Château Les Grands Chênes 2023

Πιο δροσερό από παλιά, με καθαρό φρούτο και διακριτικό βαρέλι· μαλακός ουρανίσκος, καλή αρμονία ανάμεσα στο φρούτο και τις τανίνες, όμορφη διάρκεια, νότες ξινού κερασιού στην επίγευση. Ένα καλοζυγισμένο κρασί.

Απαλές εκφράσεις ώριμων κόκκινων φρούτων, που επισκιάζονται από αρώματα προερχόμενα από το βαρέλι, προμηνύουν έναν ουρανίσκο με βατόμουρο και δαμάσκηνο, όμως η ταννική αυστηρότητα κυριαρχεί στην εντύπωση και διακρίνω μια αδύναμη συνοχή στο μέσο του ουρανίσκου που συνήθως βρίσκω σε αυτό το κτήμα σε καλύτερες χρονιές.

Στη μύτη κυριαρχούν καπνιστά κόκκινα φρούτα, άνθη, καπνός και κεράσια, με νύξεις γλυκόριζας. Στον ουρανίσκο το κρασί είναι φρέσκο, φρουτώδες και καθαρό, με μεγαλύτερη ακρίβεια από προηγούμενες χρονιές χάρη στη μείωση της ποσότητας δρυός που χρησιμοποιήθηκε κατά την παλαίωση. 60% Merlot και 40% Cabernet Sauvignon. Απολαύστε το από το 2026 έως το 2038. 90-92 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπινί, αδιαφανής πυρήνας, πορφυρές ανταύγειες, πιο ανοιχτόχρωμο στο χείλος. Φρέσκα άγρια μούρα, κόκκινα κεράσια, διακριτικά ανθικό, με ξύσμα πορτοκαλιού από κάτω. Μέτριο σώμα, νότες μαρμελάδας φράουλας, διακριτικές τανίνες, αλμυρό τελείωμα, προσφέρει ανεπιτήδευτη απόλαυση στο ποτήρι.

Μελανό μωβ, με χαρακτήρα ώριμου φρούτου αλλά και φυλλώδεις νότες, μια πινελιά ζεστασιάς στα αρώματα, άφθονο μύρτιλο πασπαλισμένο με κακάο, γλυκόριζα και μια νότα αλμυρού κράκερ. Πολύ καλό. Ιδιοκτήτης: Bernard Magrez.