Château Kirwan 2024

Σκούρα φρούτα και εξαιρετικά εκλεπτυσμένο άρωμα, μαύρη σταφίδα, κεράσια, καπνιστές νότες· αρμονικό στον ουρανίσκο, πλούσιο φρούτο, λεπτές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα, τελείωμα σε κόκκινα φρούτα. Πολύ κομψό και γεμάτο φινέτσα! Εξαιρετική επιτυχία φέτος.

Μπλε φρούτο, μελανώδεις τόνοι, μολύβι και γλυκόριζα. Ώριμο φρούτο με ζουμερή καρδιά, με τανίνες πραγματικά αρκετά έντονες και παρούσες, που αγκαλιάζουν τον ουρανίσκο και επιμένουν. Περισσότερο κιμωλώδες και πουδρένιο παρά ξηρό, κάτι που προσφέρει όμορφη αντίθεση στη ζωηρή, πικάντικη οξύτητα. Με τον χρόνο θα είναι υπέροχο: χαλαρό, ήρεμο και απαλά ζουμερό, αλλά με αρκετή υφή ώστε να γεμίζει το στόμα. Καθόλου άσχημο. Καθαρό και εστιασμένο, με ραφινάρισμα. 5% Petit Verdot και 1% Carmenère ολοκληρώνουν το χαρμάνι.

Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα λουλουδιών, κόκκινων φραγκοστάφυλων και φυλλώδους καπνού. Στο στόμα είναι μετρίου σώματος, κοφτερό, ζωηρό και τραγανό· ολοκληρώνει με αισθήσεις μπαχαρικών, κόκκινων μούρων και πιπεράτων βοτάνων, με μια δροσιστική νότα μέντας στο τελείωμα. Πιείτε το από το 2028 έως το 2040. 90-92 βαθμοί

(68% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 1% Carménère) Η μύτη είναι κομψή, λεπτή, φρέσκια, ευρύχωρη, βελούδινη και προσφέρει αρωματική πολυπλοκότητα (και βάθος) καθώς και μια λεπτή, κομψή αυστηρότητα. Όμορφη λεπτότητα στην υφή. Διακρίνονται νότες από ζουμερό μαύρο κεράσι, αγριοφράουλα και, πιο απαλά, μύρτιλο, σε συνδυασμό με πινελιές από λαμπερά κόκκινα φρούτα του δάσους, νύξεις πιπεριού Cubebe, καμφοράς, κακαόθραυσμα, μοσχοκάρυδου και διακριτικές αποχρώσεις πασχαλιάς/μύρτιλου. Το στόμα είναι όμορφα καθοδηγημένο, λεπτό, αέρινο και προσφέρει ωραία ενέργεια, καλή οξύτητα/ελαφρά οξύτητα, σφρίγος και μια λεπτή δόνηση. Στο στόμα το κρασί εκφράζει νότες από ζουμερό μαύρο φραγκοστάφυλο, μύρτιλο και, πιο απαλά, πολτοποιημένο σμέουρο, σε συνδυασμό με πινελιές από ζουμερό μωβ δαμάσκηνο, φρέσκο κεράσι, πασχαλιά, σοκολάτα, καθώς και λεπτές νύξεις από έγχυμα, περγαμόντο και μια διακριτική χαλικώδη και ιωδιούχα νότα. Οι τανίνες είναι καλά διαχειρισμένες, μαλακές, ακριβείς και προσφέρουν λεπτό μάσημα. Καλή επίγευση. Όμορφη απαλότητα και αλμυρότητα στη μέση του ουρανίσκου. Ένα όμορφο ποιητικό κρασί, φρέσκο, οξυδη και δονητικό.