Βοηθός
Moët & Chandon
Οι Εκδόσεις τέλους χρονιάς
Για το τέλος της χρονιάς, η Moët & Chandon παρουσιάζει τη νέα της συλλογή, αναδεικνύοντας ένα νέο οπτικό σήμα εμπνευσμένο από τη χαρακτηριστική μαύρη γραβάτα της.
Brut Impérial Bow
Εμβληματική cuvée του Οίκου από το 1869, το Moët Brut Impérial αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη και οικουμενική του έκφραση. Το Moët Brut Impérial ενσωματώνει όλη την ποικιλομορφία των ποικιλιών σταφυλιού, όλο τον πλούτο των terroirs και των τρυγητών της Champagne, αποκαλύπτοντας στο σύνολό της την πολυπλοκότητα που το χαρακτηρίζει. Ζωντανό και γενναιόδωρο.
Προσθήκη στο καλάθι
Brut Impérial Giftbox 2026
Αυτή η περιορισμένη έκδοση παρουσιάζεται σε μια αποκλειστική θήκη με το νέο σχέδιο του ανάγλυφου φιόγκου Moët & Chandon. Από το 1869, το Moët Brut Impérial ξεχωρίζει για τον λαμπερό φρουτώδη χαρακτήρα του, τη γευστική του πληρότητα και την κομψή ωριμότητά του.
Προσθήκη στο καλάθι
Brut Impérial Pouch
Αυτή η νέα κόκκινη θήκη, σχεδιασμένη για να διατηρεί τη φιάλη Brut Impérial στην ιδανική θερμοκρασία γευσιγνωσίας, ντύνεται με μια νέα ερμηνεία του φιόγκου του Οίκου.
Προσθήκη στο καλάθιΣημειώσεις γευσιγνωσίας
Το χρώμα του είναι κίτρινο, κομψά χρυσαφένιο, με πράσινες ανταύγειες.
Η μύτη αποκαλύπτει φρούτα με λευκή σάρκα (μήλο, αχλάδι, λευκό ροδάκινο), εσπεριδοειδή (λεμόνι), που συμπληρώνονται από ανθικές αποχρώσεις (φλαμούρι) και ξανθές νότες (μπριός και φρέσκα καρύδια).
Στο στόμα είναι γευστικό και αρμονικό. Συνδυάζοντας γενναιοδωρία και λεπτότητα, γεμάτο και γευστικό, έπειτα τραγανό και απαλά δροσερό (μηλοειδή φρούτα), ενσαρκώνει την ισορροπία αυτής της σαμπάνιας.
Οινοποίηση
Παράγεται από περισσότερα από 200 διαφορετικά crus, εκ των οποίων 20 έως 30 % κρασιά ρεζέρβας (παλαίωσης ενός έως τριών ετών), ειδικά επιλεγμένα για να τελειοποιήσουν τη σταθερότητα και την ισορροπία του· το χαρμάνι του αντανακλά την ποικιλομορφία και τη συμπληρωματικότητα των τριών ποικιλιών που το συνθέτουν:
- Το σώμα του Pinot Noir: 30 έως 40 %
- Η απαλότητα του Meunier: 30 έως 40 %
- Η φινέτσα του Chardonnay: 20 έως 30 %
Rosé Impérial Bow
Το Rosé Impérial είναι η πιο αυθόρμητη έκφραση του στιλ Moët & Chandon. Το Rosé Impérial ενσωματώνει όλη την ποικιλομορφία των ποικιλιών σταφυλιού, όλο τον πλούτο των terroirs και των τρυγητών της Champagne, αποκαλύπτοντας στο σύνολό της την πολυπλοκότητα που το χαρακτηρίζει.
Προσθήκη στο καλάθιΣημειώσεις γευσιγνωσίας
Το χρώμα του είναι λαμπερό, με κυρίαρχο το κόκκινο και μωβ ανταύγειες.
Ο φρουτώδης χαρακτήρας του είναι έντονος, με ένα ζωηρό μπουκέτο μικρών κόκκινων καλοκαιρινών φρούτων (φράουλα, σμέουρο, φραγκοστάφυλο), που συμπληρώνεται από ανθικές αποχρώσεις (τριαντάφυλλο, κράταιγος) και μια πιπεράτη πινελιά.
Στο στόμα είναι γευστικό, συνδυάζοντας ένταση και στρογγυλάδα: αρχικά σαρκώδες και ζουμερό, έπειτα σφιχτό (κουκούτσι) και τέλος διακριτικά φυτικό (μέντα).
Οινοποίηση
Το χαρμάνι του αντανακλά την ποικιλομορφία και τη συμπληρωματικότητα των τριών ποικιλιών που το συνθέτουν:
- Η ένταση του Pinot Noir: 40 έως 50 %, εκ των οποίων 10 % ερυθρό κρασί
- Η στρογγυλάδα του Meunier: 30 έως 40 %, εκ των οποίων 10 % ερυθρό κρασί
- Η κομψότητα του Chardonnay: 10 έως 20 %, με 20 έως 30 % κρασιά ρεζέρβας ειδικά επιλεγμένα για να τελειοποιήσουν την ένταση, τη λεπτότητα και τη σταθερότητά του.