Château La Croix de Gay 2019

Δείχνει αρκετά επηρεασμένο από την παλαίωση, αλλά καλά ισορροπημένο, με πυκνότητα και φρεσκάδα και καλή διάρκεια· κομψό.

Γάλακτος σοκολάτα, μαύρα φραγcurrants, γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι, στάχτη, τρούφα και άρωμα στη μύτη – πάρα πολλά συμβαίνουν και προϊδεάζουν για αυτό που ακολουθεί στον ουρανίσκο, ο οποίος είναι σοβαρός, νόστιμος και λίγο σκυθρωπός σε αυτό το στάδιο. Πρόκειται για ένα αρκετά σκοτεινό, σφιχτοδεμένο στυλ, ταννικό αλλά ταυτόχρονα κομψό και γοητευτικό. Μου αρέσει η ποιότητα των τανινών και υπάρχει λίγος λαμπερός χυμός φράουλας που του δίνει μια λεπτεπίλεπτη και φρέσκια διάσταση παρά τη δύναμη. Πολλά να εκτιμήσει κανείς και θα γίνει ακόμη καλύτερο με τον χρόνο.

Ελκυστικά αρώματα ώριμων μύρτιλων, αλατισμένων δαμάσκηνων, σοκολάτας, πραλίνας και αποξηραμένης λεβάντας. Μέτριο έως γεμάτο σώμα, με κρεμώδεις, μεταξένιες τανίνες. Γυαλισμένο και ζουμερό, με φρέσκες νότες εσπεριδοειδών στο τελείωμα. Πιείτε μετά το 2023.

Το 2019 La Croix de Gay είναι κάπως αγροτικό και τραχύ στις άκρες, αλλά έχει καλή βάθος και πολύ χαρακτήρα. Μαύρα φρούτα, δέρμα, σοκολάτα, γλυκόριζα και αποξηραμένα βότανα χαρίζουν στο 2019 μια αλμυρή ένταση που ταιριάζει με τα ζουμερά σκούρα φρούτα του.

Κρασί έτοιμο για κατανάλωση, μεσαίου σώματος, στρογγυλό, μαλακό και με χαρακτηριστικά δαμάσκηνου, με νύξεις από βότανα, υγρή γη, δαμάσκηνα, κακάο και κεράσια. Δεν χρειάζεται αναμονή· αυτό το μεσαίου βάρους Pomerol είναι έτοιμο. Πιείτε το από το 2025 έως το 2035.

Ένα κρασί που συνδυάζει δύναμη και λεπτότητα, με στρώσεις ώριμου κόκκινου φρούτου, εκλεπτυσμένων μπαχαρικών, βελούδινο και στρογγυλό στόμα, αλλά με καλή πυκνότητα και διάρκεια, λεπτόκοκκη υφή και φινίρισμα, με νόστιμη και εύπεπτη επίγευση.

Το 2019 Château La Croix De Gay, με κυρίαρχο το Merlot (υπάρχει 3% Cabernet Franc), διαθέτει ένα απίστευτα ανθώδες, σχεδόν εξωτικό μπουκέτο με άφθονα αρώματα πικάντικου κόκκινου και μαύρου κερασιού, νότες από φρέσκα βότανα, σίδηρο και σοκολάτα, μέτριο σώμα, απαλές τανίνες και έναν ζουμερό, κομψό χαρακτήρα, ιδανικό για κατανάλωση την επόμενη δεκαετία.

Kunz δείγμα βαρελιού 2020: (97% Merlot, 3% Cabernet Franc, 14,8% vol. αλκοόλ, παραγωγή 22.000 φιάλες) Μπουκέτο μέτριας έντασης, διακριτικά πικρό, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια, γλυκόριζα, κρύος καπνός. Πλούσιος, φρουτώδης ουρανίσκος με γλυκό φρούτο, κρεμώδη, πλατιά δομή, γλυκό τελείωμα.

Μέτριου σώματος, διακριτικά πιπεράτο μπουκέτο με βατόμουρα, κεράσια και νουγκά. Βελούδινος, φρουτώδης ουρανίσκος με γλυκό φρούτο, λεπτές τανίνες, διακριτικά κοκκώδη δομή, καλή αρωματική ένταση και ελαφρώς πικρή επίγευση. 17/20 2024 - 2036

Η μεταξένια υφή των τανινών είναι εντυπωσιακή και το κρασί είναι δυνατό, στρογγυλό, με δαμάσκηνο damson και μαύρο κεράσι πάνω σε έντονο φρέσκο αλεσμένο καφέ και κόκκο κακάο. Υπογραφή Pomerol. Αδελφό κτήμα του La Fleur de Gay, και τα δύο ιδιοκτησία της οικογένειας Raynaud-Lebreton. Απόδοση 39 hl/ha. Ο Axel Marchal σύμβουλος για πρώτη φορά από τον τρύγο του 2019.

Το 2019 La Croix de Gay αποτελείται από 97% Merlot και 3% Cabernet Franc. Μεσαίου έως βαθιού γρανάτου‑πορφυρού χρώματος, ξεδιπλώνεται αργά με νότες θρυμματισμένου βράχου και πίσσας που οδηγούν σε έναν πυρήνα από ψημένο δαμάσκηνο και κομπόστα μαύρου κερασιού. Ο ουρανίσκος, μεσαίου έως πλήρους σώματος, είναι γενναιόδωρα φρουτώδης, με σφιχτές, στιβαρές τανίνες και γήινο τελείωμα.

[ Βαθμολογίες En Primeur 2019: 93-94 ] Μεγάλη ζωντάνια και εξαιρετική διάρκεια, με όμορφα καθορισμένα αρώματα, εκλεπτυσμένη μεταξένια υφή και επίγευση με ωραία επιμονή.

Φρέσκο, φρουτώδες μπουκέτο με νότες μύρτιλου και μια πινελιά κέδρου. Κρεμώδης και απολαυστικός χαρακτήρας στο στόμα. Το κρασί είναι στρογγυλό, κομψό και με καλά ενσωματωμένες τανίνες. Αυτές στηρίζουν το σύνολο του κρασιού παραμένοντας μεταξένιες. Ένα γοητευτικό και πεντανόστιμο κρασί!

Λογότυπο στον φελλό: AL Σκούρο, έντονο και ζωηρό χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, λεπτή, φρουτώδης, ώριμου στυλ. Ακριβές στην επίθεση, ζουμερό στο μέσο του στόματος, ιδιαίτερα αρωματικό· το κρασί λιώνει στον ουρανίσκο με εκλεπτυσμένη υφή και αρώματα. Αφήνει στο τελείωμα λεπτές γεύσεις. Μακρύ, πολύ καλό και δύσκολο να το φτύσεις.