Blason d'Issan 2019

Μεθυστικό, αισθησιακό και σαγηνευτικό, με υπέροχη μύτη αρωματισμένου φρούτου. Λεία υφή, ωραίο βάρος – είναι λίγο πιο ελαφρύ από όσο υποδηλώνει η μύτη. Λιγότερη δομή – ο χυμός είναι αρκετά ελαφρύς και φρέσκος – αέρινο στυλ με απαλά ταννίνες και φρεσκάδα στο τελείωμα. Ισορροπημένο, αν και δεν δείχνει πολλά.

Αρώματα φραγκοστάφυλου, σανταλόξυλου και ροδοπέταλων συνεχίζουν σε ένα μεσαίο σώμα με πολύ λεπτές τανίνες και μια φρέσκια, κομψή επίγευση. Δεύτερο κρασί. Καλύτερο μετά το 2024.

Σκούρο ρουμπινί γρανάδι, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικό φωτισμό στο χείλος. Διακριτικά φυλλώδη αρώματα βατόμουρου, φρέσκο πολύτιμο ξύλο, μια νότα γλυκόρριζας. Μέτρια πολυπλοκότητα, υφή κόκκινων μούρων, ζωηρές τανίνες, ορυκτό τελείωμα, αλμυρή και λεμονάτη επίγευση.

Το Blason d’Issan 2019 είναι ένα στιβαρό second wine, με ώριμα αρώματα σοκολατένιου μαύρου κερασιού και πιο σκούρου φραγκοστάφυλου, όμορφα ενσωματωμένη δρυ, νύξεις κέδρινων μπαχαρικών και καπνού, και ένα καλό τελείωμα. Ένα second wine γεμάτο στο στόμα, ισορροπημένο και αναμφίβολα απολαυστικό, για κατανάλωση την επόμενη δεκαετία.

Συγκρατημένο άρωμα με καλή ένταση σε φρούτα του δάσους. Οι τανίνες είναι γωνιώδεις σε αυτό το στάδιο, αλλά με τον χρόνο ανοίγει αποκαλύπτοντας βατόμουρο και κρέμα βανίλιας, με μια πινελιά καπνισμένου κέδρου. 35% νέο δρύινο βαρέλι, 55% της παραγωγής.

Το second vin του Issan εμφανίζει το ίδιο στιβαρό προφίλ με το grand vin: ένα Margaux γεμάτου σώματος, ευρύ, ταννικό και ζωηρό, που απαιτεί παλαίωση.

Μύτη πολύ σύνθετη για ένα second vin, που γαργαλά τις αισθήσεις, με βαθύ μόσχο από πλούσια άνθη, δαμάσκηνα damson και ελαφρώς καβουρδισμένες νότες.

Όταν συνδυάζονται γοητεία, φρούτο και φρεσκάδα, το μπουκέτο είναι απλώς δελεαστικό! Ο ουρανίσκος ανταποκρίνεται στις οσφρητικές προσδοκίες· το κρασί είναι κρεμώδες, απολαυστικό, ισορροπημένο και άψογα υποστηριγμένο από τις τανίνες του. Ένα Blason σαπιδώδες, φρέσκο και πολύ γαλήνιο! Τι σπουδαία επιτυχία.

Η μύτη είναι φρουτώδης και προσφέρει μια μικρή σαρκώδη αίσθηση, μια ελαφρά πλούσια υφή καθώς και κομψότητα. Διακρίνονται νότες από πατημένη φράουλα, κρεμώδες φραγκοστάφυλο και, πιο απαλά, κενταύριο, σε συνδυασμό με μικρές πινελιές πατημένων κόκκινων φρούτων, λεπτές νύξεις βανίλιας, καθώς και μια διακριτική νότα φρέσκου πιπεριού και γλυκόρριζας. Στο στόμα είναι φρουτώδες και προσφέρει ζουμερότητα, μια όμορφη οξινή ραχοκοκαλιά, καλή καθαρότητα, ακρίβεια, μια κάποια ένταση, ενέργεια, μια ευχάριστη οξύτητα φρούτου και φινέτσα στη ταννική του δομή. Στον ουρανίσκο, αυτό το κρασί εκφράζει νότες από σαρκώδες/οξύ φραγκοστάφυλο, οξύβακτη σμέουρα και, πιο απαλά, μικρά ζουμερά/οξύ φρούτα του δάσους, σε συνδυασμό με μια πινελιά κεράσι, μια νότα βιολέτας και βανίλιας και μια διακριτική ψημένη απόχρωση. Οι ταννίνες είναι απαλές και βελούδινες. Διακριτικές νύξεις κακάο στο τελείωμα/επίγευση.

Λογότυπο στην κάψουλα: LA Ωραίο βαθύ σκούρο κόκκινο, πορφυρό. Μύτη πολύ αρωματική, φρουτώδης και διακριτική. Αυτός ο αρωματικός χαρακτήρας χαρίζει γοητεία στο κρασί στον ουρανίσκο. Το σώμα παρουσιάζεται απαλά και πολύ ζουμερό. Το κρασί εξελίσσεται λεπτό, γευστικό, προς το παρόν ελαφρώς σημαδεμένο από το βαρέλι. Αλλά αυτό θα εξαφανιστεί σε τρία χρόνια.

Με βαθύ γρανάτ‑πορφυρό χρώμα, το 2019 Le Blason d'Issan αποδίδει αρώματα crème de cassis, ψητού δαμάσκηνου και ταπεναντ, με νύξεις ψησίματος στα κάρβουνα, καπνού και βαλσαμικού. Μεσαίου σώματος, με απαλή οξύτητα και βελούδινες τανίνες, προσφέρει άφθονο ζουμερό φρούτο και πικάντικη επίγευση.