα από τα πιο όμορφα terroirs της ονομασίας Saint-Estèphe.

Ο τρύγος
Η αρχή της σεζόν ήταν δροσερή και υγρή, ακολουθούμενη από μια εξαιρετικά θερμή καλοκαιρινή περίοδο. Τα αμπέλια μπόρεσαν να προσαρμοστούν πολύ καλά στις κλιματολογικές συνθήκες της χρονιάς, αποδίδοντας καρπούς εξαιρετικής ποιότητας. Οι ζεστές ημέρες και οι δροσερές νύχτες επέτρεψαν στα σταφύλια να φθάσουν στην τέλεια ωρίμανση.

Οινοποίηση και παλαίωση
Μετά από χειρωνακτικό τρύγο στις 4, 5 και 20 Σεπτεμβρίου, οι καρποί μεταφέρθηκαν στο οινοποιείο. Διαλογή στον αμπελώνα, οινοποίηση σε θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές και ζύμωση για 3 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το κρασί παλαιώθηκε σε βαρέλια (30% καινούργια).

Γευσιγνωσία
Το Château Ségur de Cabanac 2019 αποκαλύπτει ένα πορφυρό χρώμα, που υποδηλώνει μεγάλη γενναιοδωρία. Η σύνθετη αρωματική παλέτα του Château Ségur de Cabanac 2019 συνδυάζει φρουτώδη αρώματα βατόμουρου και σμέουρου με εμφυτευτικές νότες ψησίματος και τσουρεκιού. Με υφή και εκφραστικότητα στο στόμα, το Château Ségur de Cabanac 2019 αποκαλύπτει επίσης μια όμορφη ταννική δομή.

Château Segur de Cabanac 2019
Ελάτε μαζί μας
Ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα μας προϊόντα, τις ειδικές προσφορές και τα early bird deals
livraison
Προσεκτική παράδοση 3 έως 5 ημέρες
support-white
Εξατομικευμένες συμβουλές +30 21 1199 0061 (δωρεάν κλήση)
paiement
Ασφαλής πληρωμή
origine
Εγγυημένη προέλευση των προϊόντων Άμεση προέλευση των ιδιοτήτων
2.0.0