Jeeper : Cuvée Grande Réserve Blanc de Blancs Brut

Πλούσια και τοσταριστή μύτη, με αντίστοιχες νότες από γλασαρισμένο μήλο, καβουρδισμένο αμύγδαλο, γραφίτη, θαλασσινό αλάτι και ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού που συνεχίζουν στον ουρανίσκο. Πιο διακριτικό προς το τελείωμα, το οποίο αναδεικνύει το λεπτομερώς δουλεμένο αφρισμό και την ελαφρώς σιελορροούσα οξύτητα. Πιείτε το τώρα. Παραγωγή 5.000 κιβωτίων, εισαγωγή 500 κιβωτίων.

Αρώματα τάρτας λεμονιού, μάνγκο, μήλου και ζαχαρωμένων εσπεριδοειδών στη μύτη. Επίσης νύξεις ροδάκινου, ζυμωτικές και ανθικές αποχρώσεις. Ώριμη οξύτητα, εσπεριδοειδή και κίτρινα πυρηνόκαρπα στον ουρανίσκο. Κρεμώδες, ορυκτό τελείωμα με νότες μαγιάς.

Αυτή η Champagne, με τα ελκυστικά ψημένα αρώματα λευκών φρούτων, είναι πλέον σε ιδανική ωρίμαση. Με την ορυκτότητα του Chardonnay να παραμένει άθικτη, η υφή είναι ζωηρή, νευρώδης και εξαιρετικά ισορροπημένη. Να καταναλωθεί τώρα.