Clos René 2019

Ένα μεγάλο κόκκινο κρασί από το Pomerol

Η ιδιοκτησία
Με πολύ αρχαίες προέλευσης, το Κάστρο Clos René ονομαζόταν παλαιότερα "Reney" στον χάρτη του μηχανικού-γεωγράφου Pierre de Belleyme. Το κάστρο βρίσκεται στα χέρια της ίδιας οικογένειας για αρκετές γενιές. Τώρα διαχειρίζεται από τον Jean-Marie Garde.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας του Clos René βρίσκεται στη δυτική πλαγιά του πλατώ Pomerol. Με μέση ηλικία 35 ετών, ο αμπελώνας του Château Clos René εκτείνεται σε 15 εκτάρια. Οι αμπέλοι είναι φυτεμένοι σε χαλίκι και αρχαίες άμμους που χρονολογούνται από την περίοδο του Τεταρτογενούς, επάνω σε υπέδαφος από σίδερο. Ο αμπελώνας αποτελείται κυρίως από merlot (70%), cabernet franc (20%) και malbec (10%).

Οινοποίηση
Η οινοποίηση του Château Clos René πραγματοποιείται σε θερμορυθμιζόμενες τσιμεντένιες δεξαμενές. Το κρασί υποβάλλεται σε παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες, εκ των οποίων το 30% είναι νέο ξύλο που ανανεώνεται κάθε χρόνο. Καθαρισμός με φρέσκα ασπράδια αυγών.