Bache-Gabrielsen : XO Fine Champagne

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Bache-Gabrielsen's XO Fine Champagne

Γευσιγνωσία

Μύτη
Στη μύτη, αυτό το κονιάκ ξεχωρίζει για το έντονο λουλουδάτο μπουκέτο του, εμπλουτισμένο με υποδείξεις κανέλας, βανίλιας, μελιού, ίριδας και μια αύρα πούρου.

Ουράνιο
Στον ουρανίσκο, η εξαιρετική του ισορροπία αποκαλύπτει πρώτα διακριτικές πιπεράτες νότες, ακολουθούμενες από αποχρώσεις αποξηραμένων φρούτων και σοκολάτας. Η επίγευση, με εξαιρετική διάρκεια, ενισχύει τις γεύσεις της κανέλας και των γλυκών μπαχαρικών.

Ένα κονιάκ που αποκαλύπτει μια υποβόσκουσα συμμαχία μεταξύ δύναμης και κομψότητας

Bache-Gabrielsen: μια διάσημη Οίκος Κονιάκ

Βρισκόμενη στην μεγαλοπρεπή περιοχή Cognac της Γαλλίας, το αποστακτήριο Bache-Gabrielsen, ιδρυμένο στις αρχές του 20ου αιώνα, παραμένει υπερήφανα ως ένας πυλώνας της παραδοσιακής τέχνης της απόσταξης. Αυτή η Οίκος, γνωστή για την καινοτόμο προσέγγισή της ενώ παραμένει πιστή στις ρίζες της, κατάφερε να διασχίσει τις δεκαετίες συνδυάζοντας με επιδέξιο τρόπο την οικογενειακή κληρονομιά και τις σύγχρονες τεχνικές. Η δέσμευση της Bache-Gabrielsen για την αριστεία έχει καθιερώσει την μάρκα ως σύμβολο ποιότητας στον κόσμο των κονιάκ, προσελκύοντας τον θαυμασμό των γνωριμιών παγκοσμίως.

Διαδικασία παραγωγής

Αυτό το κονιάκ XO Fine Champagne επωφελείται από εκτεταμένη παλαίωση σε δρύινα βαρέλια, υπερβαίνοντας σε μεγάλο βαθμό την απαιτούμενη διάρκεια για ένα κλασικό XO. Αποτελείται κυρίως από Grande Champagne, συμπληρωμένη από Petite Champagne, και πληροί πλήρως τα κριτήρια της αριστείας που καθορίζουν την εφαρμογή Fine Champagne.