Château Haut-Marbuzet 2017

Το 2017 Haut-Marbuzet έχει χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανάτο-πορφυρό, με αρώματα ψημένων κόκκινων και μαύρων φραγκοστάφυλων, kirsch και κέδρου, μαζί με νύξεις αποξηραμένων βοτάνων και γης. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, με σφιχτή υφή, λεπτό και με σύντομο τελείωμα.

Ένα old-school St-Estèphe από την οικογένεια Duboscq, με καλοεξαγμένα μαύρα φρούτα, cassis και μύρτιλο, αλλά η οξύτητα βγαίνει ελαφρώς εκτός ισορροπίας στο μέσον του ουρανίσκου. Τα κρασιά εδώ είναι πάντα της πιο στιβαρής πλευράς, με τανίνες που χρειάζονται λίγη παλαίωση στη φιάλη για να ημερέψουν, και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση, όμως η αυστηρότητα της εσοδείας μειώνει μέρος της γοητείας του.

Το Haut-Marbuzet 2017 έχει πολύ αρωματικό μπουκέτο με κόκκινο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και ελαφριές ανθικές νύξεις, όλα δελεαστικά καθαρά, αν και χωρίς την πολυπλοκότητα ορισμένων από τις καλύτερες χρονιές που έχω δοκιμάσει από αυτό το cru του Saint-Estèphe. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος με απαλές τανίνες, λεπτή γραμμή οξύτητας και καλή πυκνότητα και κράτημα προς το τελείωμα με πινελιές μαύρου πιπεριού. Εξαιρετικό, ένα κρασί στο πνεύμα προηγούμενων εσοδειών.

Μεσαίου σώματος, φρέσκο, ζωηρό και αρωματικό, με τάση προς ανθικές, καπνού, εσπρέσο και φραγκοστάφυλου νότες· μπορείτε να το απολαύσετε τώρα και με ευκολία για τουλάχιστον ακόμη 15 χρόνια. Πιείτε το από το 2022 έως το 2037.

Βαθύ σκούρο ρουμπίνι, με μοβ αντανακλάσεις και λεπτό φωτεινό χείλος. Όμορφο δαμάσκηνο, κομφί μαύρου βατόμουρου, διακριτική βοτανική αλμυρότητα, λεπτή νότα δρυός και ξύσμα πορτοκαλιού. Ζουμερή, κομψή, φρέσκια δομή, καλοενσωματωμένες τανίνες και ώρινο κεράσι. Μακρά επίγευση, με μεταλλικότητα και κομψότητα, και ένα ορισμένο δυναμικό παλαίωσης.

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, στη συνέχεια 5% Petit Verdot και Cabernet Franc. 40 hl/ha. Σκούρο γρανάδι με μωβ περίγραμμα. Αέρινα άγρια μούρα και βιολέτα, ακολουθούμενα από καπνώδη μπαχαρικά και άφθονα άνθη cassis. Στον ουρανίσκο, το κρασί δείχνει μεγάλη souplesse και δύναμη, αποκαλύπτοντας λεπτούς μύες. Κλασικό Haut-Marbuzet που έχει βρει τον δρόμο του.

Kunz δείγμα βαρελιού 18: (50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha) Φρέσκο, βελούδινο μπουκέτο, cassis, μαύρα κεράσια, λεπτό φραγκοστάφυλο, βανίλια, διακριτικές ψημένες νότες. Κλασικός, αρωματικός ουρανίσκος με λεπτά αμμώδεις τανίνες, καλή φρούτα, μυώδης δομή, ισχυρή αρωματική ένταση, μακρά, φρέσκια επίγευση.

(50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha) Φρέσκο, βελούδινο μπουκέτο, cassis, μαύρα κεράσια, λεπτές νότες κόκκινου φραγκοστάφυλου, βανίλια, διακριτικές ψημένες νότες. Κλασικός, αρωματικός ουρανίσκος με λεπτόκοκκες τανίνες, καλή φρούτα, μυώδης δομή, ισχυρή αρωματική ένταση, μακρύ, φρέσκο τελείωμα. 17/20 2025 - 2042

Το 2017 Haut-Marbuzet έχει χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανάτη-πορφυρό. Αποδίδει κλασικά αρώματα φραγκοστάφυλου και ζεστών δαμάσκηνων, ακολουθούμενα από νύξεις κέδρου, αποξηραμένων βοτάνων και ανασκαμμένου εδάφους. Μεσαίου σώματος, ο ουρανίσκος διαθέτει ζωηρή ραχοκοκαλιά και σφιχτές, κοκκώδεις τανίνες που στηρίζουν το μυώδες φρούτο, με ένα βοτανικό τελείωμα.

Το Le Haut-Marbuzet 2017 παρουσιάζεται με ένα υπέροχο, λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Φρέσκα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, γλυκόριζα και νότες δάσους συνθέτουν ένα ιδιαίτερα εκφραστικό μπουκέτο. Απαλό και στρογγυλό στην επίθεση, το στόμα αναπτύσσει στη συνέχεια μια στιβαρή τανική δομή που επιμηκύνει την επίγευση και εμπνέει σιγουριά για το δυναμικό αυτού του κρασιού.

Το 2017 δεν έχει χάσει τίποτα από τη γοητεία του ούτε από την απαλή του πλευρά. Ένα Haut-Marbuzet απολύτως όπως πρέπει, απαλό και διαβολικά εκλεπτυσμένο. Θα είναι δύσκολο να του αντισταθεί κανείς.

Ζουμερό, φρουτώδες κρασί, γεμάτο και σαρκώδες, με μεταξένιο στόμα, όμορφη οξινή δομή, στρογγυλές και τραγανές τανίνες, μακριά επίγευση.

Υπέροχη φρεσκάδα στο μπουκέτο του Haut-Marbuzet, όπου τα μαύρα μούρα και οι δροσερές αποχρώσεις βρίσκονται σε τέλεια αρμονία. Η είσοδος στο στόμα ακολουθεί τη λογική του μπουκέτου· είναι γευστική, προσιτή και φρέσκια. Καλή αρωματική έκφραση, ιδανικά υποστηριγμένη από τη δομή. Οι ταννίνες είναι κομψές, άψογα ενσωματωμένες και προσφέρουν καλό στήριγμα. Ένα St-Estèphe γεμάτο φινέτσα. Μπράβο.

Σκούρο, έντονο χρώμα με ελαφριά εξέλιξη. Μύτη μέτρια αρωματική, φρουτώδης και ελαφρώς πικάντικη. Όμορφο στόμα με χαϊδευτική υφή, αέρινο σώμα, εξελισσόμενο πλούσιο σε γεύσεις, με όμορφο, λιωμένο φινίρισμα. Είναι αδύνατον να το φτύσεις.

Η μύτη είναι φρουτώδης, κομψή και προσφέρει ρωμαλέα δύναμη, μια μικρή αίσθηση πλούτου και συμπύκνωση. Διακρίνονται νότες από βατόμουρο, ώριμο φραγκοστάφυλο και, πιο απαλά, φράουλα gariguette, σε συνδυασμό με λεπτές νύξεις βιολέτας και μια διακριτική πινελιά μπαχαρικών. Στο στόμα είναι φρέσκο, φρουτώδες, ισορροπημένο και προσφέρει λεπτή/οξυδερκή δομή. Στο στόμα, αυτό το κρασί εκφράζει νότες από ζουμερό/σαρκώδες βατόμουρο, σαρκώδες/ζουμερό σμέουρο και πιο απαλά φραγκοστάφυλο, σε συνδυασμό με λεπτές νύξεις βιολέτας, ρωμαλέα χαλίκια και διακριτικές πινελιές γραφίτη.

90–92. Δείγμα βαρελιού. Γεμάτο τανίνες, ένα κλασικό κρασί από το Saint-Estèphe. Με στιβαρή δομή και ελκυστικά μαύρα φρούτα, δείχνει τη δυνατότητα να εξελιχθεί σε ένα εκλεκτό, ισορροπημένο κρασί του 2023.