Château La Mission Haut-Brion 2024

Τι άρωμα! Βαθύ, φρέσκο, λεπτά πικάντικο, ορυκτώδες· τα εσπεριδοειδή κυριαρχούν και τα εξωτικά φρούτα παίζουν δεύτερο ρόλο. Στο στόμα είναι καθαρό και αγνό, εξαιρετικά ακριβές, χωρίς ίχνος λιπαρότητας, με πολύ καλή δομή, μακρύ, αλμυρό, πικάντικο στο τελείωμα—σου κόβει την ανάσα: μια μπαλαρίνα, εκφραστική, ελεγχόμενη, παιχνιδιάρα, μια χάρη.

59% Sémillon, 41% Sauvignon Blanc. 38 hl/ha. Δείγμα από βαρέλι. Αχνό, ημιδιαφανές χρώμα. Διακριτικές νύξεις εσπεριδοειδών. Ακριβές και επίμονο. Πολύ φρεσκάδα και ένταση. Δυνατότητα για μεγαλύτερη πολυπλοκότητα με λίγη παλαίωση στη φιάλη. (JL)

Η εκφραστική μύτη αποκαλύπτει εύκολα αρώματα λευκών λουλουδιών, φλούδας λεμονιού, αγιόκλημα και λευκού ροδάκινου. Ο ουρανίσκος είναι ακόμη καλύτερος, με πληθώρα γλυκών, ώριμων λευκών ροδάκινων, λεμονιών Meyer, πικάντικου ανανά και πράσινων μήλων. Υπάρχουν καθαρότητα, κομψότητα και ένταση από την αρχή ως το τέλος. Το κρασί προέρχεται από χαρμάνι 59% Semillon και 41% Sauvignon Blanc· ο τρύγος έγινε 3–9 Σεπτεμβρίου. Αποδόσεις 38 εκατόλιτρα ανά εκτάριο. 13,75% αλκοόλ, pH 3,25. Πιείτε το 2027–2040. 96-96 βαθμοί

Μια διακριτικά σύνθετη μύτη, με αποχρώσεις από φλούδα λεμονιού και τίλιο. Στο στόμα, η επίθεση είναι απαλή και κρεμώδης, λεπτεπίλεπτη σαν μια πρίμα μπαλαρίνα, που χαϊδεύει τον ουρανίσκο σαν ψίθυρος ταφτά. Έπειτα εμφανίζονται εκλεπτυσμένες νότες νεκταρίνι και περγαμόντου.

Όμορφη, κομψή μύτη: ακριβής, ραφιναρισμένη, κρυστάλλινη, δυναμική και φρουτώδης. Διακρίνονται νότες από φρέσκο λευκό ροδάκινο, τραγανά μήλα και, πιο απαλά, φρέσκα εσπεριδοειδή, με πινελιές από φρέσκο φρούτο του πάθους και άνθη αχλαδιάς, καθώς και μια διακριτική νότα από φρέσκο γκρέιπφρουτ, καραμπόλα και μια λεπτή, σχεδόν φρέσκια-φουντουκένια πινελιά στο βάθος. Στο στόμα είναι όμορφα καθοδηγημένο, κομψό, φρουτώδες και προσφέρει μεγάλη καθαρότητα/κρυστάλλινη διαύγεια, ενέργεια, λεπτότητα και ακρίβεια. Όμορφα καθοδηγημένο. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες ώριμου λεμονιού, ζουμερού ροδάκινου αμπελιού και, πιο απαλά, λαμπερών μικρών λευκών φρούτων, με λεπτές νύξεις ροζ λίτσι, μια πινελιά άνθος γκρέιπφρουτ και εσπεριδοειδών. Όμορφο τελείωμα που προσφέρει νοστιμάδα, κρεμώδη υφή και μια λεπτή, χυμώδη πινελιά στο βάθος που καθοδηγεί τη γευσιγνωσία. Καλή δουλειά στα ευγενή πικρά.