Château Labégorce 2023

Άφθονο ώριμο κάσις, πικάντικες νότες· σφιχτή επίθεση, δυναμικό μέσο στόμα, καλή δομή, κοκκώδεις τανίνες, εντυπωσιακό μήκος. Μπορεί να παλαιώσει.

Υπέροχα αρώματα, βοτανικό φύλλο σμέουρου, δαμάσκηνα και κόκκινα κεράσια. Λείο και εύπλαστο, με ωραία τάση και ζωντάνια, όμορφη ζουμερότητα αλλά χωρίς υπερβολική οξύτητα, με ελαφρώς κιμωλώδη κρεμώδη υφή. Μου αρέσει ο συνδυασμός όλων των στοιχείων, καθαρό και διαυγές τελείωμα, σαν να γλείφεις πέτρες. Ωραία ισορροπία· φαίνεται ότι πέτυχαν ωρίμαση, διατήρησαν την οξύτητα και απέκτησαν λεπτές τανίνες για κομψή δομή. Ελαφρώς σαν τσαλακωμένο βελούδο στην υφή. Μου αρέσει πολύ και λατρεύω τη δροσερή φρεσκάδα μέντας στο τελείωμα. Πολύ γοητευτικό και προσιτό. 3% Cabernet Franc ολοκληρώνει το χαρμάνι.

Στη μύτη συναντώνται λουλούδια, κεράσια, βατόμουρα, βότανα και δαμάσκηνα. Στο στόμα προσφέρει ένα μείγμα από μεταξένια, πικάντικα, κρεμώδη κόκκινα και μαστιχωτά μαύρα φρούτα. Καλή διάρκεια και ενέργεια που συνεχίζουν μέχρι το τελείωμα με νότα μέντας. Το κρασί συνδυάζει 47% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot και 3% Cabernet Franc. 13,5% αλκ., pH 3,7. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε από 13 Σεπτεμβρίου έως 9 Οκτωβρίου. Κατανάλωση από το 2028 έως το 2050. 92–94 βαθμοί.

Έντονο ρουμπινί χρώμα, μωβ ανταύγειες. Εκλεπτυσμένο άρωμα κερασιού, πράσινη δαμάσκηνα (greengage), νύξεις φλούδας μανταρινιού, ακόμη κάπως συνεσταλμένο. Λεπτόσωμο, κόκκινα κεράσια, διακριτικό φρούτο, ώριμες τανίνες, επίμονη επίγευση, ζωηρό κρασί φαγητού με καλή προέλευση, με κάποιο δυναμικό παλαίωσης.

Πλούσιο μπουκέτο με αρώματα μύρτιλου, γοητευτικές βιολέτες, μαύρη σοκολάτα και ίριδα. Στον συμπαγή ουρανίσκο, με μεταξένια υφή, υποστηρικτική φρεσκάδα και ευθύγραμμο σώμα, πολύ πυκνό. Συμπυκνωμένο αρωματικό τελείωμα με περιγράμματα μαύρων φρούτων, εξωτικό πολύτιμο ξύλο και βραζιλιάνικο καπνό.

Βαθμολογία: 92–94. Μια διαπεραστική μύτη από αρωματικά βότανα και πέτρα, σαν μια μεγάλη ρουφηξιά ορεινού αέρα, με μια κάποια ανθική γλυκύτητα και εκλεπτυσμένο ξύλο. Το φρούτο εκφράζεται καλά στο στόμα, με την οξύτητα της φραγκοστάφυλου και του μύρτιλου, τη ζουμερότητα του μαύρου κερασιού, μέσα σε μια πολυτελή, μεταξένια υφή — ακαταμάχητο. Μια επιτυχία.

Η μύτη είναι όμορφα δουλεμένη, γευστική, κομψή, με ραφινάτη ένταση και μια ωραία υφή. Εκφράζει νότες από κρεμώδες-φρέσκο βατόμουρο, λαμπερή φράουλα και πιο απαλά βιολέτα, σε συνδυασμό με ιωδιούχες πινελιές, κομψές νότες χαλικιού, καθώς και λεπτές αποχρώσεις καπνού και μια διακριτική πινελιά γλυκού ξανθού καπνού. Στο στόμα είναι ευχάριστα ζουμερό και φρουτώδες, με μεταλλικότητα, μια φρέσκια/οξυμένη ραχοκοκαλιά και ακρίβεια. Εκφράζει νότες από ζουμερό/σαρκώδες κεράσι, μικρά ψημένα-ζουμερά φρούτα και πιο απαλά φρέσκο σμέουρο, σε συνδυασμό με κομψή μεταλλικότητα/νότες χαλικιού, λεπτές νύξεις από φρέσκο κυανθές και φρέσκο ξυλάκι γλυκόριζας στο φόντο. Οι τανίνες είναι νόστιμες και εύπλαστες, μαλακές, φρέσκες, με μια πινελιά φουντούκι.

Συγκρατημένο στην πρώτη μύτη, δείχνοντας ξανά ότι τμήματα του Margaux χρειάζονται λίγη παρότρυνση σε αυτή τη χρονιά για να ανοίξουν σε αυτό το πρώιμο στάδιο. Όταν ανοίγει, βρίσκεις σμιλεμένο και απολαυστικά πικάντικο φρούτο, πέταλα τριαντάφυλλου, κόκκο κακάο και κασίς, με ταννικό κράτημα που χτίζεται αργά κατά μήκος του ουρανίσκου. Απόδοση 32 hl/ha, 62,5 ha σε παραγωγή, 25% νέα δρύινα βαρέλια για την παλαίωση, τα υπόλοιπα ενός έτους. Marjolaine de Coninck τεχνική διευθύντρια, Nathalie Perrodo ιδιοκτήτρια.