Château Malescot St Exupéry 2021

Πιο ανοιχτό και προσιτό από το En Primeur, αρωματικό, ορυκτό, βιολέτα, κόκκινα μούρα, καβουρδισμένες νότες· τραγανό φρούτο, έντονες τανίνες, πολλή ένταση και φρεσκάδα, δυνατότητα παλαίωσης.

Ξεκινά με φύλλο δάφνης και αλμυρές νότες, ακολουθούμενο από γεύσεις κόκκινου και μαύρου φραγκοστάφυλου με γήινες αποχρώσεις. Αποκαλύπτει δερμάτινη νότα στο τελείωμα. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot. Πιείτε το τώρα έως το 2026. Δοκιμάστηκε δύο φορές, με συνεπείς σημειώσεις. Παράχθηκαν 9.000 κιβώτια.

Πολύ φρούτο στη μύτη, με νότες ανθικού αρώματος και συμπύκνωσης, καθώς και πράσινες αποχρώσεις. Ένα ήρεμο κρασί, με όχι υπερβολικά υψηλή οξύτητα σε σύγκριση με κάποια άλλα, που δίνει την αίσθηση ότι του λείπουν λίγη ζωντάνια και νεύρο, με αρκετά αυστηρές, κοκκώδεις τανίνες που γραπώνουν και επιμένουν. Σφιχτό και αρκετά συγκρατημένο προς το παρόν, με πινελιές φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου και κερασιού. Δεν δείχνει υπερβολικά δουλεμένο, αλλά χρειάζεται χρόνο για να δέσει καλύτερα. Υπόσχεται πολλά.

49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Μέτριο ρουμπινί. Κόκκινα δαμάσκηνα, δεντρολίβανο και ξύσματα μολυβιού εμφανίζονται τόσο στη μύτη όσο και στον ουρανίσκο, που είναι λεπτεπίλεπτος και αέρινος. Τα οξέα διαχέονται πάνω από το φρούτο, διατηρώντας τη φρεσκάδα αλλά αραιώνοντας ελαφρώς την έντασή του. (TP)

Άνθη, εσπρέσο, γλυκόρριζα και μαύρα κεράσια συνθέτουν το άρωμα. Ο ουρανίσκος είναι εύπλαστος, κρεμώδης και ζωηρός, με μια πινελιά αλμυρών βοτάνων και δρυός που συνοδεύει τα δαμάσκηνα και τα σκούρα κεράσια με σκόνη κακάο στη μέση του στόματος και στο τελείωμα. Πιείτε το από το 2027 έως το 2050.

Αδιαφανής ρουμπινί καρδιά, μωβ αντανακλάσεις, διακριτική φωτεινότητα στο χείλος. Κομψά αρώματα βατόμουρου με νύξεις μαύρου κερασιού, μπαχαρικών και αποχρώσεις καπνού. Ζουμερό, κομψό, λεπτό σκούρο φρούτο του δάσους, ενσωματωμένες τανίνες και ορυκτότητα, με μεγάλη διάρκεια και εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης.

Το 2021 Château Malescot Saint Exupéry είναι εξαιρετικά αξιόπιστο στη χρονιά, με πληθωρικό, μέτριου σώματος και όμορφα υφής στυλ. Κόκκινα και μπλε φρούτα, καπνός, μπαχαρικά και μερικές φυλλώδεις βοτανικές νότες χαρακτηρίζουν τα αρώματα, και διαθέτει αρκετή συμπύκνωση και κλάση για να εξελιχθεί για 10–12 χρόνια, αν όχι περισσότερο. Το χαρμάνι είναι 49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc και το υπόλοιπο Petit Verdot, με παλαίωση 12–14 μήνες σε βαρέλι.

Kunz δείγμα βαρελιού 2022: (49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha, 13% κατ' όγκον αλκοόλ) Μεταξένιο, αρωματικό, εκλεπτυσμένο μπουκέτο, σμέουρα, κόκκινη φραγκοστάφυλη, ευγενή ξύλα. Λεπτεπίλεπτος, φρέσκος ουρανίσκος με λεπτό, γλυκό φρούτο, καλές τανίνες, κομψή δομή, γλυκιά, εκλεπτυσμένη αρωματική ένταση, μακριά επίγευση.

(49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha, 13% vol.) Μεταξένιο, αρωματικό και φίνο μπουκέτο, σμέουρο, κόκκινη κάσσια, ευγενή ξύλα. Λεπτεπίλεπτος, φρέσκος ουρανίσκος με λεπτό, γλυκό φρούτο, καλές τανίνες, κομψή δομή, γλυκιά, εκλεπτυσμένη αρωματική, μακριά επίγευση. 17/20 2028 - 2045

Απαλό στη μέση του ουρανίσκου, δίνει έμφαση σε φρούτα βατόμουρου και κόκκινου κερασιού, με επίσης νότες λεμονόχορτου και άγουρου δαμάσκηνου· δυσκολεύεται να απογειωθεί πραγματικά και η οξύτητα είναι λίγο υψηλή, αν και οι ελκυστικές νότες καπνού από πυρίτιδα και ψημένης δρυός βοηθούν να ολοκληρωθεί το σύνολο. Τρύγος από 30 Σεπτεμβρίου έως 20 Οκτωβρίου. Ένα απολαυστικό κρασί της χρονιάς από τον ιδιοκτήτη Jean-Luc Zuger. Michel Rolland, σύμβουλος

Το 2021 Malescot St. Exupery έχει βαθύ γραναδομωβ χρώμα. Αρχικά είναι αρκετά κλειστό, ξεδιπλώνεται όμως αποκαλύπτοντας νότες από μαύρα και κόκκινα φραγκοστάφυλα, boysenberries και πίσσα, ακολουθούμενες από απαλές ευωδιές άγριας φασκομηλιάς και μύτης μολυβιού. Στον ουρανίσκο, μεσαίου σώματος, είναι ζωηρό και γεμάτο εκφραστικό κόκκινο και μαύρο φρούτο, με κοκκώδεις τανίνες και γήινο τελείωμα.

Ένα σοβαρό Margaux που παίρνει τον χρόνο του για να αποκαλύψει την αρωματική του παλέτα: ώριμα κόκκινα φρούτα (φράουλα και βατόμουρο), νότες καβουρδίσματος, μπαχαρικά και αμυγδαλόπαστα. Σφιχτές τανίνες και όμορφη οξύτητα σχηματίζουν ένα νευρικό και κάπως αυστηρό κρασί σε αυτό το στάδιο, που όμως διαθέτει όλη την πυκνότητα ύλης για να χαλαρώσει με τον χρόνο. Το δυναμικό του δεν αμφισβητείται.

Ανοικτό στη μύτη, αναδίδει νότες μαύρων φρούτων. Στον ουρανίσκο, το κρασί αποκαλύπτεται λεπτό και α opulento, γεμίζοντας το στόμα. Η υφή, πολύ εκλεπτυσμένη, κυματίζει σαν τα κύματα μιας φουρτουνιασμένης θάλασσας.

Σκούρο, πορφυρό χρώμα. Μύτη πολύ αρωματική, φρουτώδης, ώριμη και για πρώτη φορά ανθώδης σε αυτή την ηλικία. Στόμα εντυπωσιακά μαλακό σε όλη τη διαδρομή, που εξελίσσεται νόστιμα, με βάθος. Επίγευση ελαφρώς πιο νευρική, αλλά χωρίς σκληρότητα.